Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья

Прочитав данную книгу могу сказать, что она не для средне статистического россиянина.Очень много на первый взгляд красивых блюд, но вот выполнение боюсь невозможно. В моем городе трудно найти просто хороший лосось, а автор предлагает употреблять дикий лосось. Боюсь даже представить его цену. На завтрак к примеру предлагается кокосовый йогурт, опять же, ничего против не имею, но у себя не найду. Капусту кале ( или просто кудрявая капуста) впервые прочитала в данной книге, никогда ее ни на одном столе не встречала, а тут мне ее заквашивать предлагают. Из основных аспектов могу подчеркнуть только то, что не стоит бояться есть яйца, больше кокосового и оливкового масел, авокадо. Конечно же побольше зелени. И я бы хотела попробовать его меню просто потому что автор говорит, что я исцелюсь от всех своих проблем. А это знаете ли заманчиво. Также в книге предлагается сдать анализы и позже проследить их положительную динамику. И куда же без советов о витаминах, даже целая таблица есть дозировок. Но тут для меня слегка был непонятен один аспект – как мне понять, нуждаюсь ли я в них и не сделают ли они мне хуже? Сдав анализы на железо или витамин Д, вы конечно с легкостью сможете увидеть недостаток или переизбыток данных витаминов. Но вот то, что касается добавок общей направленности, то тут вопрос конечно. Прекрасно понимаю, что я по идеи должна это обсудить со своим врачом, но я не знаю к примеру к кому с таким вопросом идти и вообще быть уверенной, что врач имеет хоть какую-то информацию о данных витаминах. В итоге книга вышла бесполезной.

Первая часть – доработка и продолжение «Еда и мозг» и второй книги, которую я не читала. Снова много пояснений и выкладок, часть про спорт и про общее мировоззрение. Часть с рецептами для меня больше общеобразовательная. Попробовали мы тут йогурт кокосовый найти – посмеялись