Еда по законам природы. Путь к естественному питанию

Что меня больше всего забавляет в книгах по правильному питанию – они все друг другу противоречат. Одни утверждают, что основа питания углеводы, другие что жиры, третьи, что белки, а Советову удалось удивить меня по-настоящему – человек существо плодоядное. То есть питаться мы должны фруктами и немного овощами. Такие дела. После палео диеты, где утверждается, что естественная пища для человека – это мясо убитых животных и пойманной рыбы, получается резкий переход на теорию, где основа питания человека плоды, а мясом мы питаться не должны вообще. С другой стороны идут совпадения, ибо зерновые, бобовые и молочка под запретом в обоих случаях. Немножко смешно слушать про шлаки и токсины, все эти псевдонаучные термины из альтернативной медицины не вызывают доверия, в этом плане автор меня скорее оттолкнул и всю книгу я воспринимала отстраненно, не веря в написанное. Я фрукты очень люблю и только бы ими и питалась, и порой у меня выпадали такие дни, но они заканчивались жутким зажором, это же почти чистый сахар, как конфеты целый день есть. Та же история с медом (в книге ему поют дифирамбы), у меня папа занимается пчелами, поэтому меда полно и с ним мне тоже сложно остановится. Говорю себе, что он (и фрукты) полезный и как бы отключаюсь, закрывая глаза, что это куча калорий и сахара. Что в книге описано хорошо, так это переход от одного питания к другому, важность постепенности и неторопливости. Мне понравилась и идея, не ограничивать себя в питании, резко менять употребляемое, а наоборот, сверху добавлять полезное/правильное и со временем просто увеличивать процент полезного, уменьшая процент вредного. Даже за пределами концепции Советова, это продуктивная идея. Ибо палео ребята слишком требовательны, и предлагают отрубить все разом. Даже вегетарианцы не такие жесткие.Мне книга показалась какой-то пустоватой, я нашла 6 гигобайт лекций этого автора и понимаю, что данная книга, скорее, реклама или выжимка из основной сферы деятельности автора. Пока не знаю, стоит ли тратить на это свое время, но можно попытаться.

Очень мне симпатизирует Михаил Советов… Нравится он мне тем, что очень доступным и понятным языком объясняет культуру здорового питания. Постоянно в пробках в авто слушаю его лекции. Недавно в продаже увидела его книги и захотелось прочитать. В этой книге в принципе описано тоже самое, что он говорит в своих выпусках. Единственное отличие от выпусков, в ней нет ответов на вопросы. В целом, кто слушает его лекции, книга подойдёт для закрепления материала. Запланировала приобрести несколько книг в печатном издании для родственников и близких знакомых ;)Огромная благодарность автору за Опыт и Знания, которыми он делится бесплатно.

Я узнала про автора этой книги от одной прекрасной девушки из Инстаграмм. Она перешла на фруктовое питание почти полностью и прекрасно себя чувствует. У автора серия подробных лекций о своих принципах питания на его канале в ютуб. Но мне читать как то приятнее и я купила и прочитала его книгу. Есть много о чем задуматься и многие мысли Михаила Советова мне близки и понятны. Конечно я не готова полностью перейти на питание без всего мясного ,молочного, вареного. Но мысли отказаться от фастфуда, от продуктов с большим количеством консервантов ,красителей это сто процентно. Книга написана очень простым и доступным языком и если вы интересуетесь правильным питанием и здоровым образом жизни ,то эта книга для вас.