Саммари книги «Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета»
000
ОтложитьЧитал
Когда кишечник работает исправно, человек успешно борется с инфекциями и болезнями, а если его работа нарушается, тут же возрастает риск многих заболеваний.
Микробиота (набор микроорганизмов, населяющих тело) регулирует не только пищеварение, но и функции мозга – человек ощущает тревогу, стресс не без участия этой совокупности бактерий.
Необходимо осознавать, что еда воздействует не только на состояние желудка, но и на психическое, гормональное и иммунное здоровье.
Забота о кишечных бактериях, способных вырабатывать полезные вещества, – один из оптимальных способов защиты здоровья.
Пищеварительная трубка
Человеческое тело похоже на заполненную бактериями трубу – начинается она во рту и заканчивается в заднем проходе, а пищеварительный тракт представляет собой внутреннюю часть этой сложной системы.
Нельзя забывать, что для успешного пищеварения пищу необходимо тщательно пережевывать. Жевать следует медленно, делая около 30 жевательных движений на каждый кусок, пока пища во рту не превратится в кашицу. Проглоченная пища спускается в пищевод и достигает желудка, который действует как кислотный котел (с уровнем рН от 1 до 2, практически без микробов), где набор ферментов продолжает переваривание и извлечение питательных веществ.
Частично переваренная пища, называемая «химусом», теперь перемещается в тонкую кишку, внутренняя часть которой покрыта крошечными ворсинками, ответственными за поглощение питательных веществ и их поступление в кровь. В тощей кишке (так называется вторая часть тонкой кишки) поглощаются аминокислоты, поступающие из белков, большинство витаминов и минералов. В подвздошной кишке (третья часть тонкой кишки) происходит усвоение жиров и холестерина, желчных солей жирорастворимых витаминов (витамины А, D, Е и К), в частности, витамина В12, поэтому наиболее важный этап переваривания и усвоения пищи – именно тонкая кишка.
- Саммари книги «Малыш, ты скоро? Как повлиять на наступление беременности и родить здорового ребенка»
- Саммари книги «Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть»
- Саммари книги «Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами»
- Саммари книги «Что скрывает кожа. 2 квадратных метра, которые диктуют, как нам жить»
- Саммари книги «Человек противный. Зачем нашему безупречному телу столько несовершенств»
- Саммари книги «Тук-тук, сердце! Как подружиться с самым неутомимым органом и что будет, если этого не сделать»
- Саммари книги «Что и когда есть. Как найти золотую середину между голодом и перееданием»
- Саммари книги «Дикий гормон. Удивительное медицинское открытие о том, как наш организм набирает лишний вес, почему мы в этом не виноваты и что поможет обуздать свой аппетит»
- Саммари книги «280 дней до вашего рождения. Репортаж о том, что вы забыли, находясь в эпицентре событий»
- Саммари книги «Автостопом по мозгу. Когда вся вселенная у тебя в голове»
- Саммари книги «Sex Points. Революционная методика по восстановлению здоровой сексуальной жизни»
- Саммари книги «Компас питания. Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас»
- Саммари книги «Кодекс долголетия. Что заставляет нас стареть, зачем это нужно и как „обмануть“ эволюцию: пошаговое руководство»
- Саммари книги «Познакомьтесь с собой. Как гены, микробы и нейроны делают нас теми, кто мы есть»
- Саммари книги «Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета»
- Саммари книги «Секрет щитовидки. Что скрывается за таинственными симптомами и болезнями щитовидной железы и как вернуть ей здоровье»
- Саммари книги «Очищение для исцеления. Все, что вам нужно знать об очищении организма, чтобы улучшить здоровье и изменить свою жизнь»
- Саммари книги «Ангел и убийца. Микрочастица мозга, изменившая медицину»
- Саммари книги «Тайная жизнь мозга. Как наш мозг думает, чувствует и принимает решения»