Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить

Авокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. В чем же его секрет?Ольга Ивенская на страницах книги «Авокадо всему голова» делится полезной информацией и оригинальными рецептами, которые помогут раскрыть весь кулинарный потенциал авокадо.Узнайте, как выбрать авокадо и в чем его польза. Приготовьте сочный бургер, шоколадный мусс, сытный печеный картофель или еще 37 разнообразных блюд, от закусок и супов до основных блюд и выпечки! А атмосферные фотографии перенесут вас в настоящий авокадо-бар.Откройте авокадо с новой, вкусной стороны вместе с нами!