![banner](/static/aldebaran/i/banner/month-1920x60.png)
![banner](/static/aldebaran/i/banner/month-970x90.png)
![banner](/static/aldebaran/i/banner/month-450x100.png)
- Книги
- Аудиокниги
- Списки
- Жанры
- Cаморазвитие / личностный рост
- Зарубежная психология
- Попаданцы
- Боевая фантастика
- Современные детективы
- Любовное фэнтези
- Зарубежные детективы
- Современные любовные романы
- Боевое фэнтези
- Триллеры
- Современная русская литература
- Зарубежная деловая литература
- Космическая фантастика
- Современная зарубежная литература
- Все жанры
- Серии
- 1. Что на завтрак? Простые рецепты на каждый день
- 2. Заморозка. Готовим впрок
- 3. Худеем по метаболическому принципу
- 4. Все о вафлях
- 5. Бери тарелку. Кукбук
- 6. Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
- 7. Все о кето без секретов. Полный гид по переходу на кетодиету без срывов и ошибок
- 8. Приеду к обеду. Мои истории с моей географией
- 9. Основы классической французской кухни
- 10. Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов
- 11. Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурманов
- 12. Давайте приготовим. Аппетитные обеды, домашний хлеб и любимая выпечка
- 13. Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате
- 14. Блюда из маминой тетради
- 15. Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
- 16. Ужин по-французски. Мои рецепты, вдохновленные Францией
- 17. Приеду к обеду. Мои истории с моей географией
- 18. Правильные торты и десерты без сахара
- 19. Неофициальная кулинарная книга Хогвартса. 75 рецептов блюд по мотивам волшебного мира Гарри Поттера
- 20. Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
- 21. Несладкая выпечка
- 22. Лечебные блюда и напитки Черкесской (Адыгской) кухни
- 23. 7 ключей к своему здоровью. Практическая нутрициология
- 24. Худеем вкусно. Меню на каждый день
- 25. Заморозка для гурманов. Наслаждайтесь вкусом в любое время года
- 26. Советская кухня по ГОСТУ и не только… Вкус нашего детства!
- 27. Все о кето без секретов. Полный гид по переходу на кетодиету без срывов и ошибок
- 28. Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга «Игры престолов»
- 29. Худеем по метаболическому принципу
- 30. Русская кухня. Большая книга рецептов
- 31. Национальные пироги
- 32. Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 ярких рецептов на растительной основе для любой трапезы
- 33. Тезаурус вкусов
- 34. Мама на кухне. Оригинальные блюда для будней и праздников
- 35. Дневник кулинара
- 36. Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог
- 37. Шалом, еда! Израильская и еврейская кухни – две большие разницы
- 38. Пеки как маньяк
- 39. Праздник как по нотам. Закуски. 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюд
- 40. Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского
Кулинарные рецепты
21.02.2020
Что на завтрак? Простые рецепты на каждый день
Постоянная нехватка времени, утренние сборы на работу и банальная невнимательность к себе – все это частенько заставляет нас забыть про самый важный прием пищи. Завтраки. Будь то большой сытный пирог ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.09.2023
Заморозка – что может быть проще? Вы захлопываете дверцу морозилки следом за отправленной туда курицей. Теперь она будет ждать своего часа сколько потребуется. Бесконечно… Или нет?Фан-факт: даже замор... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.05.2022
Худеем по метаболическому принципу
Сергей Обложко, врач-психотерапевт, диетолог, специалист по снижению веса, автор книги «Мозг против похудения», собрал лучшие и проверенные рецепты из своих авторских программ модификации пищевого пов... Подробнее100
ОтложитьЧитал
15.03.2020
Любите ли вы вафли так, как любит их Ольга Аветисьянц? Если нет, то вы просто не умеете их готовить! После знакомства с книгой «Все о вафлях» остаться равнодушным к этой выпечке не получится не только... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.07.2024
Яна Козлова – лингвист и переводчик, автор статей на BBC Good Food и других кулинарных платформах, выпускница кулинарной школы Leiths School of Food and Wine в Лондоне.В своей книге Яна делится авторс... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.11.2021
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Правильный хлеб – это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой. Работа с закваской – это отдельный вид искусства, кот... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.09.2022
Все о кето без секретов. Полный гид по переходу на кетодиету без срывов и ошибок
Кетогенная диета уникальна: она переключает наше тело на использование в качестве энергии жира, а не глюкозы. Ни одна другая диета не может похвастаться тем, что на ней может быть сытно, вкусно и не н... Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.04.2021
Приеду к обеду. Мои истории с моей географией
Екатерина Рождественская – писатель, фотохудожник, дочь известного поэта Роберта Рождественского. «Перед вами книжка про прекрасную и неотъемлемую часть моей жизни – путешествия и еду. Про города, в к... Подробнее000
ОтложитьСлушал
20.03.2023
Основы классической французской кухни
Джулия Чайлд – легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара, вместе взятые. Опа обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать курицу, ногу барашка или м... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.11.2023
Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов
Идеальными десертами восхищаются все, а также многие отмечают, что идеал в кондитерском мастерстве – величина недостижимая. Но Екатерина Митюшкина – гуру-кондитер, прошедшая путь от простых маффинов д... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.02.2023
Удачно подобранный соус способен улучшить и подчеркнуть вкус любого блюда. Еда станет аппетитней и вкуснее. В этой книге шеф-повар с 20-летним стажем поделится не только рецептами соусов, но и техноло... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.01.2024
Давайте приготовим. Аппетитные обеды, домашний хлеб и любимая выпечка
Лучшие рецепты для семейных обедов, сытных перекусов и щедрых праздничных застолий собрала в новой книге автор бестселлеров Елена Обухова. Ароматный домашний хлеб с хрустящей корочкой, салаты, в котор... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.02.2024
Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате
Бенто-торты – кондитерский тренд, который не исчезает уже несколько лет. И неудивительно: маленькие тортики в порционных коробочках выглядят мило, ярко и эффектно, их можно подарить на день рождения и... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.12.2021
В нашей памяти хранится множество воспоминаний из детства: первый выпавший молочный зуб, догонялки в школьных коридорах на переменах, летние каникулы в деревне, далеко за городом. А еще запах бабушкин... Подробнее000
ОтложитьЧитал
15.04.2021
Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению, а не после тяжелого трудового дня? Или у вас ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
07.11.2021
Ужин по-французски. Мои рецепты, вдохновленные Францией
Невозможно ездить каждое лето во Францию и не влюбиться в ее изысканную кухню, что и произошло с автором книги, американкой Мелиссой Кларк, еще в детстве. Впитав сразу две кулинарные традиции, француз... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.02.2021
Приеду к обеду. Мои истории с моей географией
Екатерина Рождественская – писатель, фотохудожник, дочь известного поэта Роберта Рождественского. «Перед вами книжка про прекрасную и неотъемлемую часть моей жизни – путешествия и еду. Про города, в к... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.11.2020
Правильные торты и десерты без сахара
Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при э... Подробнее000
ОтложитьЧитал
000
ОтложитьЧитал
14.05.2015
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
«В эмиграции два наиболее ходовых автора, – писал Е. Замятин, – на первом месте Елена Молоховец, на втором – Пушкин». Действительно, «Подарок молодым хозяйкам» стал главной русской кулинарной книгой, ... Подробнее200
ОтложитьЧитал
26.06.2023
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Со... Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.02.2023
Лечебные блюда и напитки Черкесской (Адыгской) кухни
Предлагаемая книга уникальна тем, что до этого не было издания, где бы сочеталось богатейшее собрание национальных блюд с изложением их лечебных свойств, проверенных многовековой практикой народа. В п... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.07.2022
7 ключей к своему здоровью. Практическая нутрициология
Быть здоровым модно. Хотя бы потому, что именно здоровье – ключ к личному и финансовому успеху. Книга нутрициолога и основателя онлайн-школы «Pro-Здоровье» как раз для тех, кто предпочитает профилакти... Подробнее100
ОтложитьСлушал
03.11.2022
Худеем вкусно. Меню на каждый день
Каждая из нас мечтает и вкусно поесть, и порадовать себя и окружающих красивой фигурой! Моя книга рецептов именно о том, как эту мечту реализовать. Много лет ведя страницы в социальных сетях, о том, к... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.05.2024
Заморозка для гурманов. Наслаждайтесь вкусом в любое время года
Дарья Черненко – автор системы тайм-менеджмента на кухне «Меню недели» – знает секреты заморозки любого продукта. Самое исчерпывающее руководство для тех, кто стремится сохранить свежесть и питательно... Подробнее000
ОтложитьЧитал
02.10.2019
Советская кухня по ГОСТУ и не только… Вкус нашего детства!
Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге.Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на празднично... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.09.2022
Все о кето без секретов. Полный гид по переходу на кетодиету без срывов и ошибок
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.Кетогенная диета уникальна: она переключает наше тело на ... Подробнее000
ОтложитьСлушал
14.05.2014
Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга «Игры престолов»
Сага-бестселлер Джорджа Р. Р. Мартина «Песнь льда и пламени» и сериал «Игра престолов», ставший хитом HBO, известны тем, что оживили достопримечательности и звуки Вестероса. Но одного важного ингредие... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.06.2024
Худеем по метаболическому принципу
Сергей Обложко, врач-психотерапевт, диетолог, специалист по снижению веса, автор книги «Мозг против похудения», собрал лучшие и проверенные рецепты из своих авторских программ модификации пищевого пов... Подробнее000
ОтложитьЧитал
08.01.2024
Русская кухня. Большая книга рецептов
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.02.2017
Не красна изба углами, а красна пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы представлены в том или ином вид... Подробнее100
ОтложитьЧитал
17.04.2020
Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 ярких рецептов на растительной основе для любой трапезы
Иногда все, что вам нужно, ─ это капля вдохновения, и привычная рутина на кухне превращается в искусство. Жанин Донофрио не понаслышке знает, как создать правильную атмосферу во время готовки, чтобы в... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.12.2023
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, ... Подробнее000
ОтложитьСлушал
06.05.2022
Мама на кухне. Оригинальные блюда для будней и праздников
Всего три года назад Шушанна Исраелян, самая обычная мама маленькой дочки Жасмин, создала свой блог. И вот сегодня за ее жизнью и кулинарными экспериментами следят уже более 2 миллионов подписчиков. С... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.12.2020
Правильная еда, правильное место, правильное время. Найджел Слейтер верит в то, что это самый лучший рецепт. Пряная скумбрия с копченой паприкой первым январским вечером; салат с редисом, мятой и фето... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.02.2022
Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог
Как выжить в замке в маленькой деревне вдали от Парижа? Подружиться с поваром местного ресторанчика, не бояться деревенских сплетен, выпросить у мадам Жубер рецепт лучшего соуса и очаровать местного в... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.11.2021
Шалом, еда! Израильская и еврейская кухни – две большие разницы
Если вы ждете от книги Лизы Фрайман рецептов гефилте фиш и форшмака, то вы их таки дождетесь. Найдутся здесь и инструкции по приготовлению хумуса и знаменитого фалафеля. Но все-таки неожиданностей буд... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.10.2019
Книжные полки пестрят кулинарными книгами с красивыми фотографиями. К сожалению, многие рецепты в них написаны так, что в итоге блюдо получается совсем иным, чем на фото. Кондитерское дело требует точ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.10.2023
Праздник как по нотам. Закуски. 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюд
Праздник станет незабываемым, а встреча с родными или друзьями вкусной и красочной, если на вашем столе главную роль сыграют закуски. Они не только просты в изготовлении, но и являются украшением любо... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.06.2024
Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского
А не откушать ли нам обеду? У «Арсентьича» подают отменные щи, а в «Петергофе» на Моховой добротная рыбная селянка с румяными расстегайчиками…Гурьевская каша, лососина грилье со спаржей, сайки с изюмо... Подробнее000
ОтложитьЧитал