Название книги:
Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризотто
Автор:
Дэвид Иоахим000
ОтложитьЧитал
Лучшие рецензии на LiveLib:
Pensilvaniya. Оценка 8 из 10
Чем же так прекрасна эта книга?Если вы давно мечтали освоить классический метод приготовления пасты, ньокки и ризотто, то это книга для вас.Благодаря ей вы научитесь создавать, вкусную, продуманную еду.Марк Ветри- признанный шев-повар, и эта книга написана с особой любовью к своему делу.На страницах книги вы познакомитесь с личными историями Ветри в путешествиях и новых открытиях в Италии. Книга рассчитана на разный уровень подготовки. К каждому рецепту идёт подробное описание.Паста- это не только еда, но и в тоже время искусство приготовления, сохранение вкуса и пропорций.Хорошо приготовленная еда приносит удовольствие и насыщение.Такую книгу можно смело рекомендовать любому кулинару.Как в виде подарка, так и для себя.Написана она достаточно лёгким языком, и что бы начать нужно лишь закупить продукты и добавить щепотку магии в свои блюда.Вы сумеете удивить не только своих близких, но и так же родственников Новым блюдом.
Издательство:
ЭксмоКниги этой серии:
- Искусство натурального сыроделия
- Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства
- Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 ярких рецептов на растительной основе для любой трапезы
- Вкусное Рождество. Самые лучшие рецепты. Волшебные сказки зимы
- Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
- Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет
- Шесть сезонов. Об овощах по-новому
- Миф о плохой еде, который будет развенчан!
- Дикие травы. Как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства
- Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво!
- Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов
- Сказочная выпечка. Рецепты и сказки из старой шкатулки
- Сказочная книга праздничных блюд
- Готовим на неделю за 2 часа. 80 ужинов для всей семьи, которые легко приготовить дома
- Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде
- Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото
- Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризотто
- Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство
- Мир вкуса. Легендарные блюда со всего света
- К праздничному столу! Быстрые рецепты, которые удивят ваших гостей
- Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики
Метки:
домашняя кухня, итальянская кухня, кулинарное искусство, кулинарные секреты, мастера кулинарии