Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво!

Никогда не видела книгу, где совмещена реально кулинарная книга по выпечке хлеба, пирогов и других сладостей с составлением цветочных композиций для настроения, атмосферы, вкуса!Книга выглядит как роскошный фотоальбом. Конечно, мастерство автора в сфере фотографии, композиции и фуд-стиля – высшего класса! Но разглядывание фотоальбома ничуть не отменяет возможности приготовить любое блюдо из этой книги.Мягкое печенье, брусничные трюфели, печенье с коринкой, ржаной хлеб доступны для приготовления любой хозяйке. Если же хочется чего-нибудь праздничного, особенного, нуждающегося в более длительном времени, – в этой книге таких рецептов много, и они очень разнообразны: грушевый пирог с имбирем, лимонно-маковый кекс с соком бузины, ежевичное муссовое пирожное с шафраном, пирог с ревенем и горьким миндалем, кладкака из белого шоколада с малиной… Особенно они ценны своими сезонными продуктами, автор, Аннелие Андерссон распределила выпечку и десерты по временам года, т.е. тогда, когда продукты обладают наиболее полезными свойствами и лучшими вкусовыми качествами.Сейчас снова наступают дни праздников), я очень рекомендую эту книгу в качестве дивного подарка!