Альдебаран
- Вход
- Регистрация
Название тега:
«выпечка»Книги тега:
- 1. Формула торта. Тайны кондитера
- 2. Выпечка
- 3. Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов
- 4. Из того же теста. Универсальные проверенные рецепты теста на все случаи жизни
- 5. В пирогах счастье. Уютная домашняя выпечка для праздников и будней
- 6. Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола
- 7. История с ароматом вишни
- 8. Всегда пирог. Пошаговые рецепты самых вкусных пирогов
- 9. Не слипнется!
- 10. Кулинарная книга
- 11. Лучшие десерты со сниженной калорийностью
- 12. Праздничная выпечка. Восхитительные рецепты к праздничному столу
- 13. Лови торт! Книга о бесконечной любви к выпечке
- 14. Нежный мир итальянских десертов
- 15. Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами
- 16. Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
- 17. История с ароматом вишни
- 18. Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
- 19. Пироги со вкусом лета. С фруктами, ягодами, орехами
- 20. Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная
- 21. Домашняя выпечка. 55 рецептов пирогов с разными начинками
- 22. Нежные десерты
- 23. Микроволновая кулинария. Выпечка и десерты
- 24. Есть печенье
- 25. Куличи, кексы, маффины
- 26. Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото
- 27. Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и без
- 28. Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
- 29. Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора от мастера
- 30. Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера
- 31. Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса
- 32. Вкусные мечты. Чизкейки, пирожные, банкейки и невероятные торты
- 33. Хлеб на Вашем столе
- 34. Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне
- 35. Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам
- 36. Без глютена Без лактозы Выпечка и десерты
- 37. Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
- 38. Тесто души моей
- 39. Пироги. Магия теста. Яркая выпечка с ароматом счастья
- 40. Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Формула торта. Тайны кондитера
Многие считают, что изготовление торта – процесс сложный и трудоемкий. Пользуясь рецептами из этой книги, вы сможете начать свое кондитерское творчество, а куда вас оно заведет – узнать сможете только... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.12.2022
Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов
В этой энциклопедии собраны рецепты всего, что касается выпечки: здесь классическое тесто, разнообразные начинки, пироги и пирожки – соленые, с мясом, рыбой, овощами и сладкие, с творогом, фруктами и ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.12.2022
Из того же теста. Универсальные проверенные рецепты теста на все случаи жизни
Больше никаких неудачных проб и пропавших продуктов!Готовить вкусно, быть экономным и добиваться успеха с любым блюдом с первого раза смогут даже начинающие.По технологии Натальи Сатаевой вы научитесь... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.12.2022
В пирогах счастье. Уютная домашняя выпечка для праздников и будней
Анастасия Семёнова, фея булочек и пирогов, собрала лучшие рецепты для всей семьи.Как насчёт пышного апельсинового кекса, бисквита на горячем молоке или синнабонов с корицей? А ещё здесь есть печенье «... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.12.2022
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола
Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток. Освоив базовые идеи и принципы их создания, ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
15.12.2022
История с ароматом вишни – это повесть с романтическим оттенком о запретной любви, случившейся более 50 лет назад, но получившей свое продолжение в наши дни. Каждая глава этой повести пропитана сладки... Подробнее000
ОтложитьСлушал
05.01.2023
Всегда пирог. Пошаговые рецепты самых вкусных пирогов
Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней быстро найдется ответ на вопрос: «Что испечь?» Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удоб... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.12.2022
Не слипнется! Потому что хорошего много не бывает. Эта книга для тех, кто считает, что кухня – не просто место, где мы готовим еду. Здесь мы создаем моменты и впечатления, задаем настроение, следуя пр... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.11.2022
Данная кулинарная книга содержит много рецептов простых, вкусных, и всем доступных блюд, а также советы по их приготовлению. Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.12.2022
Лучшие десерты со сниженной калорийностью
В книге фуд-блогера Елизаветы Романовой «Лучшие десерты со сниженной калорийностью. Абсолютно натуральные сладости на каждый день» вы найдете рецепты любимых классических тортов и других десертов, в к... Подробнее000
ОтложитьЧитал
08.11.2022
Праздничная выпечка. Восхитительные рецепты к праздничному столу
Формула идеального осенне-зимнего вечера: собраться в кругу семьи или самых близких друзей, включить теплый, атмосферный фильм, во время которого хочется и плакать и смеяться, запастись кучей настольн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.10.2022
Лови торт! Книга о бесконечной любви к выпечке
Лови торт! Лови десятки рецептов и лайфхаков! Не нужно быть опытным кондитером, чтобы готовить вкусно и красиво.Ваш гид в кондитерском мире – Виктория Фомичева, блогер, автор онлайн-курсов, которые пр... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.10.2022
Нежный мир итальянских десертов
Сладости всегда были по своей сути игривыми и ностальгическими, неважно, идет ли речь об их вкусе или форме. Игривость нигде в мире так не выражена, как в итальянских сладостях. Фрукты из марципана, к... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.10.2022
Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами
Расстегаи и кулебяки – исконно русские пироги со сложными начинками и поэтому сытные, оставляющие очень яркое послевкусие. В этой книге представлены расстегаи не только с рыбой, но и с говядиной и кур... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.09.2022
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Добро пожаловать в «Сладкое королевство»! В этой кулинарной книге по теме Гарри Поттера более 40 новых рецептов уникальных тортов и десертов, которые должны обязательно попробовать маглы, волшебники и... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.08.2022
История с ароматом вишни – это повесть с романтическим оттенком о запретной любви, случившейся более 50 лет назад, но получившей свое продолжение в наши дни. Каждая глава этой повести пропитана сладки... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.09.2022
Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
Вкуснейший торт без использования духовки? Легко! Идеальное заварное тесто и воздушная меренга – без проблем! Следуя простым и тщательно выверенным рецептам из новой книги Татьяны Назарук, вы сможете ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.06.2022
Пироги со вкусом лета. С фруктами, ягодами, орехами
В сезон ягод и фруктов очень хочется приготовить с ними самое вкусное блюдо на свете – пышный пирог. Собрать стол под яблоней или на веранде, заварить душистый чай, подать только что испеченный пирог ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
04.05.2022
Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная
Новая книга от автора бестселлера «Магия бисквита»!Алина Ахмадиева раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.04.2022
Домашняя выпечка. 55 рецептов пирогов с разными начинками
Домашняя выпечка… Эти два «вкусных» слова сразу вызывают аппетит. Так и хочется отрезать кусочек ароматного пирога и посидеть в кругу семьи за чашкой чая. А для хозяек – это прекрасная возможность про... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.05.2022
Добрый день, мои дорогие!С этого приветствия я начинаю каждый свой видеоролик, и именно так – «мои дорогие» – мне хотелось бы обратиться и к вам, мои дорогие читатели!Это моя вторая книга, посвященная... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.03.2022
Микроволновая кулинария. Выпечка и десерты
Настоящее издание предлагает способы приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи. Главное преимущество готовки в микроволновой печи, это значительная экономия времени, к тому же она экологически... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.02.2022
Ничто не вызывает столько положительных эмоций, как печенье! Только представьте себе, что ароматы нежной ванили, экзотической корицы, звонкого цитруса соединяются в единую симфонию с воздушным бисквит... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.02.2022
Куличи, кексы, маффины, краффины – все это большое семейство вкусной сдобной выпечки. Главный в этом клане, конечно, кулич или пасхальный хлеб. В каждой стране есть свой традиционный рецепт такого хле... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.01.2022
Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото
Традиционно пай считается домашней «комфортной» едой, простой и неприкрашенной на вид. Но в последние несколько лет возрос интерес к украшению выпечки, причем дизайн становится настолько изощренным, ч... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.01.2022
Новая книга Анастасии Гагаркиной – гораздо больше, чем просто собрание рецептов, она посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о том, почему волшебный процесс ферментации является неотъемлемой ча... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.12.2021
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) – настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру.В свое... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.12.2021
Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера
Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу?Оксана Березовикова – опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни «Елисеевского» гастронома – спешит на помощь!Вы науч... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.12.2021
Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса
Хочется чего-то воздушного?Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас.Творите, мечтайте, взлетайте!Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) – ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.12.2021
Вкусные мечты. Чизкейки, пирожные, банкейки и невероятные торты
Сложные и очень вкусные десерты на самом деле просто готовить!Мария Белая несколько лет назад думала, как и вы, – изящные десерты и невероятные торты по силам только профессионалам. Но в декрете, вдох... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.12.2021
«Хлеб на Вашем столе» (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты) – это накопленный, почти восьмилетний, опыт домашнего хлебопечения. В книге в лёгком п... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.12.2021
Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне
Эта практически энциклопедия полезного хлеба – попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных курсах и мастер-классах в знаменитой ко... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.12.2021
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам
Какой сегодня ваш цвет настроения? Синий? Розовый? А может, все цвета радуги? Выбирайте любой, ведь вы наверняка найдете его в этой книге! Разноцветные торты, невероятно сладкие ягодные муссы и кремы,... Подробнее000
ОтложитьЧитал
07.12.2021
Без глютена Без лактозы Выпечка и десерты
Никто не будет печь сдобные булочки без пшеничной муки, яиц и сливочного масла без нужды. Необходимость в пересмотре привычных рецептов появляется, если в семье есть аллергик, которому нельзя есть хот... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.12.2021
Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
В книге представлено 70 рецептов, от национальной выпечки до классических домашних изделий из теста. Рецепты крымскотатарской кухни – семейное наследие Тюльпанны, их заботливо передавали из поколения ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.12.2021
Вы любите домашние пирожки с мясом, но не умеете их готовить? Думаете, это долго и ничего не получится? Берите эту книгу: здесь женщина для вас себя наизнанку вывернула, чтобы четко, пошагово расписат... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.11.2021
Пироги. Магия теста. Яркая выпечка с ароматом счастья
Эта книга, конечно, о любви. О любви к близким, семье, семейным традициям. У Даши во всех книгах присутствует радость от общения с родными. И лучшее общение – за приготовлением своих особенных пышных ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.11.2021
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найде... Подробнее000
ОтложитьЧитал
