- Книги
- Аудиокниги
- Списки
- Жанры
- Cаморазвитие / личностный рост
- Зарубежная психология
- Попаданцы
- Боевая фантастика
- Современные детективы
- Любовное фэнтези
- Зарубежные детективы
- Современные любовные романы
- Боевое фэнтези
- Триллеры
- Современная русская литература
- Зарубежная деловая литература
- Космическая фантастика
- Современная зарубежная литература
- Все жанры
- Серии
- 41. Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира
- 42. Сладкая и сытная выпечка со всего СССР. Рецепты ностальгии
- 43. Праздничная выпечка. Восхитительные рецепты к праздничному столу
- 44. Король эклеров
- 45. Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора от мастера
- 46. Привет, зима! Согревающие обеды, пироги и сладости для тех, кто замерз
- 47. По воле случая
- 48. Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса
- 49. Время десерта – сейчас. Уютная выпечка и коты для безудержного хюгге в любое время года
- 50. Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
- 51. Сладкие подарки своими руками
- 52. Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки
- 53. Тесто души моей
- 54. Выпечка, мучные и кондитерские изделия
- 55. Дома – лучше! Печенья, пирожные и торты как в магазине, только вкуснее
- 56. Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
- 57. Любимые русские пироги
- 58. По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией
- 59. Несладкая выпечка
- 60. Домашний хлеб. Учебный курс для начинающих
- 61. Формула торта. Тайны кондитера
- 62. Вкус домашнего хлеба, булочек, выпечки
- 63. Десерты
- 64. Десерты в розовом: торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий
- 65. Без глютена Без лактозы Выпечка и десерты
- 66. Без глютена. Простые рецепты выпечки для семейных посиделок
- 67. Энциклопедия тортов. 1500 рецептов на любой вкус
- 68. Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только
- 69. Самые вкусные пироги и пирожки
- 70. Готовим в духовке
- 71. Тортов много не бывает. Рецепты бисквитных, песочных тортов, бисквитов, кремов
- 72. Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне
- 73. Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов
- 74. Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола
- 75. Выпечка сладкая и соленая. Пироги, блины, куличи, начинки
- 76. Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома
- 77. Рецепты кофе и кофейных десертов
- 78. Торты и другая сладкая выпечка
- 79. Вкус выпечки
- 80. Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами
31.01.2024
Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира
Доминик Апсель – владелец и бренд-шеф сети кондитерских в Нью-Йорке, Лондоне и Лос-Анджелесе, его называют «Ван Гогом кулинарии», «Нью-йоркским Вилли Вонкой» и лучшим шеф-кондитером мира.В книге вы не... Подробнее000
ОтложитьЧитал
30.11.2023
Сладкая и сытная выпечка со всего СССР. Рецепты ностальгии
В детстве все было вкуснее – от стакана газировки из автомата до медовика. А еще были, конечно же, чебуреки, манты, чак-чак и десятки других мучных лакомств со всех союзных республик, каждая из которы... Подробнее000
ОтложитьЧитал
08.11.2022
Праздничная выпечка. Восхитительные рецепты к праздничному столу
Формула идеального осенне-зимнего вечера: собраться в кругу семьи или самых близких друзей, включить теплый, атмосферный фильм, во время которого хочется и плакать и смеяться, запастись кучей настольн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
29.01.2019
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.12.2021
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) – настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру.В свое... Подробнее000
ОтложитьЧитал
000
ОтложитьЧитал
27.04.2024
Умерев, я попала в тело нищенки с чужих земель. В новой жизни у меня муж-тиран, маленькая дочь и крошечная комната на чердаке.Чтобы спастись, придется сбежать, но одинокой матери не найти свое место в... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.12.2021
Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса
Хочется чего-то воздушного?Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас.Творите, мечтайте, взлетайте!Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) – ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.10.2021
Время десерта – сейчас. Уютная выпечка и коты для безудержного хюгге в любое время года
Как сделать уютным любой день в году, не дожидаясь морозов для классического зимнего хюгге? Наполнить дом теплым ароматом выпечки, засмотреться на румяный бочок пирога и налить в чашку чего-нибудь вку... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.02.2024
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
Ничто не заменит аромат домашнего хлеба – настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное – ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.01.2017
В этой книге Юлия Высоцкая рассказывает, как можно легко и просто решить вопрос праздничных подарков. «Если вы хотите порадовать друзей и близких, приготовьте что-нибудь вкусное, сложите в красивую ба... Подробнее100
ОтложитьЧитал
03.12.2017
Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки
В магическом слове «пирог» столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: «сколько муки брать?», «почему мой пирог осел?», ... Подробнее400
ОтложитьЧитал
01.12.2021
Вы любите домашние пирожки с мясом, но не умеете их готовить? Думаете, это долго и ничего не получится? Берите эту книгу: здесь женщина для вас себя наизнанку вывернула, чтобы четко, пошагово расписат... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.04.2023
Выпечка, мучные и кондитерские изделия
В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. На основе его знаменитых книг «Нацио... Подробнее000
ОтложитьЧитал
29.12.2020
Дома – лучше! Печенья, пирожные и торты как в магазине, только вкуснее
Ася Воскресенская – популярный фуд-блогер и фотограф, чей блог в Инстаграм @sunday_woman полюбили уже больше 100 000 человек. Все дело в рабочих рецептах, уютных эстетичных фото и особой, домашней атм... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.09.2022
Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
Вкуснейший торт без использования духовки? Легко! Идеальное заварное тесто и воздушная меренга – без проблем! Следуя простым и тщательно выверенным рецептам из новой книги Татьяны Назарук, вы сможете ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.12.2019
Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практичностью, доступностью и пользуются огромной популярностью в русскоязычном интерн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.08.2021
По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией
Обожаете французские кондитерские и мечтаете о крышах Парижа? Вторая книга шеф-кондитера и популярного фуд-блогера Полины Кошелевой легко приблизит вас к исполнению этой мечты. Ведь «По крышам Парижа»... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.06.2023
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Со... Подробнее000
ОтложитьЧитал
10.07.2020
Домашний хлеб. Учебный курс для начинающих
Книга "Домашний хлеб" – это учебный курс по домашнему хлебопечению для начинающих. Шаг за шагом, от простого к сложному вы пройдёте путь от новичка до мастера. Вы начнёте с выпечки дрожжевого хлеба, з... Подробнее100
ОтложитьЧитал
08.02.2023
Формула торта. Тайны кондитера
У вас расслоился крем? Опал бисквит? Торт поплыл? Значит, вам нужна эта книга! Она поможет новичкам избежать ошибок, а опытным кондитерам – глубже понять технологии и процессы. Здесь объясняется не то... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.04.2015
Вкус домашнего хлеба, булочек, выпечки
К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.04.2024
Десерты в розовом: торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий
А у вас в детстве была любимая кукла Барби? А еще вы наверняка покупали про нее журналы и писали важные вещи в розовом блокноте. Хотите вновь перенестись в то беззаботное время? А может, собираетесь у... Подробнее000
ОтложитьЧитал
07.12.2021
Без глютена Без лактозы Выпечка и десерты
Никто не будет печь сдобные булочки без пшеничной муки, яиц и сливочного масла без нужды. Необходимость в пересмотре привычных рецептов появляется, если в семье есть аллергик, которому нельзя есть хот... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.09.2023
Без глютена. Простые рецепты выпечки для семейных посиделок
Вторая книга безглютенового пекаря Аси Мотиной поможет вам, несмотря на запреты на глютен и необходимость придерживаться безглютеновой диеты, позволить себе вкусную выпечку. В книге вы найдете простые... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.08.2020
Энциклопедия тортов. 1500 рецептов на любой вкус
Наравне с вязанием и анекдотами торты в нашей стране являются одним из любимых объектов подлинно народного творчества, и количество их рецептов не поддается перечислению. У этого блюда много родственн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.09.2019
Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только
Любите выпечку, обожаете сырники и чизкейки? Если да, то книга с рецептами выпечки и десертов приготовлена для Вас. Ее страницы излучают уют и тепло, дарят атмосферу семейного праздника. Автор вдохнов... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.11.2020
Самые вкусные пироги и пирожки
В издании содержатся рецепты пирогов и пирожков, богато иллюстрированные красочными фотографиями. Подробнее000
ОтложитьЧитал
30.09.2014
Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты, а иногда как самостоятельный аппарат. Прогрев в газовой духовке происходит снизу, а... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.12.2019
Тортов много не бывает. Рецепты бисквитных, песочных тортов, бисквитов, кремов
Рецепты из домашнего архива, с учетом доступности основных продуктов и при минимально затраченном времени. Всем хозяюшкам на заметку. Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.12.2021
Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне
Эта практически энциклопедия полезного хлеба – попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных курсах и мастер-классах в знаменитой ко... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.11.2013
Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов
Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Сегодня мучные изделия можно купить практически в каждом магазине, однако многие по-прежне... Подробнее200
ОтложитьЧитал
19.12.2022
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола
Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток. Освоив базовые идеи и принципы их создания, ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
02.12.2019
Выпечка сладкая и соленая. Пироги, блины, куличи, начинки
В этой книге предложены всевозможные рецепты из теста: пироги и пирожки, кексы и куличи, блины, пельмени. А также начинки для этих изделий. Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.03.2023
Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома
Книга "Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома" – это сборник более 50 рецептов сыроедческих десертов, которые можно легко приготовить без выпе... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.05.2020
Рецепты кофе и кофейных десертов
Эта небольшая книга рецептов предназначена для всех, кто любит кофе во всевозможных формах и не боится экспериментировать с его вкусом. В книге собраны интересные способы приготовления кофе и кофейных... Подробнее000
ОтложитьЧитал
20.03.2014
Торты и другая сладкая выпечка
Выпечка тортов и пирожных – очень трудоемкий процесс. Без соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям не только необходимый вкус, но и форму. Легкие бисквиты и воздушные безе,... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.07.2023
С чем у вас ассоциируется слово «выпечка»? У меня – с уютом, семьей и кухней, полной аромата свежих круассанов. В этой книге я собрала все свои самые любимые блюда, которые готовлю для своих гостей и ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.10.2022
Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами
Расстегаи и кулебяки – исконно русские пироги со сложными начинками и поэтому сытные, оставляющие очень яркое послевкусие. В этой книге представлены расстегаи не только с рыбой, но и с говядиной и кур... Подробнее000
ОтложитьЧитал