Название книги:

Консервирование и заготовки

Автор:
Анна Зорина
Консервирование и заготовки

000

ОтложитьЧитал

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает Анна Зорина.

Издательство:
Центрполиграф
Книги этой серии: