Альдебаран
- Вход
- Регистрация
Название тега:
«домашние заготовки»Книги тега:
- 1. Коктейли. Гид домашнего бармена
- 2. Дачный календарь 2023
- 3. Мультиварка. Консервирование
- 4. Шиповник и облепиха лечат
- 5. Делаем консервы из мяса и рыбы
- 6. Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий
- 7. Что делать с большим урожаем яблок?
- 8. Консервируем (на) здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зелень
- 9. Дачный календарь 2022
- 10. Про грибы. Как правильно собирать и готовить
- 11. Шампиньоны. Сажаем, выращиваем, заготавливаем. Уникальные лечебные свойства и кулинарные рецепты
- 12. Домашняя ферментация
- 13. Домашнее консервирование
- 14. Вкусные соленья
- 15. Сезонное питание на практике. Как жить в гармонии с природой
- 16. Ягоды Беларуси
- 17. Консервация – элементарно! Кулинарная книга заготовок
- 18. Грибы Беларуси
- 19. Грибы. Консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд
- 20. Секреты домашней ферментации
- 21. Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод
- 22. Соусы Манюшес
- 23. Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков
- 24. Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических
- 25. Кухня СССР. Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты
- 26. Кухня СССР. Заготовки в холодильник
- 27. Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
- 28. Лучшие рецепты домашнего консервирования на скорую руку
- 29. Иллюстрированная энциклопедия консервирования для разумных лентяек
- 30. Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка
- 31. Много рецептов с яблоками и из яблок
- 32. Советский самогон по ГОСТу, коньяк, вино, наливки и настойки
- 33. Домашний самогон. Лучшие рецепты
- 34. Натуральная аптечка. Дары природы, которые вы можете применять с пользой для себя
- 35. Заготовки на вашем столе
- 36. 300 лучших рецептов консервирования
- 37. Консервирование для ржавых чайников
- 38. Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры
- 39. Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
- 40. Консервирование без стерилизации
22.09.2022
Коктейли. Гид домашнего бармена
Коктейль – напиток особенный, праздничный, способный радовать эффектным внешним видом, вкусом и ароматом. В книге представлены рецепты классических коктейлей, популярных во всем мире, подобранных по п... Подробнее000
ОтложитьЧитал
30.07.2022
Перед вами уникальный календарь-копилка полезных народных знаний. Обратившись к календарю, вы узнаете все секреты успешного садоводства и огородничества: какие дни благоприятны для посева и посадок; к... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.03.2022
Мультиварка – на сегодняшний день, пожалуй, самый популярный бытовой прибор, полюбившийся многим хозяйкам. И неудивительно, ведь это уникальное устройство может тушить, жарить, выпекать, варить на пар... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.11.2021
Плохое самочувствие, боль в суставах, расстройство пищеварения? Целительные рецепты на основе шиповника и облепихи – вот решение большинства проблем со здоровьем. По количеству полезных веществ, ежедн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.11.2021
Делаем консервы из мяса и рыбы
Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюд... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.10.2021
Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий
Эта книга о любви. Любви к своему дому и семье. О том, как, не стесняясь, признаваться в своих нежных чувствах каждое воскресенье. Как легко сделать дом уютным, семейный мир – крепким, а общение родны... Подробнее000
ОтложитьЧитал
10.09.2021
Что делать с большим урожаем яблок?
Эта занимательная и полезная книжечка написана, хотя и научным, но очень простым языком, и безусловно имеет практическую ценность. Приведенные ниже способы и рецепты переработки яблок были мною провер... Подробнее000
ОтложитьЧитал
10.09.2021
Консервируем (на) здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зелень
Домашние заготовки – это витамины круглый год, ведь благодаря консервированию овощи и фрукты сохраняют максимум полезных свойств. Как приятно открыть баночку овощного или фруктового ассорти для праздн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.07.2021
Перед вами уникальный календарь-копилка полезных народных знаний. Обратившись к календарю, вы узнаете все секреты успешного садоводства и огородничества: какие дни благоприятны для посева и посадок; к... Подробнее030
ОтложитьЧитал
14.05.2021
Про грибы. Как правильно собирать и готовить
Специально для заядлых грибников, а также новичков в «тихой охоте» Татьяна Ильина написала данную энциклопедию. С ее помощью каждый читатель сможет легко и быстро идентифицировать любую лесную находку... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.04.2021
Шампиньоны. Сажаем, выращиваем, заготавливаем. Уникальные лечебные свойства и кулинарные рецепты
Шампиньон – самый популярный культивируемый гриб в мире. Валовый сбор шампиньонов, например, на территории России за год составляет более 10 тысяч тонн! Шампиньоны жарят, отваривают, тушат, солят и ма... Подробнее000
ОтложитьЧитал
02.04.2021
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментир... Подробнее000
ОтложитьЧитал
000
ОтложитьЧитал
10.11.2020
Сезонное питание на практике. Как жить в гармонии с природой
Человек находится в постоянном поиске новых продуктов, инновационных методик, чудодейственных БАДов, которые помогли бы улучшить здоровье, расстаться с лишними килограммами, замедлить старение. Любопы... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.06.2020
В книге описаны произрастающие в Беларуси плоды и ягоды, их строение, приведено содержание полезных веществ и витаминов в них, даны цветные иллюстрации. Кроме того имеется раздел рецептов. Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.06.2020
Консервация – элементарно! Кулинарная книга заготовок
Любите дачу? Любите возиться в огороде? Любите заготавливать на зиму, но все рецепты уже слишком надоели? А в хозяйстве много клубники, смородины, яблок, груш, огурцов, помидоров, кабачков, и что с ни... Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.02.2020
В книге описаны строение, развитие и способы размножения съедобных и ядовитых грибов, приведены цветные иллюстрации. Кроме того имеется раздел, посвященный заготовке и консервированию грибов. Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.12.2019
Грибы. Консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд
Пироги, салаты, запеканки и первые блюда – с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся пикантными и праздничными. Шампиньоны, опята, лисички, грузди так и просятся на стол. С этой книгой в... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.10.2019
Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод
Традиции «Книги о вкусной и здоровой пище», созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях. Большая книга, вышедшая в издательстве «Эксмо» в 2003-м, предлагала концепци... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.07.2019
Приглашаем вас в удивительный мир соусов! Из новой книги журналиста и писательницы Марии Свешниковой вы сможете узнать рецепты удивительных соусов из ягод, фруктов и овощей, которые давно пользуются з... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.07.2019
Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков
В этой книге мы рассмотрим несколько, а точнее 15, самых популярных видов грибов, их местонахождение и характеристики.И дадим рецепты вкусных оригинальных блюд, которые лучше всего готовить из каждого... Подробнее100
ОтложитьЧитал
01.07.2019
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой – настоящий подарок для вас, если вы – рачительная хозяйка, любящая угощать свою семью и друзей всю зиму теми дарами, которыми ще... Подробнее000
ОтложитьЧитал
07.05.2019
Кухня СССР. Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты
У хорошей хозяйки в холодильнике, кроме продуктов для каждодневной еды, всегда присутствуют домашние полуфабрикаты и заготовки, а погребок (или кладовка) наполнен банками и баночками с разными разносо... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.05.2019
Кухня СССР. Заготовки в холодильник
Творческий подход к изучению предпочтений в питании всех членов семьи, привлечение к участию в процессах приготовления полуфабрикатов детей – это гарантированный успех заполнения холодильника ценными ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.09.2018
Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, к... Подробнее100
ОтложитьЧитал
100
ОтложитьЧитал
19.07.2018
Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка
«Каждая хозяйка старается, чтобы на столе всегда были вкусные и полезные блюда, причем желательно, чтобы их приготовление не занимало много времени. Самый простой и быстрый способ организовать перекус... Подробнее010
ОтложитьЧитал
29.03.2018
Много рецептов с яблоками и из яблок
Яблочко – и наливное, и молодильное, и райское… Яблони – украшение российских садов. У нас они растут везде, даже в северных широтах. И нужно ли доказывать, что полезнее фрукта для здоровья, красоты, ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.09.2017
Натуральная аптечка. Дары природы, которые вы можете применять с пользой для себя
Нет такого растения, которое человек не мог бы применить с пользой для себя. Несправедливое деление на «полезных» и «вредных» представителей флоры весьма условно, так как даже самые надоедливые сорняк... Подробнее100
ОтложитьЧитал
28.08.2017
Засолка, квашение, заморозка, сушка грибов, овощей, трав – замечательные рецепты от матушки Атанасии в серии «Кулинария. Православная трапеза». Подробнее100
ОтложитьЧитал
13.08.2017
300 лучших рецептов консервирования
Можно иметь несколько десятков книг с рецептами консервирования овощей и фруктов, но, когда приходит «горячая пора», вычитывать новые рецепты категорически некогда. Поэтому специально для тех, кто не ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.08.2017
Консервирование для ржавых чайников
У каждой хозяйки есть заветная тетрадь со своими рецептами домашних заготовок, которые бережно передаются, может, не одно поколение. У вас тоже есть заветные записи, которые вы ревниво охраняете от лю... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.07.2017
Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры
Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами! • Квашение: классическая к... Подробнее000
ОтложитьЧитал
05.07.2017
Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные,... Подробнее000
ОтложитьЧитал
05.07.2017
Консервирование без стерилизации
Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние жаркие дни на кухне, пышущей жаром и окутанной паром от кипящей воды, в которой стерилизуются десятк... Подробнее000
ОтложитьЧитал
