Альдебаран
- Вход
- Регистрация
Название тега:
«домашнее консервирование»Книги тега:
- 1. Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
- 2. Консервирование. Большой лунный посевной календарь на 2015 год
- 3. Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка
- 4. Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
- 5. Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
- 6. Домашняя ферментация
- 7. 1000 рецептов консервирования
- 8. Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времени
- 9. Мультиварка – консервирование. Закуски, салаты, соусы
- 10. Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов
- 11. Вкусные соленья
- 12. Лето под крышкой. Модный гид по консервированию
- 13. Запасы из овощей. Огурцы, капуста, томаты, горькие настойки
- 14. Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая
- 15. Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородников
- 16. Консервирование помидоров
- 17. Консервирование огурцов
- 18. Консервирование грибов
- 19. Домашнее консервирование
- 20. Ягоды Беларуси
- 21. Консервация – элементарно! Кулинарная книга заготовок
- 22. Грибы. Консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд
- 23. Секреты домашней ферментации
- 24. Консервация. Иллюстрированный сборник рецептов
- 25. Кухня СССР. Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты
- 26. Лучшие рецепты домашнего консервирования на скорую руку
- 27. Иллюстрированная энциклопедия консервирования для разумных лентяек
- 28. Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки
- 29. Заготовки на вашем столе
- 30. 300 лучших рецептов консервирования
- 31. Консервирование для ржавых чайников
- 32. Консервирование без стерилизации
- 33. Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца
- 34. Библиотека журнала «Моя любимая дача» №07/2018. Сезонные заготовки. Грибы
- 35. Консервируем клубнику, черешню, вишню
- 36. Заготовки по-монастырски
- 37. Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно
- 38. Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожая
- 39. Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая
- 40. Что летом родится, зимой пригодится
24.09.2018
Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, к... Подробнее100
ОтложитьЧитал
29.08.2014
Консервирование. Большой лунный посевной календарь на 2015 год
Этот календарь станет вашим незаменимым помощником на всем пути от семени, брошенного в землю, до рядов полных банок на ваших полках, которые на протяжении всего года будут радовать вас своим содержим... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.07.2018
Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка
«Каждая хозяйка старается, чтобы на столе всегда были вкусные и полезные блюда, причем желательно, чтобы их приготовление не занимало много времени. Самый простой и быстрый способ организовать перекус... Подробнее010
ОтложитьЧитал
12.05.2020
Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные,... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.07.2017
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится ка... Подробнее000
ОтложитьЧитал
02.04.2021
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментир... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.05.2020
В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в п... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.05.2020
Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времени
Чего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате – меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими рукам... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.09.2014
Мультиварка – консервирование. Закуски, салаты, соусы
Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете рецепты дома... Подробнее100
ОтложитьЧитал
27.08.2013
Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов
В книге представлены рецепты соленых и маринованных огурцов, баклажанов и грибов, а также кислой капусты. Только простые рецепты традиционных и оригинальных блюд. Показано время приготовления. Даны со... Подробнее000
ОтложитьЧитал
04.06.2020
Лето под крышкой. Модный гид по консервированию
Наверное, кто-то подумает: зачем в наше время консервировать? Ведь овощи и фрукты на прилавках круглый год. Но автор книги «Лето под крышкой» блогер Елизавета Малёва уверена, что вкус летних овощей и ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.05.2020
Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая
Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому, тема приготовления домаш... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.05.2020
Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородников
Рецепты заготовок, представленные в этой книге, выбраны автором – известным садоводом-любителем Галиной Александровной Кизимой неспроста. Дело в том, что все они отвечают главным критериям дачников, к... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.03.2021
Вкусно приготовленные помидоры – самое лучшее кушанье, а уж о маринованных помидорах и говорить не приходится. Прочитав эту книгу, вы освоите основные способы консервирования помидоров, научитесь гото... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.03.2021
Вкусно приготовленные огурчики – самое лучшее кушанье, а уж о консервированных огурцах и говорить не приходится. Изучив эту книгу, вы освоите основные способы консервирования огурцов, а также познаком... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.03.2021
Боровики, маслята, рыжики, подберезовики, подосиновики… список одного из любимых наших лакомств – грибов, можно продолжать бесконечно.Вкусно приготовленные грибочки – самое лучшее кушанье, а уж о конс... Подробнее000
ОтложитьЧитал
000
ОтложитьЧитал
19.06.2020
В книге описаны произрастающие в Беларуси плоды и ягоды, их строение, приведено содержание полезных веществ и витаминов в них, даны цветные иллюстрации. Кроме того имеется раздел рецептов. Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.06.2020
Консервация – элементарно! Кулинарная книга заготовок
Любите дачу? Любите возиться в огороде? Любите заготавливать на зиму, но все рецепты уже слишком надоели? А в хозяйстве много клубники, смородины, яблок, груш, огурцов, помидоров, кабачков, и что с ни... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.12.2019
Грибы. Консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд
Пироги, салаты, запеканки и первые блюда – с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся пикантными и праздничными. Шампиньоны, опята, лисички, грузди так и просятся на стол. С этой книгой в... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.10.2019
Консервация. Иллюстрированный сборник рецептов
Александр и Ирина создатели серии книг о вкусной и здоровой пище. Их принцип – готовить только из натуральных экологически чистых продуктов, которые несут людям здоровье и долголетие!Эта книга – пособ... Подробнее100
ОтложитьЧитал
06.05.2019
Кухня СССР. Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты
У хорошей хозяйки в холодильнике, кроме продуктов для каждодневной еды, всегда присутствуют домашние полуфабрикаты и заготовки, а погребок (или кладовка) наполнен банками и баночками с разными разносо... Подробнее000
ОтложитьЧитал
100
ОтложитьЧитал
28.08.2017
Засолка, квашение, заморозка, сушка грибов, овощей, трав – замечательные рецепты от матушки Атанасии в серии «Кулинария. Православная трапеза». Подробнее100
ОтложитьЧитал
12.05.2020
300 лучших рецептов консервирования
Можно иметь несколько десятков книг с рецептами консервирования овощей и фруктов, но, когда приходит «горячая пора», вычитывать новые рецепты категорически некогда. Поэтому специально для тех, кто не ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.08.2017
Консервирование для ржавых чайников
У каждой хозяйки есть заветная тетрадь со своими рецептами домашних заготовок, которые бережно передаются, может, не одно поколение. У вас тоже есть заветные записи, которые вы ревниво охраняете от лю... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.05.2020
Консервирование без стерилизации
Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние жаркие дни на кухне, пышущей жаром и окутанной паром от кипящей воды, в которой стерилизуются десятк... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.07.2017
Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца
Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики «Дымов-Керамика» и ресторана русской кухни «Гостиный двор». Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.08.2018
Библиотека журнала «Моя любимая дача» №07/2018. Сезонные заготовки. Грибы
Каждую брошюру серии «Библиотека журнала „Моя любимая дача“» можно считать практическим руководством по выращиванию самых распространенных огородных и садовых культур. Выпуск содержит рекомендации спе... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.08.2017
Консервируем клубнику, черешню, вишню
Клубника, черешня, вишня – одни слова эти вызывают улыбку и солнечное настроение. И, конечно, ассоциацию с летом! Чтобы окунуться в лето дождливой осенью или морозной зимой, воспользуйся рецептами из ... Подробнее100
ОтложитьЧитал
28.08.2017
Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования. А вот маринование и консервирование в сахаре (приготовление варенья) вошли в нашу ку... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.05.2020
Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно
В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в п... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.12.2016
Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожая
Один из самых простых и быстрых способов переработки урожая – приготовление соков, сиропов и компотов, а также прочих безалкогольных и «градусных» напитков впрок. Самые интересные рецепты из своих кул... Подробнее010
ОтложитьЧитал
25.12.2016
Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая
Ну, какое застолье обходится в России без собственноручно приготовленных летом закусок, соленьев, маринадов и прочих заготовок из овощей и фруктов, выращенных на даче. Способов сохранить результаты св... Подробнее000
ОтложитьЧитал
29.11.2016
Что летом родится, зимой пригодится
Хотите, чтобы приготовление пищи не занимало у вас много времени, но при этом еда была вкусной, сытной и полезной? Воспользуйтесь рецептами садоводов-любителей, которые собрала для вас Галина Александ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
