Советская кухня по ГОСТУ и не только… Вкус нашего детства!

Ностальгически-вкусная книга! Вот купила и ни капельки не жалею, хотя, по сути, она мне не нужна. Все блюда, которые там представлены, я умею готовить и знаю их с детства. Правда, всем знакомый «Оливье» тут представлен совсем не по-советски: с перепелами, икрой, каперсами и прочими невиданными в СССР продуктами. Ну, или виданными, да не всеми.Чем мне понравилась книга?Хорошая бумага, очень красивые иллюстрации и не только блюд. Много картинок «из прошлого». И короткие воспоминания о еде того времени.Очень приятная книга!