Лучшие рецензии на LiveLib:
ann_ds. Оценка 12 из 10
Практически все рецепты здесь, как говорится, с пером из задницы полярной совы. Для расширения горизонтов хорошо, для увлечённого модного кулинара тоже, а вот для среднего жителя очень средней полосы – не очень.В случайных рецептах мне попались:– стебли лемонграсса, нутовая и рисовая мука, соленый или маринованный чили, рыбный соус;– чёрная шёлковая курица, капуста бок-чой, хамон, финики ююба и ягоды годжи;– пюре из тропических фруктов и стебель лемонграсса (второе опционально. ну спасибо!);– пахта, пюре из личи и розовая эссенция;– кокосовое молоко и саго (или тапиока);– стручок ванили и сычуаньский перец;– манго, тапиока и маракуйя;– бычьи хвосты.В итоге нашла только два доступных рецепта супа: сырный с крафтовым пивом и луковый с подкопчёнными яблоками и голубым сыром. Остальное – только на вдохновиться. Но полистать было интересно)