Книги автора:
В. И. Заикина
В нашей электронной библиотеке можно скачать книги автора В. И. Заикина в формате epub, fb2, rtf, mobi, pdf себе на телефон, андроид, айфон, айпад, а так же читать онлайн и без регистрации.
Метки:
книги для студентов и аспирантов, качественные продукты, фальсификации, продукты питания, экспертиза, товароведение, управление производством, контроль качества, оценка качества. 
Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации
В пособии систематизированы и обобщены основные положения в области товароведной, ветеринарно-санитарной и гигиенической экспертизы меда, необходимые для приобретения практического умения и навыков эк... Подробнее000
ОтложитьЧитал