К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья

От Италии переходим к России.Автор делится с нами своими впечатлениями о поездках по маленьким городкам и деревням России.В некоторых из них мне довелось побывать, Какие-то взяты на заметку.Нравится, что книга – живая. Это, своего рода, художественный путеводитель, путевые заметки.Книга о прошлом, настоящем и будущем.Особенно пришлись по душе заключающие строки. Отдельно хочется сказать об иллюстрациях – они чудесны. Это и рисунки, и фотографии.А некоторые рецепты, упоминаемые в книге, даже сохранила себе.Единственное, упоминание об Италии пару раз немного смущало- всё- таки сейчас речь о другой стране и другой культуре. Возможно, если бы я не читала до этого книгу Юлии об Италии, отношение было бы немного другое.Но оценка говорит сама за себя.

Привыкли мы с вами кататься по заморским странам, а все ради чего? Комфорта, шведского стола и шопинга? На примере книги «К России с любовью!» вы поймете, что нет ничего более близкого русскому человеку, чем Родина. Книга настолько душевная, что приходилось даже делать паузы во время чтения, чтоб выплакаться от восторга. Юлия Евдокимова не только познакомит вас с традициями и обычаями жителей маленьких городов, но и подскажет, где вкусно поесть и что посетить. Попробую удивить вас фактами из книги:В Переславле-Залесском на агроферме «Улитка» выращивают улиток для эскарго, там же устраивают улиточные бега и гадания на улитках.Берега Плещеева озера знамениты своими туманами, где пропадают люди, а обнаруживаются спустя годы.Над гладью озера часто появляются огненные шары.

Перед нами история о древнейших городах России, первое упоминание о которых встречается с начала XIII и XV веков. Маршрут путешествия лежит через земли Ярославской и Нижегородской областей, города, расположенные на берегах реки Волги, и города, утратившие своё былое величие в настоящее время: Гороховец, Суздаль, Плёс, Торжок.Книга содержит краткую историческую справку о каждом из городов. Чаще всего основание города связано с заложением фундамента храма или образования монастырских обителей, а затем вокруг них возникал городок. Колокольный звон и золото куполов неотступно сопровождает читателя до последней страницы.Каждый городок примечателен своей уникальной кухней, народными промыслами, обычаями и старинными легендами: о мёртвой царевне, кладах отважной атаманши и многих других. В книге встречаются фотографии улочек и набережных, соборов и подворья монастырей, рек и мостов.Имеется информация о судьбе старообрядческих общин, и это к сожалению страницы, наполненные скорбью и гонениями. Но несомненно это важные вехи истории нашей страны. Большая глава посвящена чувашской кухне, писательница говорит о ней с трепетом и любовью.Отдельно должна обратить ваше внимание на приведённые в книге рецепты. Некоторые из них записаны со слов поваров и имеют простые названия, например, «Послерождественские щи от Иваныча» или гороховый суп тоже «От Иваныча».Есть рецепты для ежедневного использования, и для праздничного стола, требующие терпения и времени. Заметно, что жители уделяют особое внимание томлению блюд в печи.И напоследок небольшая ложка дёгтя. В тексте часто встречаются слова: обшарпанный, нереальный, лубочность и китч.Например, обшарпанный вид стен монастыря, конечно печалит, но один взгляд на нереальный закат над рекой вполне позволяет поднять настроение. И воображение рисует упадническую картинку.А слова лубочность и китч, мне и вовсе пришлось гуглить, так как сносок и объяснений в тексте я не нашла.Книгу могу рекомендовать в образовательных целях, можно даже почитать вместе с ребенком. Как настольную, буду использовать для внезапных кулинарных экспериментов. А также, книга может сослужить хорошую службу в одиноком путешествии, без сопровождения гидов.