- Книги
- Аудиокниги
- Списки
- Жанры
- Cаморазвитие / личностный рост
- Зарубежная психология
- Попаданцы
- Боевая фантастика
- Современные детективы
- Любовное фэнтези
- Зарубежные детективы
- Современные любовные романы
- Боевое фэнтези
- Триллеры
- Современная русская литература
- Зарубежная деловая литература
- Космическая фантастика
- Современная зарубежная литература
- Все жанры
- Серии
- 1. Русский рыбный стол
- 2. Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки
- 3. Русская кухня. Главное за 500 лет : рецепты, техники, история
- 4. Русская кухня. Большая книга рецептов
- 5. Убийство в снежном городе
- 6. Хлеб да соль. Исконно русские рецепты из мифов, былин и сказок
- 7. За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя, воспетые в его бессмертных произведениях. Кухня XIX века
- 8. Постная грибная кухня: традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
- 9. Подарок молодым хозяйкам
- 10. Не верь призраку
- 11. Живите вкусно. Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир
- 12. Не верь призраку
- 13. Моя кухня
- 14. Моя кухня. Мое меню
- 15. Чудо-матрос. Сборник рассказов
- 16. Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки
- 17. Русские национальные блюда
- 18. Моя кухня
- 19. Кулинарная наука. Подробно. Доступно. Экономно. Вкусно
- 20. За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века
- 21. Чудо-матрос. Сборник рассказов
- 22. Русская кухня в изгнании
- 23. Убийство в снежном городе
- 24. Русская кухня
- 25. Блюда к Великому посту. Закуски. Горячие блюда. Напитки
- 26. Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё
- 27. За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века
- 28. Как один мужик двух французских программистов прокормил. Рассказ из сборника «Папины пирожки»
- 29. К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья
- 30. К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья
- 31. Русская кухня: от мифа к науке
- 32. Чудо домашней кухни
- 33. Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
- 34. Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы
- 35. Про авторскую кухню
- 36. Народный кулинарный календарь
- 37. Путь к естественному питанию. Часть вторая. Пища, достойная Человека
- 38. Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите
- 39. Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 1
- 40. Путь к естественному питанию. Часть первая. Реалии рынка продуктов питания
Русская кухня
20.02.2024
Много ли блюд своей национальной кухни вы знаете? А многие ли из них вам доводилось попробовать? И самое интересное: многие ли из них вы сумеете вкусно приготовить самостоятельно? Если, ответив на эти... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.01.2024
Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки
Эта книга приглашает вернуться в детство, в те места, откуда родом герои наших сказок, где чудеса, где леший бродит и русалка на ветвях сидит. Она о городах, известных всем, и неожиданных интересных м... Подробнее000
ОтложитьСлушал
10.01.2024
Русская кухня. Главное за 500 лет : рецепты, техники, история
Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана «Матрёшка» (Maison Dellos), уже более десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. В книге автор собрал самые значимые рецепты ру... Подробнее000
ОтложитьЧитал
08.01.2024
Русская кухня. Большая книга рецептов
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.10.2023
Получив дом в наследство, подруга пригласила Сашу в маленький городок неподалеку от Москвы. Здесь словно время остановилось! Звонят колокола монастырей, блестит замёрзшая речка, тянутся дымки из труб.... Подробнее000
ОтложитьСлушал
25.10.2023
Хлеб да соль. Исконно русские рецепты из мифов, былин и сказок
Русский фольклор богат блюдами на любые случаи. Эти соблазнительные яства издают чарующий аромат и нежно тают во рту, с каждым кусочком открывая вам новые грани вкуса. Как сделать их не только вкусным... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.10.2023
Мало кто знает, что Николай Васильевич Гоголь очень любил вкусно поесть. Его литературные творения полны описаний трапез и застолий и даже дают рецепты блюд русской, украинской и европейской кухни. Ед... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.10.2023
Постная грибная кухня: традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовали... Подробнее000
ОтложитьЧитал
08.10.2023
Книга Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» была настоящим бестселлером в конце XIX – начале XX века и переиздавалась более тридцати раз. ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.09.2023
В маленьком российском городке все происшествия были бытовыми и обыденными, здесь даже двери ни разу не заперли накрепко. Давнее убийство ненадолго всколыхнуло жителей, но жизнь быстро вошла в прежнюю... Подробнее000
ОтложитьСлушал
28.08.2023
Живите вкусно. Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир
Щедрый подарок любителям настоящего доброго застолья по-русски! Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги – место притяже... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.07.2023
В маленьком российском городке все происшествия были бытовыми и обыденными, здесь даже двери ни разу не заперли накрепко. Давнее убийство ненадолго всколыхнуло жителей, но жизнь быстро вошла в прежнюю... Подробнее100
ОтложитьЧитал
27.06.2023
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных предста... Подробнее000
ОтложитьСлушал
14.06.2023
Чудо-матрос. Сборник рассказов
Сборник морских рассказов о море и честных его тружениках, о дивных экзотических далях и вечному притяжению родных берегов. Подробнее000
ОтложитьСлушал
22.05.2023
Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки
Эта книга приглашает вернуться в детство, в те места, откуда родом герои наших сказок, где чудеса, где леший бродит и русалка на ветвях сидит. Она о городах, известных всем, и неожиданных интересных м... Подробнее000
ОтложитьЧитал
20.04.2023
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характер... Подробнее000
ОтложитьЧитал
10.04.2023
Кулинарная наука. Подробно. Доступно. Экономно. Вкусно
Вашему вниманию предлагается книга замечательного автора, отличного кулинара и рачительной хозяйки – Елены Молоховец. Издание, которое собрало в себе рецепты блюд, наиболее любимых нами, описанных мак... Подробнее000
ОтложитьЧитал
10.04.2023
Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухни. Купеческие семьи активно «прорывались» в высший... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.03.2023
Чудо-матрос. Сборник рассказов
Сборник морских рассказов о море и честных его тружениках, о дивных экзотических далях и вечному притяжению родных берегов. Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.02.2023
Сборник очерков и эссе на гастрономические темы, но они не столько о русской кухне, сколько о русских людях!“Русская кухня в изгнании” – сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Пет... Подробнее000
ОтложитьСлушал
11.02.2023
Получив дом в наследство, подруга пригласила Сашу в маленький городок неподалеку от Москвы. Здесь словно время остановилось! Звонят колокола монастырей, блестит замёрзшая речка, тянутся дымки из труб.... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.02.2023
Перед вами – «Русская кухня» Вильяма Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечательных, оригинальных и характерных блюд русской кухни. Похлебкин пишет, что ни в... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.01.2023
Блюда к Великому посту. Закуски. Горячие блюда. Напитки
Великий пост – это особенное для всех время. Даже для не ходящих в храм. Хочется каким-то образом приобщиться к культуре наших предков, частью которой являются и великопостные дни. Если вы нуждаетесь ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.11.2022
Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.Оксана Путан – повар, кулинарный блогер и автор многих ку... Подробнее100
ОтложитьСлушал
22.11.2022
Жизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму биографии легендарного русского поэта можно изучать многие пробле... Подробнее000
ОтложитьЧитал
05.10.2022
Как один мужик двух французских программистов прокормил. Рассказ из сборника «Папины пирожки»
Как накормить борщом двух взрослых детей-программистов, родившихся и выросших во Франции? Задача не самая простая. Для начала их русскому отцу нужно туда приехать, за бутылкой вина попеть с ними песни... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.09.2022
К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья
Эта книга приглашает в путешествие, для которого не нужны визы. Она зовет в старые городки, где из-за леса доносится колокольный звон, выходят на берег рыбаки на закате, накрывает медовый аромат трав.... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.09.2022
К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.Переславль-Залесский, Ростов Великий, Рыбинск, Гороховец,... Подробнее000
ОтложитьСлушал
25.03.2022
Русская кухня: от мифа к науке
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают почти фантастическое представление о возникновениях блюд... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.03.2022
Вкусно и разнообразно готовить должна каждая уважающая себя хозяйка. Настоящее издание поможет женщинам овладеть необходимыми знаниями и умениями, научиться искусству кулинарии. Рецепты, представленны... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.01.2022
Новая книга Анастасии Гагаркиной – гораздо больше, чем просто собрание рецептов, она посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о том, почему волшебный процесс ферментации является неотъемлемой ча... Подробнее000
ОтложитьЧитал
04.11.2021
Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы
Сезонное питание – это не просто актуальная тенденция. Это история про заботу о здоровье, яркость вкусов и слияние с природой. Ведь питание по такому принципу было нормой для многих поколений человече... Подробнее000
ОтложитьЧитал
15.07.2021
Об авторской кухне наслышано большинство, но не многие посещали данные заведения. Решив устроить себе гастрономический тур по ресторанам авторской кухни, героиня рассказа не могла и предположить, к че... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.05.2021
Многие поколения наших предков за столетия создали стройный житейский календарь, состоящий из дней радостных и печальных, из забот и отдыха, сказок и гаданий. Эта книга, конечно, не строго научное исс... Подробнее000
ОтложитьЧитал
15.03.2021
Путь к естественному питанию. Часть вторая. Пища, достойная Человека
Во второй части книги автор предлагает сравнить естественное питание с истинной русской кухней тысячелетней давности, о которой не принято говорить, хотя каждое кушанье которой было «живой» пищей, спо... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.12.2020
Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите
Алёна Солодовиченко – шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга – о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классич... Подробнее000
ОтложитьЧитал
10.11.2020
Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 1
Кулинарная книга «Еда выходного дня» состоит из нескольких частей. Первая часть книги предлагает рецепты первых блюд и гарниров к ним. Супы и прочие жидкие блюда мы всегда по праву именовали первыми б... Подробнее000
ОтложитьЧитал
15.06.2020
Путь к естественному питанию. Часть первая. Реалии рынка продуктов питания
Неоднократно задумываясь о здоровом питании и пытаясь найти качественные продукты, многие убеждаются, что недостаточно знают о вредном воздействии той или иной пищи на здоровье человека. Так какая пищ... Подробнее000
ОтложитьЧитал