- Книги
- Аудиокниги
- Списки
- Жанры
- Cаморазвитие / личностный рост
- Зарубежная психология
- Попаданцы
- Боевая фантастика
- Современные детективы
- Любовное фэнтези
- Зарубежные детективы
- Современные любовные романы
- Боевое фэнтези
- Триллеры
- Современная русская литература
- Зарубежная деловая литература
- Космическая фантастика
- Современная зарубежная литература
- Все жанры
- Серии
- 121. Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
- 122. Ресторанные ведомости №06/2019
- 123. Кноль & Пихлер: да будет DAC!
- 124. Ресторанные ведомости №04/2019
- 125. Ресторанные ведомости №03/2019
- 126. Ресторанные ведомости №05/2019
- 127. Кухня СССР. Рыба для гурмана
- 128. Terlan: горячая точка в Альто-Aдидже
- 129. Стефани де Буар. Angélus в женских руках
- 130. Вино по бокалам
- 131. Ресторанные ведомости №02/2019
- 132. Ресторанные ведомости №07/2018
- 133. Ресторанные ведомости №06/2018
- 134. Ресторанные ведомости №05/2018
- 135. Ресторанные ведомости №04/2018
- 136. Ресторанные ведомости №03/2018
- 137. Ресторанные ведомости №02/2018
- 138. Ресторанные ведомости №01/2018
- 139. Главная роль Вилли Клингера
- 140. Ресторанные ведомости №01/2019
- 141. Ресторанные ведомости №12/2018
- 142. 40 лет Bafni
- 143. Ресторанные ведомости №11/2018
- 144. Nonino: Алхимия граппы
- 145. Ресторанные ведомости №10/2018
- 146. Ресторанные ведомости №09/2018
- 147. Джанфранко Фино: кто есть кто в Апулии
- 148. Ресторанные ведомости №08/2018
- 149. Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, проверенные временем, написанные от руки
- 150. Ламберто Фрескобальди поворачивает ход истории
- 151. Love Story на винограднике
- 152. Маурицио Дзанелла: гид по стилю патрона Франчакорты
- 153. Искусство и вино: русские сюжеты в Бордо
- 154. «Ленинградское» шампанское
- 155. Советские блюда из мяса, колбасы и копчености
- 156. Шампань и другие игристые вина
- 157. Роберт Азарян: легенда Армении и Царь Тигран
- 158. Как завести винодельню в Пьемонте
- 159. Art Russe Grand Cru: Сент-Эмильон на службе русского искусства
- 160. Раффа, Беппе, Braida: барбера и счастье семьи Болонья
24.07.2019
Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
Каждый день десятки людей задаются вопросами: «Какое вино купить?», «Где покупать?», «Какие вина с какой едой сочетаются?», «А оно не порошковое?» Все ответы на них вы найдете внутри книги.Эта книга п... Подробнее200
ОтложитьЧитал
19.07.2019
Ресторанные ведомости №06/2019
В новом номере (июнь 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»ЛИЧНЫЙ ОПЫТИрина и Юрий Манчук. Гедонизм с демократичным чеком. Создатели кафе Charlie рассказали о сложностях и радостях работы в Санкт-... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.06.2019
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.05.2019
Ресторанные ведомости №03/2019
В новом номере (март 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»ЛИЧНЫЙ ОПЫТИрина Ходзинская. Расширяя горизонты вкуса. Основательница холдинга «Простые вещи», в который входят винотеки «Простые вещи», ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.05.2019
Ресторанные ведомости №05/2019
В новом номере (апрель 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»COVER STORYАркадий Новиков: «Всё в наших руках! Аркадий Новиков – самый известный российский ресторатор. Открытие любого нового проекта... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.05.2019
Книга представляет рецепты из рыбы и морепродуктов для приготовления изысканных закусок, в том числе маленьких, в стиле тапас, для коктейльных вечеринок и пикников, салатов, закусок и основных блюд дл... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.02.2019
У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларк... Подробнее200
ОтложитьЧитал
25.02.2019
Ресторанные ведомости №02/2019
В новом номере (февраль 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»:Личный опытГенеральный директор международной выставки PIR Expo Елена Меркулова прямо перед своим вылетом на знаковые мероприятия рес... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.02.2019
Ресторанные ведомости №07/2018
В номере (июль 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:Cover storyАдриан Кетглас: «Дегустационный сет – идеальный формат»За свои годы испанец по происхождению, рожденный в Аргентине и живущий между Паль... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.02.2019
Ресторанные ведомости №06/2018
В номере (июнь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:Cover storyМаксим Коновалов в 2003 году основал и стал генеральным директором ресторанного холдинга Welcome Group, известного далеко за пределами с... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.02.2019
Ресторанные ведомости №05/2018
В номере (май 2018) журнала Ресторанные ведомости:СобытияОтчет о том, как прошел III Ресторанный экономический форум: ресторанный рынок в период глобальной трансформации. Диджитализация. Оптимизация. ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.02.2019
Ресторанные ведомости №03/2018
В номере (март 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:Тема номера: СпецпроектПекарня-кондитерская: оборудование, маркетинг, меню, сырьеПекарня в цифрах.Инновации и тенденции в кондитерском искусстве и ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.02.2019
Ресторанные ведомости №02/2018
В номере журнала «Ресторанные ведомости» февраль 2018:Тема: Еда в отелеКак развить F&B-направление в гостинице?Cover StoryСемья будет довольнаКак вести семейный бизнес так, чтобы семья была довольна и... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.01.2019
Ресторанные ведомости №12/2018
В новом номере (декабрь 2018 года) журнала «Ресторанные ведомости»Cover storyЕвгений Чичваркин рассуждает о вкусах британцев, контрол-фриках и перфекционизме в ресторанном деле. Ему понадобилось около... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.12.2018
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
29.11.2018
Ресторанные ведомости №11/2018
В новом номере (ноябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:Cover storyРостислав Ордовский-Танаевский Бланко был одним из первых, кто начал развивать ресторанный бизнес в России. Он пристрастил русск... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.11.2018
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.11.2018
Ресторанные ведомости №10/2018
В новом номере (октябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:Cover storyЕвгений Реймер: «Мы подольем масла в огонь страсти к кулинарным удовольствиям, ощущениям и впечатлениям наших любимых гостей»В ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.11.2018
Ресторанные ведомости №09/2018
В новом номере (сентябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»:Cover storyБорис Зарьков: «Россия – страна огромных возможностей, но Лондон, в каком-то смысле, неизбежен»Основатель ресторанного холдинг... Подробнее000
ОтложитьЧитал
29.08.2018
Джанфранко Фино: кто есть кто в Апулии
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.08.2018
Ресторанные ведомости №08/2018
В №8 «Ресторанных ведомостей» специальный проект «Пицца: цифры и факты»: мнения экспертов о тенденциях развития рынка пиццы, правила выбора муки и сыров, современные инструменты продвижения и увеличен... Подробнее000
ОтложитьЧитал
30.07.2018
Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, проверенные временем, написанные от руки
Мечта любой молодой хозяйки – книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны они от руки! Елена Ивановна Молоховец – классик русской кулинарной литературы, в одной книге она собр... Подробнее010
ОтложитьЧитал
19.06.2018
Ламберто Фрескобальди поворачивает ход истории
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.05.2018
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.03.2018
Маурицио Дзанелла: гид по стилю патрона Франчакорты
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.02.2018
Искусство и вино: русские сюжеты в Бордо
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.01.2018
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.12.2017
Советские блюда из мяса, колбасы и копчености
За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производс... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.11.2017
Шампань и другие игристые вина
Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань. Даже техно... Подробнее100
ОтложитьЧитал
13.11.2017
Роберт Азарян: легенда Армении и Царь Тигран
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.10.2017
Как завести винодельню в Пьемонте
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
11.09.2017
Art Russe Grand Cru: Сент-Эмильон на службе русского искусства
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.06.2017
Раффа, Беппе, Braida: барбера и счастье семьи Болонья
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал