- Книги
- Аудиокниги
- Списки
- Жанры
- Cаморазвитие / личностный рост
- Зарубежная психология
- Попаданцы
- Боевая фантастика
- Современные детективы
- Любовное фэнтези
- Зарубежные детективы
- Современные любовные романы
- Боевое фэнтези
- Триллеры
- Современная русская литература
- Зарубежная деловая литература
- Космическая фантастика
- Современная зарубежная литература
- Все жанры
- Серии
- 41. Товароведение непродовольственных товаров
- 42. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
- 43. Прижизненные, посмертные и технологические пороки и дефекты кожевенно-мехового сырья и готовых полуфабрикатов
- 44. Технология хранения и переработки продукции животноводства
- 45. Управление продажами
- 46. Теоретические основы товароведения
- 47. Управление качеством. Практикум
- 48. Управление качеством
- 49. Инновации в торговле
- 50. Коммерческая деятельность
- 51. Логистика
- 52. Товароведение однородных групп продовольственных товаров
- 53. Товароведение, экспертиза и стандартизация
- 54. Коммерция и технология торговли
- 55. Склад. Стандарты управления: Практическое пособие
- 56. Склад: логистика, управление, анализ
- 57. Логистика приемки и отгрузки товаров: Практическое пособие
- 58. Логистика хранения товаров: Практическое пособие
- 59. Вкусовые товары
Товароведение
13.09.2016
Товароведение непродовольственных товаров
Раскрыты потребительские свойства товаров и факторы их формирования. Приведена классификация и групповая характеристика видового ассортимента продукции. Рассмотрены вопросы контроля качества, определе... Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.09.2016
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Дается общая характеристика зерномучных товаров: зерна, муки, крупы и пищевых зерномучных концентратов, макаронных, бараночных и сухарных изделий; описывается их химический состав, требования к качест... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.07.2016
Подробно рассмотрены все виды пороков и дефектов кожевенно-меховых материалов, показаны причины их возникновения и способы устранения. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовк... Подробнее000
ОтложитьЧитал
30.07.2016
Технология хранения и переработки продукции животноводства
В практикуме приводится описание техники определения лабораторных методов исследований качественных показателей молока и мяса. Освещены вопросы, связанные с сепарированием молока, технологией убоя жив... Подробнее000
ОтложитьЧитал
20.06.2016
Рассматриваются теория управления продажами, мерчандайзинг в розничной торговле (сущность, цели, задачи, принципы, законы, концепция, портрет типичного покупателя, психологические аспекты поведения от... Подробнее000
ОтложитьЧитал
05.06.2016
Теоретические основы товароведения
<p id="_GoBack">Рассматриваются основные категории товароведения: потребности и требования к товарам; факторы, способствующие сохранению качества товаров; средства и методы измерения и оценки качества... Подробнее020
ОтложитьЧитал
05.06.2016
Управление качеством. Практикум
Излагаются в лаконичной форме основные вопросы программы курса «Управление качеством». Приведены задания для выполнения в лабораториях учебного заведения, тестовые материалы, а также задания для самос... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.06.2016
Рассматриваются теоретические и методические основы качества с учетом особенностей современного развития производства и коммерческой деятельности. Раскрываются основные проблемы качества и управления ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.05.2016
Рассматриваются концептуальные основы и модель инновационного развития Республики Беларусь, современные концепции управления инновациями. Детально характеризуется торговля как сфера инновационной деят... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.05.2016
<p id="_GoBack">Рассматриваются организация коммерческой деятельности в рыночных условиях; факторы, влияющие на ее результативность. Характеризуется роль субъектов хозяйствования на рынке. Описываются... Подробнее100
ОтложитьЧитал
18.03.2016
Товароведение однородных групп продовольственных товаров
Учебник подготовлен в соответствии с образовательным стандартом третьего поколения – ФГОС ВПО по направлению подготовки «Товароведение» по базовой дисциплине профессионального цикла «Товароведение одн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.03.2016
Товароведение, экспертиза и стандартизация
В учебнике изложены общетеоретические вопросы товароведения, экспертизы и стандартизации, а также рассмотрены классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества, требования к ка... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.03.2016
Коммерция и технология торговли
В учебнике освещаются актуальные вопросы коммерции и технологии торговли: основы построения процесса товародвижения; сущность и содержание коммерческой деятельности в торговле; коммерческая деятельнос... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.02.2013
Склад. Стандарты управления: Практическое пособие
Книга подготовлена в формате описания бизнес-процессов, процедур, операций и других элементов складской логистики. Специалисты могут использовать одни материалы – как планы работ, другие – как руковод... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.01.2013
Склад: логистика, управление, анализ
В организации складских операций и управления запасами кроются проблемы или успехи предприятий, деятельность которых без складов невозможна. В книге рассматриваются методы организации бизнес-процессов... Подробнее300
ОтложитьЧитал
25.01.2013
Логистика приемки и отгрузки товаров: Практическое пособие
Эффективная организация, качественное исполнение и оптимизация процессов приемки и отгрузки товаров значительно сокращают логистические затраты. Настоящая книга адресована организаторам процессов прие... Подробнее310
ОтложитьЧитал
17.01.2013
Логистика хранения товаров: Практическое пособие
Эффективная организация, качественное исполнение и оптимизация хранения товаров значительно сокращают логистические затраты. Процесс хранения в контексте настоящей книги включает субпроцессы и операци... Подробнее100
ОтложитьЧитал
28.05.2012
Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо спе... Подробнее100
ОтложитьЧитал