Коктейли. Теория и практика

Коктейль возник как модное явление, но очень быстро приобрел другой статус. Сегодня его можно дегустировать как в специализированных барах, так и на террасах кафе и даже за столиками некоторых рестора... Подробнее

Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ассортимента коктейлей и смешанных напитков. Эта кни... Подробнее

Коктейль – напиток особенный, праздничный, способный радовать эффектным внешним видом, вкусом и ароматом. В книге представлены рецепты классических коктейлей, популярных во всем мире, подобранных по п... Подробнее

Эта книга предназначена как для новичков, желающих начать «обучение», не перегружая себя, так и для опытных любителей, которые найдут в ней советы и темы для размышлений, чтобы продвинуться дальше в п... Подробнее

Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей!«Руководство бармена» – настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать всё об искусстве смешивания напитков, с множеством сове... Подробнее