- Книги
- Аудиокниги
- Списки
- Жанры
- Cаморазвитие / личностный рост
- Зарубежная психология
- Попаданцы
- Боевая фантастика
- Современные детективы
- Любовное фэнтези
- Зарубежные детективы
- Современные любовные романы
- Боевое фэнтези
- Триллеры
- Современная русская литература
- Зарубежная деловая литература
- Космическая фантастика
- Современная зарубежная литература
- Все жанры
- Серии
Главная›Легкая промышленность›Дмитрий Васильевич Машин›Социальная безопасность и общественное питание в России. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Название книги:
Социальная безопасность и общественное питание в России. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Автор:
Дмитрий Васильевич МашинАннотация
- Обложки
Впервые в научной и деловой литературе рассмотрены роль и но-вые задачи социально ответственного ресторанного бизнеса по его влия-нию на обеспечение социальной безопасности населения России в эпоху массового потребления. В ней рассмотрены особенностиобщественного питания в эпоху массового потребления и задачи социально ответствен-ного ресторанного бизнеса. Дана характеристика социальной безопас-ности как результата эффективности функционирования сферы обще-ственного питания и ресторанного бизнеса.Показана роль ресторанного бизнеса в улучшении физического, психического и социального здоровья населения как составляющих социальной безопасности. Приведены спо-собы управления ресторанным бизнесом и цифровые технологии как фактор обеспечения социальнойбезопасности населения.Монография предназначена для предпринимателей и руководите-лей предприятий общественного питания и ресторанного бизнеса. Она будет полезна работникам органов законодательной и исполнительной власти РФ, субъектов РФ и муниципальных образований, атакже ши-рокому кругу читателей, интересующихся современными проблемами ресторанного бизнеса и общественного питания.Книга предлагается в качестве дополнительного учебного материала для студентов высших учебных заведений экономического и управленческого профиля изучающих учебные дисциплины "Экономическая безопасность" и " Экономика и управление в сфереобщественного питания
В нашей электронной библиотеке вы можете скачать книгу «Социальная безопасность и общественное питание в России. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.» автора Дмитрия Васильевича Машина в формате epub, fb2, rtf, mobi, pdf себе на телефон, андроид, айфон, айпад, а так же читать онлайн и без регистрации. Ниже вы можете оставить отзыв о прочитанной или интересующей вас книге.