По восточному календарю 2023 год – это год Черного Водяного Кролика. Год обещает быть добрым и спокойным. Поэтому уже в новогоднюю ночь хорошо будет задобрить символ года и приготовить красивые вкусные блюда.
Что нельзя готовить на Новый 2023-й год?
Следует помнить, что кролик – это травоядное животное, поэтому предпочтения желательно отдать натуральным, вегетарианским блюдам. Впрочем, достаточно будет просто не подавать на стол мясо кролика.
Вкусное и диетическое мясо кролика лучше заменить блюдами из рыбы или других видов мяса. Кролики – очень избирательны в еде, поэтому все блюда должны быть свежими и натуральными. Предпочтения можно отдать злакам, овощам, фруктам, свежей зелени. Эксперты не пришли к единому мнению должно ли быть на новогоднем столе мясо вообще. Но если вы его любите, то просто постарайтесь не готовить крольчатину, свинину и говядину. Можете использовать только мясо птицы или морепродукты (кальмары, креветки, осьминоги и т.п.).
Что должно быть на праздничном столе обязательно?
Идеальные варианты – салаты из свежих овощей и фруктов, оригинальные закуски. А также:
– свежая капуста (брокколи, классическая, цветная, салатная)
– морковь
– много зелени – укроп, петрушка, сельдерей, шпинат
– яблоки и груши
– ягоды
– кукуруза в салате
– другие злаки
Такие блюда будут не только вкусными и полезными, но и помогут задобрить символ Нового 2023 года.
Как украсить праздничный стол на Новый год 2023?
Не менее важен декор в новогоднюю ночь. Ведь от того, будет ли праздничный стол правильно украшен или нет, зависит благосклонность Черного Кролика в течение всего года. Можете использовать:
– красивые поделки из сена
– фигурки зайчиков, кроликов
– свечи в красивых подсвечниках
– композиции из живой ели и шишек
– красивые салфетки, желательно белого цвета
– любые игрушки, сделанные своими руками, но без использования меха
Цвета Нового 2023 года – красный, голубой, желтый, зеленый и розовый.
Лайфхаки
Приготовим свеклу в духовке
Свеклу можно отваривать не только в кипяченной воде, но и запекать в духовке. Поставили на час и делаете свои дела).
Получается очень вкусно и полезно. Очень вкусно кушать свеклу со сметаной.
Как запечь свеклу в духовке:
Хорошо промыть свеклу, очистить кожуру.
Взять противень и рукав для запекания. В рукав выложить очищенную свеклу и отправить в духовку при 180° на час.
И свекла готова!
