Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара (сборник)

Прежде чем приобрести книгу с название «Рецепты счастья» в голове мелькает мысль, что это будет некая непонятная бурда, с советами как жить и правильно готовить. И вот ты открываешь книгу, начинаешь читать и постепенно начинаешь осознавать, как первое мнение может быть ошибочно. Первичный мой вывод был сделан совершенно на отмах, ведь до момента знакомства с этим произведением, все кулинарные книги были однотипны, а тут всё сделано под стать художественной литературе, что вместе смотрится просто превосходно. Тут собраны не только рецепты, но и философские размышления, касающиеся жизни, любви, счастья, друзей и семьи. Если говорить прямо, то начало у книги хоть цепляет, но оставляет небольшую долю желания её захлопнуть и отложить. Однако чем дальше в книгу, тем интереснее ему становится. Все рецепты поделены на главы. Рассказ начинается не с того, как лучше приготовить блюдо, а с самой обычной истории из жизни, довершенной приготовлением изысканной пищи. Рецепты очень нестандартные, поэтому осмелюсь приготовить лишь несколько из них. Есть в книге ещё одна интересная деталь: иногда просто напрочь забываешь, что это написал мужчина. Всё крайне сентиментально и чувственно. В этом нет ничего плохого, просто редко встретишь представителя сильного пола, способного во всех красках расписать свои переживания и непростые жизненные неурядицы.

Вот знаете, когда покупаешь книгу с рецептами, не ждешь от неё столько эмоций: начинается всё с безграничной грусти, а заканчивая любовью! Главные здесь не рецепты, а то, что кроется за ними, тот самый задний фон, с историями, которые трогают за душу. И ведь в этом нет ничего удивительно, ведь многие ассоциируют свою жизнь с определенной пищей.Наступают первые осенние холода, вслед за ней приходит депрессия и вкусные тортики, способные приукрасить хмурые будни. А стоит только вспомнить тот самый летний день и появляется привкус холодной газировки. Но не стоит зацикливаться на определённой еде, ассоциирующейся лишь с одной ситуацией. Многие не зря любят чай, ведь именно под него происходят очень интересные разговоры и обсуждения с друзьями или тот приятный аромат заварного кофе, который ни один раз будил вас по утрам и заставлял любить новый день. Всё описанное, походит не на сюжет книги, а дневник одного человека, который записывал ощущения от каждого прожитого года в свой небольшой, персональный мир. Здесь можно встретить беспробудную депрессию, постепенно перетекающие в новое пробуждение и поиски себя в этой непростой жизни. Огромное количество рецептом, харизматичных личностей и небольших киосков со своей историей. Эта та книга, от которой на душе становится теплее, хочется жить, радоваться каждому восходу солнца и радовать своих близких.

Вы даже не можете себе представить, как я люблю подобного рода книги. Это не какой-то там микс из биографии, размешанной с романом и кулинарной книгой. Это нечто такое, что даже невозможно определить ни одним из существующих стилей в литературе.Как бы мы того ни хотели и не боролись с лишними килограммами, еда занимает в нашей жизни ведущую роль для поддержания организма энергией. Однако, существует и другая пища, которую я называю «едой воспоминаний». Может быть, я и не первая, кто озвучивает такой термин, но мне всё равно, мне не нужны лавры первооткрывателя. Этим я хочу выразить мысль, что вкусовые воспоминания играют важную роль в жизни каждого человека. И вот вам пример. Ещё в совсем раннем детстве, меня постоянно заставляли есть овсянку, а я её на дух не переносила и меня от неё постоянно воротило. Но я её съедала, и знаете, этому способствовали не убеждения моих родителей или бабушки, а самая обычная картинка на пачке этой самой кашей. Никогда не забуду того мальчика с румяными щеками, который невзирая на свой маленький рост и строение тела, без труда выжимал штангу, весом наверное с грузовик. Именно внешний вид этого паренька меня всегда успокаивал, и я могла спокойно закончить свою трапезу, уминая невкусную кашу за обе щеки. Каждый это прочитавший, обязательно задаться вопросом: ну и каким это образом, нечто подобное могло настроить тебя на постоянное поглощение каши? И единственным ответом будет: он просто меня успокаивал.А теперь время поговорить о книге, ведь читать о моих воспоминаниях с детства, наверное, больше никто не захочет. Так вот, она просто восхитительна. Здесь речь не только о еде, но и близких людях, которые находятся с нами рядом в самые трудные и нужные для нас минуты.Конечно, в пример можно привести ещё несколько довольно известных книг, которые имеют подобный стиль повествования, но если сравнивать их с этим произведением, то это небо и земля. Да и с самим автором дело я имею в первый раз, поэтому мой рассудок не затуманен другими его книгами и всё написанное, воспринималось мной просто на ура. На страницах можно встретить самые разные рецепты, некоторые из них крайне специфические и могут вызвать заморочки, другие очень национальные и скорее всего не будут восприняты у нас как полагается. Ну а остальные, хоть и имеют определенную долю колорита, но уже давно стали известны во всем мире, и такие блюда можно попробовать в любой ближайшей закусочной с небольшими изменениями в ингредиентах. В остальном, некоторые рецепты из книги просто превосходны и отлично подойдут, чтобы побаловать свою семью вкусненькой курочкой или чем-то более специфическим. А самое главное, что подача у автора очень приятная и иногда хочется лишний раз ещё раз перечитать способ приготовления и насладиться слогом, хотя, на первый взгляд, ничего там особенного и нет.