000
ОтложитьЧитал
Введение
Из далекого детства с йодом у многих людей связаны малоприятные воспоминания про ссадины на руках и ногах, про сбитые от неудачного падения колени, которые родители смазывали обжигающей жидкостью с этим кратким названием. А еще вспоминаем, как в детстве болели ангиной, и доктор мазал горло противным сладковатым раствором Люголя.
Все это в далеком прошлом. Вы стали взрослыми самостоятельными людьми, сами решаете, что и как надо делать, если появились проблемы со здоровьем. Сегодня углубим наши знания в вопросах здоровья. В отпуске на берегу теплого южного моря мы невольно замечаем, что воздух тут особенный, с привкусом йода. За несколько дней он возвращает жизненные силы и ощущение бодрости, которые мы растрачиваем в промышленных городах и поселках, где живем и трудимся. По возвращении домой с побережья хочется и дальше использовать целебные свойства йода для нормализации здоровья.
У вас все еще сохранилось такое желание? Отлично, тогда начнем двигаться в этом направлении. Хотя следует признать, что большинство россиян имеют весьма слабые знания о многочисленных полезных свойствах йода для организма человека. Постараемся восполнить этот пробел в знаниях.
Что представляет собой йод? Это минерал, который не синтезируется нашим телом, однако необходим для нормального функционирования всего организма.
Название «йод» происходит от греческого слова, означающего «фиалковый» или «фиолетовый».
В твердом виде это блестящий темно-серый неметалл (относится к группе галогенов). Обладает повышенной летучестью и уже при обычной комнатной температуре испаряется, образуя резко пахнущий фиолетовый пар.
Йод плохо растворяется в воде, зато хорошо – во многих органических растворителях: сероуглероде, бензоле, спирте, керосине, эфире, хлороформе, а также в водных растворах калия и натрия, причем в них концентрация йода бывает гораздо выше, чем та, которую можно получить прямым растворением в воде.
Открыл йод французский химик Бернар Куртуа в 1811 году в золе морских водорослей, а с 1815 года французский физик и химик Жозеф Гей-Люссак предложил считать его химическим элементом.
Йод в природе содержится практически везде, но в чрезвычайно малых количествах. Больше всего его в морской воде: 20–30 мг на тонну воды, а в морских водорослях – 2,5 г на тонну высушенной ламинарии (морской капусты).
В морской воде он находится в виде иодида – ионы окисляются под воздействием солнечного света и превращаются в элементарный йод. Морская вода, испаряясь, поднимает в атмосферу летучие соединения, растворенные в каплях морской воды. Большие массы в облаках переносятся ветрами на континенты. Таким образом, ежегодно около 400 тыс. тонн йода улетучивается с поверхности морей и океанов. Эти испарения являются одним из основных источников годового прироста йода в атмосфере, а затем и на поверхности Земли.
Как и у большинства жизненно важных элементов, в природе совершается круговорот йода. Из атмосферы с дождевой водой он возвращается в почву, где его концентрация колеблется в пределах 1,8–8,5 мкг/л. Далее йод легко поглощается органическими веществами почв и морских илов. Больше всего йода накапливается в иловых водах. При уплотнении этих веществ и образовании осадочных горных пород происходит переход части соединений в подземные грунтовые воды. Йод также попадает в разнообразные живые организмы, которые его концентрируют, а отмирая, возвращают в почву, откуда он снова вымывается, попадает в океан, испаряется – и так по кругу.
Кстати, врачи отмечают, что содержание йода в организме человека колеблется и зависит от времени года: с сентября по январь снижается, с февраля начинается новый подъем, а в мае – июне концентрация достигает наивысшего уровня. Эти колебания имеют сравнительно небольшую амплитуду, а их причины до сих не имеют научного объяснения.
Организм с удивительным постоянством стремится сохранить определенную концентрацию йода. В циркулирующей крови человека она составляет 10–5–10–6%, это так называемое «йодное зеркало».
До недавнего времени ученые медики считали, что основной орган, который нуждается в йоде, – щитовидная железа. Именно она использует данный элемент для регуляции метаболизма, а также процесса формирования мозга и костей. Однако дальнейшие исследования показали, что в небольших количествах он содержится практически во всех тканях тела, в каждой из 100 трлн клеток организма.
Достойная жизнь невозможна без постоянного нахождения в теле определенного количества йода, который способствует укреплению здоровья на всех уровнях жизнедеятельности. Например, женские грудные железы являются обширным местом хранения запасов йода, которые необходимы для обеспечения их функционирования и нормальной архитектуры. Другими железами, органами и системами с высоким поглощением йода являются яичники, шейка матки, кровь, лимфа, кости, слизистая оболочка желудка, слюнные железы, надпочечники, предстательная железа, толстая кишка, тимус, легкие, мочевой пузырь, почки и кожа. Во всех гормональных рецепторах содержится и используется йод, а его дефицит в любой из этих тканей ведет к ее дисфункции.
Почти весь йод в щитовидной железе входит в состав различных производных тирозина – гормона щитовидной железы, и только незначительная часть, около 1 %, находится в форме неорганического йода.
Йод является мощным водорастворимым антиоксидантом, поэтому наличие в организме необходимого количества йода способствует профилактике и лечению хронических заболеваний. Благодаря антиоксидантным свойствам этот элемент принимает участие в детоксикации, улучшает состояние печени.
Йод обладает антибактериальными, противораковыми, противопаразитными, противогрибковыми и противовирусными свойствами. Бактерицидное действие йода заключается в том, что его свободные молекулы непосредственно взаимодействуют с белком микробной, грибковой или вирусной клеток и подавляют их.
Йод оказывает также успокаивающее (седативное) воздействие на нервную систему. Его соединения выполняют важную роль при обмене веществ. Йод способен очень быстро проникать в организм. Например, нанесенный на кожу ноги раствор уже через несколько секунд можно обнаружить в крови.
Клеткам тела этот элемент необходим для регуляции метаболизма. Если его не хватает, люди страдают от опухших желез в горле и заболеваний щитовидной железы; снижаются темпы рождаемости, увеличивается смертность среди младенцев, возникают проблемы с регуляцией сахара в крови, отмечается умственная отсталость.
Индийские ученые установили, что люди работают и думают медленнее в регионах, в которых выявлен дефицит йода.
Люди с дефицитом йода чаще испытывают слабость и сонливость, ведут бедную жизнь, не имеют амбиций. Замедляется активность протекания буквально всех процессов в организме. Пищеварительная система становится вялой, ногти растут медленно, кожа и волосы становятся сухими и тусклыми, ухудшаются сухожильные рефлексы, повышается чувствительность к холоду, замедляется пульс. Может «притупиться» личность, ухудшиться память и внимание, увеличивается раздражительность из-за усталости и апатии. Домашние животные, в том числе деревенские собаки, более пассивны в сравнении с их здоровыми сородичами в других регионах.
Йод является хорошим катализатором процессов окисления в организме, поэтому при недостатке, особенно у женщин, появляются излишние жировые запасы. Это связано с тем, что снижается активность окислительных процессов во всем организме, и тело начинает необъяснимо набирать вес от постоянного избытка неокислившихся жиров и иных продуктов жизнедеятельности.
Определенные виды диет и образ жизни также способствуют появлению в организме дефицита йода. Например, люди, регулярно потребляющие большое количество мучных продуктов (хлеб, макароны и т. д.), находятся в группе риска. Сюда же относятся вегетарианцы и те, кто не потребляет морепродукты или соль. Нехватка йода считается важной проблемой здравоохранения в 129 странах мира. До 72 % населения Земли в различной степени страдают от болезней, связанных с его дефицитом.
Через воду, пищу и дыхание в организм современного человека попадают бытовые токсины, такие как бромиды, пестициды и синтетические пищевые добавки. Для нашего организма фтор и хлор являются токсичными галогенидами: в организме человека они конкурируют друг с другом за абсорбцию и рецепторное связывание. В то же время йод активирует их вытеснение через экскрецию с мочой и потом. Эту информацию важно знать и творчески использовать для сохранения крепкого здоровья.
Исследования показывают, что бром и фтор могут связываться с рецепторами йода в грудных железах. По этой причине у женщин с раком груди при обследованиях выявляются значительно бо́льшие количества токсичных галогенидов брома и фтора по сравнению со здоровыми женщинами. Также йод активизирует выведение из организма тяжелых металлов, таких как свинец и ртуть.
Для поддержания здоровья на должном уровне необходимо регулярно потреблять продукты, содержащие большое количество данного элемента: морскую капусту, морских раков, крабов, устрицы, омаров, сельдь, а также помидоры, репу, салат, свеклу и лук. В небольших количествах йод содержится также в овсе, пшенице, картофеле, капусте, брюкве, моркови, свекле, чесноке, чае и каменной соли.
Не следует забывать, что чрезмерное употребление йода так же вредно, как и его недостаток.
Сегодня читатель может расширить познания о йоде не только как о средстве для внешней обработки царапин или ран на теле человека. Предлагается также обратить внимание на антибактериальные, противораковые, противогрибковые и противовирусные свойства, на его способность регулировать обменные процессы и выводить из организма токсичные вещества.
По актуальным вопросам можно обратиться к автору.
На сайт: http://gkibardin.ru
По электронной почте: genadi.12@mail.ru
По сотовой связи: +7 (903) 506-40-99
- Пиявки лечат
- Сода лечит: простуду, похмелье, морщины, изжогу
- Су-Джок лечит: мигрень, кашель, боль в спине, тяжесть в желудке
- Перекись водорода лечит: варикоз, простуду и грипп, инфекции, нормализует давление
- Скандинавская ходьба лечит
- Сахар лечит
- Мед лечит: гипертонию, конъюнктивит, пролежни и ожоги, «мужские» и «женские» болезни
- Лечение. Палки для скандинавской ходьбы. Упражнения для здоровья
- Йод лечит: ожоги и раны, атеросклероз, варикоз, ОРВИ и ОРЗ
- Крупы лечат: больные суставы, дерматит, недержание мочи, панкреатит, варикозную болезнь
- Лечение доступными средствами. Энциклопедия
- Яйцо лечит: отеки ног, несварение, потерю голоса, перхоть и облысение, сухость кожи
- Баня лечит
- Лечимся тем, что есть под рукой. Носовые кровотечения, перегревы и переохлаждения, мозоли и подагра, ревматизм и боли в спине
- Домашняя ароматерапия
- Самомассаж мышц, суставов и других частей тела
- Массаж лечит: судороги в ногах, боли в пояснице, икоту и обмороки, давление и тахикардию, запор и метеоризм
- Быстрая ходьба лечит
- Соль лечит суставы и связки, астму, ангину и бронхит, остеохондроз
- Грибы лечат
- Самодиагностика и самопомощь
- Горчица и острый перец лечат
- Натуральные ткани лечат
- Яблочный уксус лечит
- Как укрепить иммунитет в домашних условиях
- Активное долголетие
- Мыло лечит
- Теплые и холодные компрессы лечат
- Сало лечит
- Опасные лекарства
- Травы лечат