Книга о вкусной и здоровой жизни

Если вы хотите остановиться ненадолго и оценить свою жизнь – прочтите эту книгу! Я с опасением начинала это действо, в основном реагируя на авторство Игоря Губермана. Кто такой Александр Окунь мне было неизвестно. Мы есть то, что мы едим. Когда-то услышанная сентенция наводила легкую грусть, что вот опять нужно считать калории.... И вдруг эта теза обрела смысл по мере медленного, но все более увлекательного чтения. Мы думаем, чувствуем, принимаем решения, строим наши отношения, выражаем наши эмоции в удивительной связи с тем, что и КАК мы едим. С кем делим наш хлеб, о чём говорим в это время… Книга однозначно выходит за рамки кулинарных этюдов, хотя для любителей кулинарных рецептов – это большая находка. Но, что было "вкусным" для меня – это поразительные, иногда смешные, но чаще всего грустные истории о жизни…

Как известно, люди делятся на три типа – эндо-, мезо- и эктоморфы. Пикнические толстячки, мышечные атлеты и головастые астеники.Эта книга – редкое сочетание крайностей. Ощущение, как будто у жизнерадостного эндоморфа внутри проснулся вечно ищущий смысла эктоморф.И в результате – уникальный литературный кентавр. Семиотическая кухня. Вы себе такое представляете? Мне сложно, но автор (хорошо, авторы) все же нечто подобное попробовали сотворить. Местами это выглядит как буффонада, местами почти веришь в реальность семиотических блюд, а некоторые пассажи таки реально запускают пищеварительные рефлексы, как раздавленный лимон.Очень хороша композиция книги. Редкий образец настоящей книги, задуманной именно как бумажная книга, с игрой иллюстраций, реминисценций и четверостиший Губермана на полях.Из минусов – на голодный желудок читается плохо. На сытый – теряется смысл. Так что удачное время и место выбрать нелегко.

Книга понравилась чрезвычайно! В предисловии от Дины Рубиной уже достаточно комплиментов, повторяться не хочется.Книга написана прекрасным языком и наполнена описаниями, рецептами, историями, забавными «гариками» – просто сундук с сокровищами! Пища не только реальная, но и духовная.Тем, кто на диете, или против алкоголя – читать запрещено!