Название книги:

Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс

Автор:
Владимир Давыдов
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс

000

ОтложитьСлушал

Слушать онлайн

Cкачать книгу бесплатно :

Cкачать mp3
Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизнес? Доставка является самым прибыльным форматом в пицца-бизнесе России, не так ли? Как организовать производственный комплекс, где будет изготавливаться тесто для Ваших пиццерий? Детальные ответы на эти и другие вопросы - в новой книге Владимира и Евгения Давыдова, специалистов по пицца-бизнесу, авторов книги "Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты".

Издательство:
ЛитРес: чтец, Автор, Юлия Михайлова
Книги этой серии: