Название книги:

Теоретические основы товароведения

Автор:
Коллектив авторов
Теоретические основы товароведения

020

ОтложитьЧитал

Рассматриваются основные категории товароведения: потребности и требования к товарам; факторы, способствующие сохранению качества товаров; средства и методы измерения и оценки качества товаров; формирование ассортимента, его оценка и анализ; классификация и кодирование товаров. Для студентов экономических и товароведных специальностей вузов, магистрантов, аспирантов, специалистов.

Издательство:
Вышэйшая школа
Книги этой серии: