Соусы

24.02.2023
Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурманов
Удачно подобранный соус способен улучшить и подчеркнуть вкус любого блюда. Еда станет аппетитней и вкуснее. В этой книге шеф-повар с 20-летним стажем поделится не только рецептами соусов, но и техноло... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
10.04.2019
Соусы
В книге представлен широкий ассортимент соусов. Приведены рецептуры соусов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», ко... Подробнее
100
ОтложитьЧитал
26.11.2017
Магия вкуса пряных комбинаций. Часть I: Смеси специй, Пасты, Соусы
После прочтения этой поваренной книги вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кухне популярные и знаменитые смеси со всего мира и создавать свои уникальные приправы. Прочитав ее, Вы... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
29.09.2023
Соусы. Рецепты. Томатный соус. Сливочный соус. Классический соус. Соевый соус. В домашних условиях. Вкусные блюда. Соусы на зиму с фото
Представляю вам захватывающую книгу рецептов соусов, которая станет незаменимым помощником в ваших кулинарных приключениях! В ней вы найдете множество вариантов соусов, которые можно приготовить в дом... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
23.04.2023
Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов
Здравствуйте! Я написал книгу "Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов", которая посвящена разнообразным соусам и их использованию в кулинарии.В этой книге я поделюсь с вами свои... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
10.04.2023
Соусы и маринады с любовью
Соусы и маринады с любовью" от Аси Орловой – это богатый сборник рецептов, которые помогут превратить любое домашнее блюдо в изысканное лакомство для всей семьи. В книге представлены оригинальные и кл... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
06.03.2023
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
Бургеры, бейглы, хот-доги… Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свеж... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
26.06.2024
Соусы Мира: путешествие по вкусам
Добро пожаловать в удивительное кулинарное путешествие, которое перенесет вас через границы и континенты прямо к сердцу мировой кухни – соусам.Эта книга – ваш паспорт в мир, где каждая страна и культу... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
26.05.2012
Приготовление супов и соусов
В данной книге вы узнаете, как приготовить вкуснейший суп, наваристый бульон на косточке или нежный соус. Узнаете их калорийность и классификации. Прочитав эту книгу вы навсегда завоюете сердца и желу... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
06.03.2023
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый день,... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
19.11.2014
Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола
Маринады и соусы – необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, р... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
14.11.2012
Блюда из мяса и птицы
Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык… Вкусно и сытно. И все эти замечательные блюда, а также многие д... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
06.03.2023
Мясо на любой вкус и аппетит
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецеп... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
31.10.2023
Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства
Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов – пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообраз... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
26.01.2024
Энциклопедия соусов от А до Я
Мы знаем, что соус делает любое традиционное блюдо необычным. Мы также знаем несколько соусов, которые одобрили наши родные и друзья. Но мы по-прежнему задаемся вопросом: что же такое соус и почему он... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
23.03.2014
Соусы по-домашнему
С соусом любое блюдо становится вкуснее. Огромное многообразие соусов позволит придать самые разнообразные вкусовые оттенки одному н тому же блюду, поэтому экспериментировать можно каждый день! Благод... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
19.02.2015
Оригинальные закуски
Закуски – неотъемлемая часть любого застолья. Если вы не знаете, чем удивить гостей за праздничным столом или как разнообразить простой семейный ужин, то эта книга для вас. Мы собрали для вас оригинал... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
20.06.2024
Летние соусы. Рецепты с фото
В этой книге ты найдешь.10 потрясающих рецептов летних соусов: от классических до авторских, от легких и освежающих до пряных и пикантных. Простые и доступные ингредиенты: все рецепты созданы для того... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
14.09.2023
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады
Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде. Как насчет митболов из телятины с кедровыми орешками и горгонзолой, из баранины по-мароккански или из свинины... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
13.04.2023
Соусы. Изысканное дополнение ваших блюд
Умело приготовленный соус способен изменить любое, даже самое простое блюдо. Именно потому это французское изобретение пользуется такой популярностью во всем мире.В какой бы стране мира ни готовилась ... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
22.02.2015
Лучшие супы и соусы
Есть особое очарование в супах! Есть особая детальность в соусах! Вашим незаменимым помощником в приготовлении того и другого станет эта маленькая, но многообразная и насыщенная книжка!! Удивительное ... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
25.07.2019
Соусы Манюшес
Приглашаем вас в удивительный мир соусов! Из новой книги журналиста и писательницы Марии Свешниковой вы сможете узнать рецепты удивительных соусов из ягод, фруктов и овощей, которые давно пользуются з... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
18.05.2024
Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурманов
Удачно подобранный соус способен улучшить и подчеркнуть вкус любого блюда. Еда станет аппетитней и вкуснее. В этой книге шеф-повар с 20-летним стажем поделится не только рецептами соусов, но и техноло... Подробнее
000
ОтложитьСлушал
03.10.2023
Соусы и маринады с любовью
Соусы и маринады с любовью" от Аси Орловой – это богатый сборник рецептов, которые помогут превратить любое домашнее блюдо в изысканное лакомство для всей семьи. В книге представлены оригинальные и кл... Подробнее
000
ОтложитьСлушал
28.07.2023
Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов
Здравствуйте! Я написал книгу «Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов», которая посвящена разнообразным соусам и их использованию в кулинарии.В этой книге я поделюсь с вами свои... Подробнее
000
ОтложитьСлушал
09.07.2024
Летние соусы. Рецепты с фото
В этой книге ты найдешь.10 потрясающих рецептов летних соусов: от классических до авторских, от легких и освежающих до пряных и пикантных. Простые и доступные ингредиенты: все рецепты созданы для того... Подробнее
000
ОтложитьСлушал
09.07.2024
Соусы Мира: путешествие по вкусам
Добро пожаловать в удивительное кулинарное путешествие, которое перенесет вас через границы и континенты прямо к сердцу мировой кухни – соусам.Эта книга – ваш паспорт в мир, где каждая страна и культу... Подробнее
000
ОтложитьСлушал
19.11.2023
Соусы. Рецепты
Представляю вам захватывающую книгу рецептов соусов, которая станет незаменимым помощником в ваших кулинарных приключениях! В ней вы найдете множество вариантов соусов, которые можно приготовить в дом... Подробнее
000
ОтложитьСлушал