Бары

11.12.2022
Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания
Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ассортимента коктейлей и смешанных напитков. Эта кни... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
22.09.2022
Коктейли. Гид домашнего бармена
Коктейль – напиток особенный, праздничный, способный радовать эффектным внешним видом, вкусом и ароматом. В книге представлены рецепты классических коктейлей, популярных во всем мире, подобранных по п... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
11.07.2022
Бар «Вечер пятницы»
Добро пожаловать в бар «Вечер пятницы»! Самое уникальное место вашего города. Но безопасное лишь для одних – для зомби. Не ходите туда! PS. Объявление: "Бар набирает сотрудников". Подробнее
000
ОтложитьЧитал
17.02.2022
Семь дней бармена 2
Это продолжение первой книги о самых запоминающихся клиентах бармена. Снова самые разные люди, самых разных взглядов на жизнь и характеров готовы рассказать ему о насущном и не только за бокалом чего-... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
05.08.2021
Бар
Существует множество городских легенд, связанных с барами, но как понять, что бар, в котором вы оказались, не совсем обычный? Если у вас сорвалась встреча, внезапно начался дождь, а разговорчивый незн... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
03.07.2021
Собеседование
Никогда не пейте в одиночестве. А если пьёте, то не разговаривайте с незнакомцами. А если разговариваете, то не жалуйтесь потом, что вас не предупреждали. Подробнее
000
ОтложитьЧитал
02.02.2021
Снятся ли официантам хорошие чаевые?
Легкий бульварный детектив с нотками фантастики и с подходящей для этого обложкой. Такой вы могли бы увидеть в книжных ларьках на крупных вокзалах рядом со кроссвордами или судоку, но по иронии увидел... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
02.09.2020
Барное дело
В учебнике раскрываются все аспекты барного дела: приведены классификация баров по ассортименту реализуемой продукции, стилю интерьера, характеристика компонентов для приготовления смешанных напитков;... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
04.07.2017
Арт-директор
В городе, где встречаются месяц, а расстаются два, тонут в стаканах с виски, а всплывают в ванной с хлоркой, где с утра тебе плохо, под вечер средне, ночью кто-то мнет простыни рядом, а с рассветом ты... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
21.06.2012
Структура сети предприятий общественного питания
Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским,... Подробнее
100
ОтложитьЧитал
21.06.2012
Официант-бармен. Специальные формы обслуживания
Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским,... Подробнее
100
ОтложитьЧитал
21.06.2012
Официант-бармен. Подготовка к обслуживанию посетителей
Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским,... Подробнее
200
ОтложитьЧитал
21.06.2012
Официант-бармен. Охрана труда
Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским,... Подробнее
200
ОтложитьЧитал
21.06.2012
Официант-бармен. Обслуживание посетителей
Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским,... Подробнее
100
ОтложитьЧитал
21.06.2012
Официант-бармен. Меню
Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским,... Подробнее
100
ОтложитьЧитал
21.06.2012
Официант-бармен. Xарактеристика производственных и торговых помещений
Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским,... Подробнее
100
ОтложитьЧитал