Название тега:
«шоколад»Книги тега:
- 1. Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора
- 2. Шоколад ручной работы
- 3. Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни
- 4. Шоколад. Темперирование. Технология приготовления
- 5. Шоколад ручной работы
- 6. Шоколад. Темперирование. Технология приготовления
- 7. Ты – все что мне надо
- 8. Шоколадный вкус любви
- 9. Маскарад императрицы
- 10. Выход есть
- 11. X-GROUP. Part 4
- 12. Сказки Карельского перешейка, или Секрет Клеверной полянки
- 13. Мальчик карамелька
- 14. Мальчик карамелька
- 15. Маскарад императрицы
- 16. Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только
09.11.2021
Алексей и Анастасия Глазырины – шоколатье, кондитеры и основатели петербургского проекта Soul Desserts. Они проводят мастер-классы по всей России и в Европе, помогая людям подружиться с шоколадом и де... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.03.2022
Шоколад ручной работы – это давние традиции, особенное отношение. Шоколад основывается на качественных ингредиентах, смешивание купажа разных сортов какао-бобов. Натуральный состав и высокое качество ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.06.2023
Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни
Как выбирать шоколад в магазине? Чем отличается кувертюрье от шоколатье и что вообще такое кувертюр? Какого цвета могут быть сырые какао-бобы? Почему шоколад белеет? В чем сходство между шоколадом и в... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.09.2024
Шоколад. Темперирование. Технология приготовления
Уважаемые читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем работы в лучших ресторанах и отелях России. Здесь вы найдёте много ответов на вопросы по темперированию шоколада, тонкости темперирования, проц... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.06.2023
Шоколад ручной работы – это давние традиции, особенное отношение. Шоколад основывается на качественных ингредиентах, смешивание купажа разных сортов какао-бобов. Натуральный состав и высокое качество ... Подробнее000
ОтложитьСлушал
10.10.2024
Шоколад. Темперирование. Технология приготовления
Уважаемые читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем работы в лучших ресторанах и отелях России. Здесь вы найдёте много ответов на вопросы по темперированию шоколада, тонкости темперирования, проц... Подробнее000
ОтложитьСлушал
05.07.2022
Изначально у него сложилось неверное обо мне мнение. Почему? Отголоски его прошлого? Настоящего? Но даже это его не отталкивает, а притягивает ко мне, словно магнитом. Как и меня к нему. Горю рядом с ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
11.02.2024
Тимофей – обычный скромный парень. Альбина – самая популярная девчонка в универе. Они учатся вместе, но не могут признаться в чувствах ни себе, ни своей второй половинке. Впереди День святого Валентин... Подробнее000
ОтложитьЧитал
06.12.2022
Она красива, обеспечена, обручена с любимым мужчиной. Счастлива?Достаточно попасть на тайный секс-маскарад, чтобы снять маски и не только и понять, кто есть кто… Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.04.2024
Марк в детстве попал в аварию и теперь видит кошмары. Что или кто может ему помочь? Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.09.2024
Марии изменяет муж, а Катя становится моей правой рукой. Раненая Алёна живет у Нии, а я убеждаюсь в своей спортивности. Хорошая глава. Подробнее000
ОтложитьСлушал
18.06.2024
Сказки Карельского перешейка, или Секрет Клеверной полянки
В этой сказке, вы вместе с её героями разгадаете секрет Клеверной полянки, расстроите планы злого и почувствуете дух Нового года! Вас ждёт погоня за убежавшим горшочком с горячим шоколадом, логово тро... Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.12.2023
Хотелось бы оказаться на шоколадной фабрике. И есть разные сладости сколько захочешь? Сначала узнай новогоднюю историю про одного мальчика, который больше всего на свете любил карамельки. Подробнее000
ОтложитьСлушал
02.11.2023
Хотелось бы оказаться на шоколадной фабрике. И есть разные сладости сколько захочешь? Сначала узнай новогоднюю историю про одного мальчика, который больше всего на свете любил карамельки. Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.12.2022
Она красива, обеспечена, обручена с любимым мужчиной. Счастлива?Достаточно попасть на тайный секс-маскарад, чтобы снять маски и не только и понять, кто есть кто… Подробнее000
ОтложитьСлушал
Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только
"Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый", – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На ст... Подробнее000
ОтложитьЧитал
