Название серии:
«Кулинарное открытие (Эксмо)»Книги серии:
- 1. Национальные пироги
- 2. Не просто завтрак
- 3. Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра
- 4. Не трогай! Это на Новый год! 40 оригинальных рецептов для новогоднего стола: от закусок до десертов
- 5. Нескучные завтраки
- 6. Несладкая книга. 48 простых рецептов для быстрой, неторопливой и ленивой трапезы
- 7. Ничего сложного. 60 простых рецептов от закусок до десертов на каждый день. Популярные блюда из «ТикТок»
- 8. Новогоднее застолье. 50 праздничных рецептов со всего мира
- 9. Новогодние истории
- 10. Новый год как в детстве. Рецепты, наполненные воспоминаниями
- 11. Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться
- 12. Переходи на зеленый. Яркие и сочные рецепты для вегетарианцев и не только
- 13. Пироги и кое-что еще… 2
- 14. Пироговедение для детей
- 15. Поваренная книга гурмана. 75 рассекреченных рецептов
- 16. Праздник каждый день. Когда в дом приходит счастье
- 17. Праздничная выпечка для незабываемых моментов. Рецепты счастья для каждого сезона
- 18. Привет, зима! Согревающие обеды, пироги и сладости для тех, кто замерз
- 19. Про завтраки
- 20. Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу
- 21. Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника
- 22. Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды
- 23. Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты
- 24. Сначала – завтрак! Рецепты, которые вы полюбите
- 25. Соусы Манюшес
- 26. Специи, пряности и травы в домашней кухне
- 27. Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне
- 28. Счастье живет на кухне. Все о семейной кулинарии
- 29. Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи. От сырников и запеканок до чизкейка и штоллена
- 30. Творожная затея. 50 вкусных блюд из творога
- 31. Тесто души моей
- 32. Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт
- 33. Тыквенная книга. 40 оригинальных рецептов для завтрака, обеда и ужина
- 34. Хочу в Италию! Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и Рима
- 35. Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты – легко!
- 36. Что на завтрак? Простые рецепты на каждый день
- 37. Что на ужин? Простые рецепты на каждый день
- 38. Шалом, еда! Израильская и еврейская кухни – две большие разницы
- 39. ЩиБорщи. Счастье есть дома. Книга быстрых жизненных рецептов для начинающих
- 40. Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении
- 41. Я твой десерт. «Безгрешные» сладости на каждый день
12.02.2017
Не красна изба углами, а красна пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы представлены в том или ином вид... Подробнее100
ОтложитьЧитал
01.11.2023
Хотите начинать свой день с вкусного завтрака? Все приелось и хочется новых вкусов? Книга «Не просто завтрак» станет отличным помощником для тех, кто хочет радовать себя и своих близких вкусными и сыт... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.03.2021
Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра
Яйца – продукт, который знаком нам с детства. А сколько яичниц и омлетов мы съели за всю жизнь – не счесть. Однако в обычных яйцах заложен такой потенциал, о котором вы наверняка даже не догадывались.... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.12.2020
Не трогай! Это на Новый год! 40 оригинальных рецептов для новогоднего стола: от закусок до десертов
Оливье и селедка под шубой – неизменная классика новогоднего стола. А что, если внести разнообразие и помимо традиционных блюд приготовить новые, но от этого не менее праздничные? Ксения Леонтьева, фу... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.06.2021
В своей новой, третьей книге шеф-повар Виталий Истомин твердо намерен сделать ваши утра яркими и разнообразными. Как? Легко: просто начните с великолепного завтрака – и весь день пойдет как по маслу. ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
000
ОтложитьЧитал
17.01.2023
Быстрые простые рецепты – это то, о чем мечтает любая хозяйка. Таня Калягина – кулинарный блогер @tanya_kalyagina – знает, как порадовать себя, своих близких и подписчиков вкусной едой. В книге вы най... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.11.2022
Новогоднее застолье. 50 праздничных рецептов со всего мира
Новый год – один из лучших поводов собраться всей семьей или компанией близких друзей, особенно если в течение года не удавалось встретиться. Вспомнить, что хорошего случилось за прошедшие двенадцать ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.10.2021
Новый год – это всегда традиция. Большая пушистая елка, праздничная суета и заветный бой курантов, старые добрые фильмы и песни и, конечно же, вкусная еда. Много вкусной еды. Новая книга Елизаветы Глу... Подробнее000
ОтложитьЧитал
06.10.2023
Новый год как в детстве. Рецепты, наполненные воспоминаниями
Новогоднее застолье – самая яркая и долгожданная традиция для каждого из нас. Мы трепетно храним рецепты, которые готовим только на Новый год, для кого-то сложный в исполнении торт, а для кого-то само... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.10.2021
Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться
Профессионалы редко позволяют заглянуть на свою кухню. Но в случае с шеф-поваром Кристиной Черняховской это, к счастью, не так. Она делится любимыми и проверенными авторскими рецептами и предлагает по... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.07.2017
Переходи на зеленый. Яркие и сочные рецепты для вегетарианцев и не только
С книгой Али Самохиной «Переходи на зеленый» хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение. Если вы давно задумывались о переходе на вегетарианство и веганс... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.09.2015
«Пироги и кое-что еще… 2» – это 7 потрясающих глав о выпечке. Здесь вы узнаете, как приготовить хрустящие, тающие во рту безе, как работать с различными видами теста, найдете рецепты выпечки, не требу... Подробнее300
ОтложитьЧитал
20.04.2018
Яркие пирожные, невообразимые торты, хрустящие вафли и печенье – это настоящее волшебство!Но чтобы стать волшебником-кондитером, не нужно колдовать над зельями и изучать магические книги. Достаточно у... Подробнее200
ОтложитьЧитал
16.02.2021
Поваренная книга гурмана. 75 рассекреченных рецептов
Если вы увлеченный кулинар или хотите им стать и для вас главное – вкус блюда, а не простота и скорость его приготовления, то в новой книге гастрономических писателей и известных блогеров Любови и Мак... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.10.2021
Праздник каждый день. Когда в дом приходит счастье
Каждая книга фуд-блогера Ольги Аветисьянц – это настоящая инструкция по созданию праздника в любой день. И та, которая перед вами, – не исключение. Эта книга о том, как наполнить дом теплом и ароматам... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.10.2024
Праздничная выпечка для незабываемых моментов. Рецепты счастья для каждого сезона
Рецепты великолепной домашней выпечки собрала для вас Анна Клыканова. Весенние жаворонки, тонкие блины с ажурной юбочкой, самый ароматный вишневый пирог, пирожки со щавелем на один укус, луковый тарт,... Подробнее000
ОтложитьЧитал
000
ОтложитьЧитал
16.02.2018
Книга для тех, кто старается привнести в свою жизнь больше положительных эмоций, для тех, кто любит готовить в радость, не заморачиваясь. Рецепты завтраков на любой вкус. Сытные, плотные и легкие, поч... Подробнее100
ОтложитьЧитал
31.10.2023
Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу
Рамен – удивительное блюдо-конструктор, рожденное в Китае и получившее новую жизнь и распространение в Японии. В нашей книге «Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу» вы узнаете историю рамена... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.02.2019
Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника
Сделайте свои пасхальный стол по-настоящему волшебным! Украсьте его нежнейшей медовой пасхой (или ореховой?), шоколадным куличом, воздушной бриошью и другими невероятными лакомствами! А вашим помощник... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.01.2022
Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды
В Италии еда – это не просто топливо для организма, это то, о чем говорят часами, это снова и снова тема для жарких споров, это культурное наследие целой страны и отдельно взятой семьи, это способ ска... Подробнее000
ОтложитьЧитал
08.11.2018
Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты
Эта книга рецептов полезных десертов – тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков, – не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она подходит как для веганов и сыроедов, так и для всех ... Подробнее100
ОтложитьЧитал
27.10.2021
Сначала – завтрак! Рецепты, которые вы полюбите
Вам нравится, как вы завтракаете? Знаменитый фуд-блогер Настя Вэрайети любит удивлять близких своими завтраками. Именно завтрак она считает самым важным приемом пищи, ведь от начала дня зависит, как о... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.07.2019
Приглашаем вас в удивительный мир соусов! Из новой книги журналиста и писательницы Марии Свешниковой вы сможете узнать рецепты удивительных соусов из ягод, фруктов и овощей, которые давно пользуются з... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.09.2024
Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне
Суши и роллы давно стали не просто блюдами японской кухни, они принадлежат мировой кухне и являются любимцами людей разных национальностей. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал их в кафе или рес... Подробнее000
ОтложитьЧитал
29.03.2021
Счастье живет на кухне. Все о семейной кулинарии
Книга известного фуд-блогера Марины Барановой «Счастье живет на кухне» – настоящая энциклопедия семейной кулинарии. Это книга, которая учит, что быть счастливым – легко, надо просто уметь готовить. Ка... Подробнее000
ОтложитьЧитал
04.10.2024
Что может быть вкуснее творожной запеканки на завтрак, под аромат которой вы просыпались в детстве? Или аппетитных сырников и блинчиков из домашнего творога, которые готовила для вас бабушка в деревне... Подробнее000
ОтложитьЧитал
15.12.2022
Творожная затея. 50 вкусных блюд из творога
Что можно приготовить из творога? На этот вопрос отвечает Ольга Эрбис в своей новой книге «Творожная затея». Автор собрала 50 рецептов сладких и несладких блюд, которые раскроют вам творог с новой сто... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.12.2021
Вы любите домашние пирожки с мясом, но не умеете их готовить? Думаете, это долго и ничего не получится? Берите эту книгу: здесь женщина для вас себя наизнанку вывернула, чтобы четко, пошагово расписат... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.10.2021
Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт
Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху натуральные ягоды? Или: меренговые коржи с манговым ганашем и шок... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.09.2023
Тыквенная книга. 40 оригинальных рецептов для завтрака, обеда и ужина
Эта книга родилась из любви и восхищения Екатерины Сардановской яркой, ароматной тыквой. Многие недооценивают ее потенциал среди прочего многообразия ингредиентов, однако помимо полезных свойств она о... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.02.2022
Хочу в Италию! Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и Рима
Вы скучаете по Италии и, конечно, ждете новых путешествий! Или, может, просто любите красивые виды и несложные рецепты вкусных блюд? Юлия Евдокимова создала настоящую кулинарную книгу в цвете, в котор... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.04.2018
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты – легко!
Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера Вика-Бейкери (56 тыс. подписчиков в Инстаграм). Роскошные, но доступные рецепты, советы по выбору инвентаря и продуктов,... Подробнее230
ОтложитьЧитал
21.02.2020
Что на завтрак? Простые рецепты на каждый день
Постоянная нехватка времени, утренние сборы на работу и банальная невнимательность к себе – все это частенько заставляет нас забыть про самый важный прием пищи. Завтраки. Будь то большой сытный пирог ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.10.2020
Что на ужин? Простые рецепты на каждый день
Пожалуй, книга известного фуд-блогера Кати Иващенко «Что на ужин?» не будет лишней ни на одной из полок. Ведь вряд ли вы будете спорить с тем, что ужин – самая сакральная из трапез, финальный аккорд д... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.11.2021
Шалом, еда! Израильская и еврейская кухни – две большие разницы
Если вы ждете от книги Лизы Фрайман рецептов гефилте фиш и форшмака, то вы их таки дождетесь. Найдутся здесь и инструкции по приготовлению хумуса и знаменитого фалафеля. Но все-таки неожиданностей буд... Подробнее000
ОтложитьЧитал
30.03.2022
ЩиБорщи. Счастье есть дома. Книга быстрых жизненных рецептов для начинающих
Эта книга – простое решение проблемы «что приготовить быстро и вкусно». Шеф-повара кулинарной школы «ЩиБорщи» обучили на своих курсах более тысячи человек. В этой книге они собрали быстрые рецепты дом... Подробнее000
ОтложитьЧитал
000
ОтложитьЧитал
02.03.2020
Я твой десерт. «Безгрешные» сладости на каждый день
Веганские конфеты и печенье известного фуд-блогера Нины Финаевой уже давно в ассортименте магазинов здорового питания. Теперь же читателям ее книги «Я твой десерт» выпала счастливая возможность пригот... Подробнее000
ОтложитьЧитал
