![banner](/static/aldebaran/i/banner/storm-1920х60.jpg)
![banner](/static/aldebaran/i/banner/storm-970х90.jpg)
![banner](/static/aldebaran/i/banner/storm-450х100.jpg)
- Книги
- Аудиокниги
- Списки
- Жанры
- Cаморазвитие / личностный рост
- Зарубежная психология
- Попаданцы
- Боевая фантастика
- Современные детективы
- Любовное фэнтези
- Зарубежные детективы
- Современные любовные романы
- Боевое фэнтези
- Триллеры
- Современная русская литература
- Зарубежная деловая литература
- Космическая фантастика
- Современная зарубежная литература
- Все жанры
- Серии
Главная›Общая биология›Анна Тимофеевна Васюкова›Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. (СПО). Учебник.
Название книги:
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. (СПО). Учебник.
Автор:
Анна Тимофеевна ВасюковаАннотация
- Обложки
Даны основы микробиологии и физиологии микроорганизмов, проанализированы основные пищевые инфекции и пищевые отравления, приведена характеристика опасностей, связанных с производством продукции.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.Для студентов СПО, а также работников предприятий общественного питания, предпринимателей, занимающихся торгово-производственной деятельностью, и широкого круга читателей.
В нашей электронной библиотеке вы можете скачать книгу «Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. (СПО). Учебник.» автора Анны Тимофеевны Васюковой в формате epub, fb2, rtf, mobi, pdf себе на телефон, андроид, айфон, айпад, а так же читать онлайн и без регистрации. Ниже вы можете оставить отзыв о прочитанной или интересующей вас книге.
![Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. (СПО). Учебник.](https://aldebaran.ru/pub/c/cover_415/68728818.jpg)