Советские торты и пирожные

Кому-то это может понравиться очень: торты с сыром Филадельфия и прочее. Но такую книгу, скорее всего, не подаришь бабушке, которая желает тряхнуть сединой и приготовить что-то такое, что она в молодости не успела… Можно было бы автору название поменять, ведь существует целая современная серия, например, Ольги Ивенской: «Салаты с изюминкой» и пр. В подобных книгах, нередко, как раз, используются «современные» продукты. А издателям Селезнева можно было бы сделать два проекта книги: совершенно классические торты и торты «на новый лад».