Исторические сведения
Кто не знает герань – любимицу наших бабушек? Герань знают все! Растение неприхотливое. Любимо не только за неустанное цветение, но и приятный аромат.
Надо сказать, что этот общепризнанный атрибут мещанского уюта до сих пор украшает подоконники не только жителей нашей страны, но и европейцев. И тут возникает закономерный вопрос: а как все же правильно называется этот цветок?
Герань или пеларгония? Одно это растение или два разных? Если одно, то почему два названия? Если два, то почему их выдают за одно?
Гераниевые (Geraniaceae) – весьма крупное семейство, объединяющее 11 родов и около 800 видов растений. Большинство гераниевых – травянистые растения, кустарники среди них встречаются редко. Один из родов семейства гераниевые – пеларгония (или пеларгониум, Pelargonium), – объединяющий около 250 видов, дал нам множество очень красивых и полезных комнатных растений. В обиходе эти растения часто называют геранью.
Но герань – жительница средней полосы, а большинство сортов пеларгонии происходят из саванн Южной Африки. Поэтому этот цветок любит солнце и легко переносит недостаток влаги.
Настоящие герани растут в диком виде в лесах и полях Европы и Азии.
Растение многолетнее, простенькое на вид, с маленькими розовыми цветочками и легкими ажурными листьями. Как мало общего с красавицей пеларгонией, прибывшей к нам из жаркой Южной Африки и украшающей наши балконы и палисадники летом, подоконники зимой. Так в чем же их отличие, кроме того, что родом они с разных континентов?
Итак, герань европейского и азиатского происхождения – травянистое, многолетнее растение, зимующее в открытом грунте, невысокое, часто ковровое, довольно скромное на вид: цветки правильные, простые, по одному-два на цветоножке. Цветом также не особо богатые – от белого и голубо-фиолетового до бледно-розового и пурпурного. Листья очень легкие и тонкие, удивительно ажурные. Растения редко имеют аромат.
Африканские пеларгонии легко достигают метровой высоты и не относятся к растениям, зимующим в открытом грунте (только лишь у себя на родине). Форма цветка, по сравнению с геранью, неправильная, сами цветки могут быть как простыми, так и махровыми и полумахровыми. Чашечка цветка поделена на пять частей, у основания одной из них находится узкая полость, выделяющая нектар, ботаники еще ее называют ноготком или шпорцем. Несомненно, что вот как раз в этом и есть главная отличительная особенность пеларгоний – у герани подобного шпорца нет.
Окраска лепестков настолько разнообразна, что трудно сказать, каких цветов и оттенков у нее нет. Пожалуй, чисто желтый (хотя этот цвет уже встречается в некоторых ботанических сортах, таких как P. schizopetalum) и настоящий синий остаются пока мечтой цветоводов и их еще предстоит вывести! Пеларгонии, кажется, решили «испробовать» всю неисчерпаемую гамму красного, розового, пурпурного, белого и оранжевого цветов. Штрихи, точки, пятна, брызги, кайма… все это придает ей необычайную декоративность!
Листья пеларгоний тоже чрезвычайно разнообразны по форме: перообразные, пальмообразные, лопастные или рассеченные, они могут быть гладкими и блестящими, мясистыми и сочными или, напротив, покрытыми пушком и рыхлыми, шероховатыми и бугорчатыми. Окраска листьев тоже удивительно разнообразна: от темно-зеленой до бледно-зеленой, в некоторых сортах встречается также зелень с присутствием бронзы (Feerie) и золота (Zoulou) и даже с кремовыми пятнами (Karoline Schmidt и Bijou). Часто пеларгонии имеют удивительно сильный аромат.
Так значит именно пеларгонии, а не герани, заселили летние сады Европы и всерьез претендуют на звание «садовой королевы», соперничая с розой! Именно они, пеларгонии, растут и на наших подоконниках!
Свое имя герань получила в XVII в., и произошло оно от греческого pelargos – журавль. Назвали так растение по форме плодов, похожих на клюв журавля. Ну а до XVII в. что же – герань безымянной была? Конечно, нет! Старинное название герани: журавельник, журавлиный нос. Ученый XVII в., с его страстью ко всему иноземному, заменил ласковое «журавлиный нос» на чопорное «герань», но суть осталась та же.
В своем нынешнем «культурном» виде этот цветок впервые появился в Голландии еще в XVI в. В Европе же пеларгонии появились в конце XVII – начале XVIII в. Но если тогда это была всего лишь африканская экзотика, то XVIII и XIX вв. пеларгония стала одним из самых популярных цветов, имеющих около тысячи сортов. Особенную популярность она приобрела в Великобритании, став символом викторианского стиля «доброй старой Англии».
В прошлом столетии велась большая селекционная работа по выведению многочисленных гибридов и сортов. Были получены пестролистные растения, выведены карликовые формы, сорта с белыми и двухцветными, а также махровыми цветками.
Герань – одна из любимых цветоводами культур. В Германии герань называют Storchschnabel, что значит «аистиный нос», в Англии и США – Cranesbill, «журавельник». В Болгарии герань называют «здравницей» за лекарственные свойства большинства видов. И только в России используется греческое слово «герань».
Герань долгое время считалась аристократическим растением, ее разводили в оранжереях богатых особняков и пригородных вилл. Сейчас слово «герань» знает даже ребенок. Помните «Кошкин дом»?
Долгое время садоводы мало интересовались журавельником. Однако в последние годы все изменилось, появилась даже мода на герань. Высоко ценится красота соцветий и листьев этого растения, появляются новые сорта и оттенки. Герани настолько устойчивые, малотребовательные растения, что почти все подряд пригодны для выращивания в России. Важно лишь создать тот минимум условий, который необходим для их успешного роста. В культуру в основном введены крупные, с красивыми листьями и яркими цветками растения.
В наши дни селекцией этой культуры занимаются крупные центры, производящие и посадочный материал. Большая часть сортов воспроизводится черенками, но есть и серии семенного размножения (как правило, гибриды F1). Разумеется, подключены новейшие методы биотехнологии, без которых немыслимо быстрое и целенаправленное обновление ассортимента. Огромный вклад в селекцию пеларгонии и ее развитие как важной промышленной горшечной культуры внесла Германия.
Существует более 250 видов пеларгонии, в основном родом из Южной Африки. Однако те, что широко выращивают в горшках и на летних цветниках в саду, – гибриды, полученные в результате многолетних интенсивных скрещиваний.
Пеларгонии весьма многообразны. Встречаются они со светло-зелеными листьями с белой каймой по краям, с округлыми и коричневой каймой. Наиболее приятный запах у пеларгонии розовой. Потрите листок пальцами, и аромат усилится.
Герань неприхотлива и очень ощутимо гармонизирует и стабилизирует обстановку в доме. Она успокаивает живущих рядом с ней, способствует проявлению в них лучших человеческих качеств. Кроме красивого вида и запаха пеларгонии обладают и целебными свойствами.
Приходилось слышать такую историю. У бедных крестьян тяжело заболел единственный сын. Что ни делали отец с матерью, какие снадобья ни готовили, больной не поднимался. Опечалились родители и обратились к лекарю. Осмотрел лекарь больного и посоветовал приобрести несколько кустов душистой герани и уложить больного под ними. Наутро болезнь как рукой сняло.
Было ли так в действительности – судить сложно. Однако в Болгарии и в Беларуси герань именуется здравицей, и не без основания, – в листьях растения содержатся фитонциды, дезинфицирующие воздух.
Герань активно используют в фитотерапии. Полезна она людям, страдающим бессонницей, гипертонией, сердечными заболеваниями и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Особенно благотворно действует на энергетику больных хроническим гастритом с повышенной кислотностью. Улучшает состояние тех, у кого больны печень или желчный пузырь. Герань хороший антисептик. Сорвав и размяв пальцами листья, вы можете положить их в ухо при отите – это уменьшит воспаление и снимет боль. Хорошо подержать за щекой листик герани при зубной боли. Если его приложить к пульсу на запястьях рук, может нормализоваться артериальное давление.
Кроме всего прочего, герань предсказывает погоду, причем с точностью до ста процентов. Созревшие семена герани с силой выбрасываются из пятистворчатой коробочки. У каждого семечка есть спиралька или пружинка. Так вот, длинная упругая ость в сухую погоду свертывается пружинкой, готовясь выброситься, а в сырую – выпрямляется, расслабляется.
По древним поверьям, герань с розовыми цветками притягивает любовь, ее используют в любовной магии, а вот белая герань повышает плодовитость. Правда, что для этого нужно с этими цветами делать (нюхать, есть или просто смотреть на них), там не сказано.
Если положить листочки пеларгонии в баночки с вареньем, то оно не покроется плесенью.
Масло из пеларгонии широко используется в ароматерапии. Кроме того, оно используется для лечения ожогов, язв, ран, дерматита и экземы. А еще оно помогает при гинекологических проблемах.
Если у вас отмечаются раздражительность, бессонница, повышено артериальное давление, то заведите в своем доме герань. Вдыхание ее аромата, как свидетельствуют результаты некоторых исследований, позволяет уже через 2–3 недели укрепить нервную систему, нормализовать сон и снизить повышенное артериальное давление.
Помимо своей красоты, герань создает вокруг себя положительную ауру. За ней легко ухаживать, она редко подвергается заболеваниям, требует умеренного полива и не слишком питательной земляной смеси, устойчива к засухе, обладает высокой жизнестойкостью. Однако следует соблюдать определенные правила выращивания и ухода за этими очаровательными растениями.
Не удивительно, что пеларгонии во всем мире так любят. За ними легко ухаживать, их легко размножить, они долго цветут крупными и красочными соцветиями.
Биологические особенности герани
Родиной большинства диких представителей рода пеларгония являются Капская область и мыс Доброй Надежды, расположенные на юге Африки. В Капской области насчитывается более 170 видов пеларгоний. В природе пеларгонии – это травы или полукустарники. Довольно часто корень у них выполняет запасающую функцию и превращается в клубень, весьма богатый крахмалом. Листья у пеларгоний располагаются на стебле супротивно и имеют прилистники. Листовая пластинка может быть цельной с зубчатым краем или пальчато- или перисторассеченной. У некоторых видов, например у пеларгонии колючей (Pelargonium spinosum), с наступлением сухого сезона листовые пластинки опадают, а черешки листьев превращаются в колючки длиной 3–5 см. Это своеобразное оружие хорошо предохраняет растение от поедания животными. Один из характерных признаков пеларгоний – наличие большого количества простых и железистых волосков. Железистые волоски содержат эфирные масла, которые придают многим пеларгониям весьма своеобразный запах, иногда приятный, а иногда и нет. Однако о запахе этих растений мы поговорим потом. Цветки у представителей рода пеларгоний обоеполые, собранные в пазушные зонтиковидные соцветия. Задний чашелистик вытянут в длинную полую, приросшую к цветоножке, нектароносную шпору.
Венчик состоит из свободных лепестков, иногда два верхних лепестка отличаются по размеру и даже по окраске от трех нижних. Опыляют эти цветы насекомые, однако у некоторых видов (например у пеларгонии блестящей – P. fulgidum) наблюдается орнитофилия. Завязь у пеларгоний верхняя, пятилопастная и пятигнездная. По мере созревания плода верхняя часть завязи значительно удлиняется и становится похожей по форме на клюв журавля или аиста. Именно поэтому старинное русское название пеларгоний звучит как журавлиный нос. В нижней, расширенной части завязи находятся семязачатки, причем в каждом гнезде их обычно по одному или по два. Но из двух семязачатков, как правило, в семя развивается только один. Каждое семечко пеларгонии снабжено спирально скрученной нитью, которая, как пружина, то сгибается, то разгибается – в зависимости от сухости или влажности воздуха и почвы. Благодаря такому приспособлению созревшие семена с силой выбрасываются из коробочки, а затем передвигаются по земле, подобно змейкам, причем иногда на довольно большие расстояния. Если семечко натыкается на какое-либо препятствие, камешек или травинку, то его нить скручивается винтом, и оно ввинчивается в почву.
