Лучшие рецензии на LiveLib:
Fire_of_Fantasy. Оценка 10 из 10
Вы любите вино? Вы цените алкоголь не только за его опьяняющее действие, но и за его вкусовые качества? Или возможно вы просто хотите расширить свои познания о вине, которые например у меня выражались в «красное к мясу, белое к рыбе».Эта книга для вас. Сразу скажу, она чудесная. Все что вам надо знать о вине в ней есть. Наглядно, просто, по полочкам, «для чайников». Да еще и очень забавно местами. Она так легко пролистывается, что кажется и не учит ничему. Но прочитав ее, да вот только что перевернув последнюю страницу (в конце кстати имеются «шпаргалки» а-ля summary, что безумно удобно для последующего подглядывания), я поняла, что мои познания о вине стали куда более многогранными, цельными и в принципе появились))Единственный недочет книги, это ее французское происхождение. Конечно в ней есть отсылки и на другие страны практикующие виноделие, и даже небольшой их обзор, но все же львиная доля о Франции и французских винах и аппелласьонах. В общем, любителям вина к прочтению горячо рекомендуется. 9 бокалов Мерло из 10.
AnastasiyaDojch. Оценка 8 из 10
Мне нравится в этой книге и легкая подача информации, и удобная структура, и обилие интересных фактов, и шпаргалки в конце. Отдельно хочется упомянуть иллюстрации. Они вроде бы нарочито простые, но с определенным шармом и мягким юмором.
Издательство:
ЭксмоСерии:
Вина и напитки мираКниги этой серии:
- Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди
- Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки
- Сам себе пивовар
- Вино. Иллюстрированный курс
- Мир виски и виски мира. Путеводитель
- Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
- Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
- Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
- Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков
- Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе
- Невинный винный ЗОЖ
- Как пить вино. Самый легкий способ понять, что вам нравится
- Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина
- Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
- Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
- Магические коктейли. 70 волшебных напитков, приготовленных при помощи магии и ритуалов
- Большая книга кофе. Полный путеводитель
- Алкоголь и винил. Воодушевляющий путеводитель по миру классной музыки и коктейлей
- Вино России: история, география, выбор
Жанры:
зарубежная деловая литература, зарубежная прикладная литература, кулинария, отраслевые издания