Истринская сыроварня "Русский пармезан" была открыта 7 августа 2015 года с целью производства твердых сыров, сыров с плесенью и некоторых видов мягких сыров, ну, и конечно королей сыров – "Пармезана" и "Эмменталя". Об элитных тёлках в коровниках, об организации контроля качества и объемах производства, о реализации и участии в фестивалях и выставках рассказывает основатель сыроварни Олег Александрович Сирота.
В нашей электронной библиотеке вы можете скачать книгу
«Истринская сыроварня "Русский Пармезан"» автора
в формате epub, fb2, rtf, mobi, pdf себе на телефон, андроид, айфон, айпад, а так же читать онлайн и без регистрации. Ниже вы можете оставить отзыв о прочитанной или интересующей вас книге.
