Занимательная физика. Термодинамика

Я обратилась к этой манге в поисках вдохновения для понятного доступного рассказа об основах термодинамики. Но это полное фиаско… Во-первых, местами перевод очень неадаптированный и невычитанный. Чисто с точки зрения русского языка некоторые предложения неправильные. Во-вторых, сама форма изложения далеко не самая доступная. Казалось бы, по сюжету преподаватель объясняет ученице, не понимающей термодинамику, основы этой науки. Но форма изложения такова, что не верится, что эта нерадивая ученица всё понимает. Формулировок начал термодинамики чуть менее чем миллиард, и это же надо умудриться выбрать именно такие… Проиллюстрирую свою мысль на таком примере. В манге даётся такое определение для адиабатических процессов:Изменения внутри ёмкости, которая ограничена теплонепроницаемой стенкой.Серьезно? Ведь на основе такого определения нужно сделать ещё шаг в размышлениях, чтобы дойти до сути – нет теплообмена системы с окружающей средой. Стенка, конечно, помогает понять, почему этого теплообмена нет, но ведь не в стенке дело же!!В общем, я разочарована. И моё разочарование приправилось корявой интригой. ГГ, та самая нерадивая ученица, ставит под угрозу существование своего университетского клуба. Должна прийти дирекция и решить, продолжать ли финансирование клуба. Президент клуба испекла одно (ОДНО!!!!) пирожное. Супер-пупер пирожное. А ГГ его съела, подумав, что президент его испекла для членов клуба. Съела единственное пирожное. Полагая, что оно для членов клуба. Хотя оно было для нескольких членов дирекции. Единственное пирожное для нескольких человек. И ГГ не попыталась его разрезать на равные доли по количеству соклубников. Тут мне от этого сюжета стало плохо, мои глаза затуманилось, начались головокружения и тошнота. Наверное поэтому я упустила, почему президент клуба оказалась неспособна испечь снова такое пирожное. Но не исключаю возможности, что в манге причин для этого просто не было.В итоге ГГ, вооружившись знаниями освоенной термодинамики и, особенно, помощью студента-отличника, печет профитроли с кремом. Которые спасают клуб. Правда, прошло уже несколько дней – почему президент не могла сама снова что-то испечь. И как вообще пирожные могут спасти клуб? С чего это является доказательством, что клуб занимается полезной деятельностью?? И причем здесь вообще термодинамика? Найти рецепт в интернете и следовать ему не судьба?? Хотя да, знать, почему тесто поднимается и почему образуется корочка прикольно. Спасибо, я итак любила химию.