Как есть осознанно

Бестселлер от автора книги «Мир в каждом шаге», вышедшей недавно в издательстве Манн, Иванов и Фербер. На протяжении всей книги монах мусолит парочку идей, которые уместились бы на одной брошюрке:•жри молча••жри сидя••подумай о солнце, дожде и облаках, которые поспособствовали выращиванию твоего плова, чая и голубца••подумай о всех трупах, которые за века впитались в землю, и, следственно, в твою еду. Ты поедаешь своих предков! Восхищайся этим!•Ну и всё это ещё раз десять по кругу, разными фразами и выражениями, если ты вдруг с первого раза не усёк.–В аннотации написано «внутри вас ждут удивительной красоты рисунки пером и тушью. Их можно раскрашивать, на них можно медитировать, с ними приятно мечтать». Мать, из 16-ти рисунков, включая кастрюли и обглоданную вафлю, я бы пораскрашивала только зефирки, которые висят над костром, а помедитировать во время своего похудения могу лишь на гигантскую буханку хлеба."Мытьё посуды – это как купание младенца Будды". По мне, так эта книга какая-то наркомания :DD

Книга представляет собой коротенькую брошюрку с заметками о питании, текста мало, есть символичные иллюстрации.Хорошая еда не обязательно означает, что в ней дорогие ингредиенты. Самая лучшая еда часто является самой простой. В содержании вам расскажут о том как: войти в состояние осознанности, почувствовать силу Вселенной, как с помощью дыхания регулировать настроение, внутренние процессы. Автор акцентирует внимание на умиротворении, простых радостях. Для меня было много философских мыслей, есть что-то схожее с буддизмом. Поясняется, как правильно начинать и заканчивать трапезу, готовить пищу, мыть и нарезать овощи т.д., как важно уходить из соц.сетей, выключать телевизор, ограничивать себя от визуального шума. Автор растолковывает о том, почему необходимо есть неспешно, сидя, соблюдать тишину во время еды, или, наоборот иногда проводить беседы, как наслаждаться мытьём посуды.С каждым приемом пищи мы делаем выбор, который либо поможет, либо навредит планете. Основные идеи книги: радость, созерцание, благодарность.Осознанное потребление – это выход из трудного положения, и не только нашего личного. Это также способ избежать войны, бедности и климатического кризиса. Земля сейчас требует, чтобы мы потребляли ее ресурсы с осознанностью, если, конечно, мы хотим жить и процветать. Складывается ощущение, что автор возносит в культ обычное утоление голода. Если вы верите в силу Вселенной, позитивное мышление, книга принесёт вам положительные эмоции. Если вы скептик, реалист – сразу проходите мимо, никакой полезной информации вы не найдёте.От некоторых фраз я была в недоумении и закатывала глаза. Тит Нат Хан доносит до нас невероятные, с его точки зрения, инсайты. Возьмите стручковую фасоль и уделите время тому, чтобы увидеть, что это стручковая фасоль, в которой содержится весь мир. В ней есть облака, солнечный свет, вся земля и упорная работа садовника. Когда мы видим ее в таком свете, в нас присутствует мудрость. Когда в нас есть мудрость, это означает, что мы обладаем осознанностью и концентрацией. Не жуйте свои тревоги, свои страдания или свои проекты. Это вредно для вашего здоровья. Просто жуйте стручковую фасоль.Автор буквально делает из этого магию.Когда мы по-настоящему живы и присутствуем в каждом кусочке еды, мы едим таким образом, что каждый кусок наполняет нас безмятежностью и счастьем. Если мы полны этой радостью, то вдруг оказывается, что естественным образом мы насыщаемся меньшим количеством еды. По большей части я разочарована. Очень похоже на книги по типу «Секрет», «Исцели себя сам». Не извлекла из книги ничего, чего бы не слышала откуда-либо ещё. Сложилось впечатление, что мне пытались промыть мозги. К сожалению, для меня это оказалось пустой тратой времени. Были умные мысли, но взгляды автора никак не совпали с моими представлениями. Книгу к прочтению советовать не стану даже несмотря на её маленький объём.

Вообще, я искала «Как сидеть осознанно» этого же автора, но не нашла и решила, что почитать про еду лишним не будет. «Мировой бестселлер», «Знаменитый дзен-мастер» – многообещающе кричала обложка. Ну, думаю, сейчас как прозрею, что все, поеду в Индию, ну или как минимум в соседний Саузвел в ретрит-центр, буду всех удивлять своими знаниями и умениями. А в итоге, мне 70 страниц рассказывали о том, что надо есть осознанно (собственно, это уже на обложке было написано); что не надо обжираться (ну ничего себе!); надо наслаждаться едой; есть медленно, во время еды не разговаривать и ничего не смотреть / не слушать; что надо быть благодарным за пищу на столе; что мытьё посуды это все равно что купание младенца Будды (втф?); что кому-то не так повезло как нам; и что надо помнить о том, что вся пища содержит останки тел наших предков (спасибо, аппетит прям так и разыгрался!). Ну и до кучи ещё какие-то очевидные созерцания прописаны, а цитата «цель еды заключается в том, чтобы есть» – это просто пять.Я не могу сказать, что книга из рук вон плоха, наверное, для кого-то мысли автора станут откровением и прозрением. Но мне хотелось прокричать о том, что «Алло, чувак, еда это просто еда! Хватит все усложнять и искать божественные смыслы во всем вокруг! Просто ешь, если хочешь и не ешь, если нет!».Я после прочтения сего опуса 5 минут смотрела в потолок и думала о том, почему же я сама книги не пишу, если даже это произведение стало мировым бестселлером. «Как сидеть осознанно», я, пожалуй, читать уже не буду, а то боюсь выпасть в осадок от умозаключений в духе «сидеть надо на попе», «держите спинку прямо», «дышите глубоко и осознанно» и «расслабьтесь, снимите напряжение».