![banner](/static/aldebaran/i/banner/month-zero-1920x60.png)
![banner](/static/aldebaran/i/banner/month-zero-970x90.png)
![banner](/static/aldebaran/i/banner/month-zero-450x100.png)
- Книги
- Аудиокниги
- Списки
- Жанры
- Cаморазвитие / личностный рост
- Зарубежная психология
- Попаданцы
- Боевая фантастика
- Современные детективы
- Любовное фэнтези
- Зарубежные детективы
- Современные любовные романы
- Боевое фэнтези
- Триллеры
- Современная русская литература
- Зарубежная деловая литература
- Космическая фантастика
- Современная зарубежная литература
- Все жанры
- Серии
Главная›Книги по экономике›Александр Андреевич Цыганов›Управление рисками и страхованием на предприятиях общественного питания. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Название книги:
Управление рисками и страхованием на предприятиях общественного питания. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Автор:
Александр Андреевич ЦыгановАннотация
- Обложки
Рассмотрены вопросы осуществления предпринимательской деятельности в общественном питании, сопоставлены неопределенность, риски и возможная прибыль таких проектов. На основе опыта практической деятельности авторов даются рекомендации по организацииуправления рисками и страховой защиты на предприятиях общественного питания, в том числе основанные на принципах аутсорсинга и страхового риск-менеджмента.Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлению "Экономика", а также преподавателей, ученых и специалистов, интересующихся организацией общественного питания, практикой отраслевого риск-менеджмента и страхования.
В нашей электронной библиотеке вы можете скачать книгу «Управление рисками и страхованием на предприятиях общественного питания. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.» автора Александра Андреевича Цыганова в формате epub, fb2, rtf, mobi, pdf себе на телефон, андроид, айфон, айпад, а так же читать онлайн и без регистрации. Ниже вы можете оставить отзыв о прочитанной или интересующей вас книге.
![Управление рисками и страхованием на предприятиях общественного питания. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.](https://aldebaran.ru/pub/c/cover_415/68491394.jpg)