Книги автора:
Людмила Александровна Буйлова
В нашей электронной библиотеке можно скачать книги автора Людмила Александровна Буйлова в формате epub, fb2, rtf, mobi, pdf себе на телефон, андроид, айфон, айпад, а так же читать онлайн и без регистрации.
Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для СПО
В учебнике рассматриваются три вида консервов молочные, молокосодержащие и молочные составные. Хорошо описаны базовые теоретические положения, даны соответствующие рекомендации в лабораторных работах ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
