- Книги
- Аудиокниги
- Списки
- Жанры
- Cаморазвитие / личностный рост
- Зарубежная психология
- Попаданцы
- Боевая фантастика
- Современные детективы
- Любовное фэнтези
- Зарубежные детективы
- Современные любовные романы
- Боевое фэнтези
- Триллеры
- Современная русская литература
- Зарубежная деловая литература
- Космическая фантастика
- Современная зарубежная литература
- Все жанры
- Серии
- 241. Кулинарная энциклопедия. Том 20. М (Масурдал – Миндальное молоко)
- 242. Кулинарная энциклопедия. Том 22. М-Н (Мостарда – Наливка)
- 243. Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)
- 244. Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)
- 245. Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)
- 246. Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)
- 247. Кулинарная энциклопедия. Том 7. Г-Д (Граппа – Датские булочки)
- 248. Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В (Брусника – Венгерские клёцки)
- 249. Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)
- 250. Кулинарная энциклопедия. Том 12. К (Кашови – Кишмиш)
- 251. Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака – Конфитюр)
- 252. Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня – Каперсы)
- 253. Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал)
- 254. Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость)
- 255. Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)
- 256. Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л (Куллама – Лакрица)
- 257. Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал)
- 258. Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио)
- 259. Кулинарная энциклопедия. Том 15. К (Креветки – Кулич)
- 260. Питание как основа здоровья и долголетия
- 261. 200 здоровых навыков, которые помогут вам правильно питаться и хорошо себя чувствовать
- 262. Целительные свойства нашей пищи. Лечение диабета
- 263. Целительные свойства нашей пищи. Лечение суставов и болезней опорно-двигательного аппарата
- 264. Победи свою болезнь! Эффективное лечение более 300 заболеваний
- 265. Целительные свойства нашей пищи. Как очистить организм, улучшить состав крови и повысить иммунитет
- 266. Народный лечебник Майи Гогулан. Целительные свойства нашей пищи
- 267. Кишечник долгожителя. 7 принципов диеты, замедляющей старение
- 268. Тайны еды
- 269. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
- 270. Food and Its Constituents. Пища и её влияние на организм человека
- 271. Современные методы анализа мяса и мясопродуктов
- 272. Советы специалиста. О продуктах питания
- 273. Пищевой статус населения России и его роль в обеспечении продовольственной безопасности
- 274. Пищевой статус населения России и его роль в обеспечении продовольственной безопасности
- 275. Управление качеством пищевых функциональных ингредиентов
- 276. Забудьте слово «диета». Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное
- 277. Контроль качества продуктов питания
- 278. Мамма миа! Домашняя итальянская кухня
- 279. Вуаля! Кухня французских провинций
- 280. Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №01/2016
Продукты питания
26.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 20. М (Масурдал – Миндальное молоко)
В 20 томе: как правильно готовить мидии; чем маффины отличаются от кексов; всё о мёде, миндале и медной посуде; рецепты хачапури по-аджарски и медовика; что такое масурдал, мелидзано и мигли; секреты ... Подробнее200
ОтложитьЧитал
26.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 22. М-Н (Мостарда – Наливка)
В 22 томе: что приготовить с моцареллой; как сделать домашнюю наливку; что такое мостарда, навахас и мсикаташ; классический рецепт торта «Муравейник»; всё о моховиках, мяте и мускатном орехе; рецепты ... Подробнее200
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)
Обычная энциклопедия – штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами – энциклопедия сам... Подробнее100
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)
В шестом томе энциклопедии вы сможете узнать: какие напитки датчане и немцы варят на Рождество, рецепт настоящей еврейской фаршированной рыбы, какой суп лучше всего есть в жаркий летний день, чем гену... Подробнее200
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)
Из этого тома вы сможете узнать: рецепты классического соуса беарнез, что приготовить из белокочанной капусты, бекона или белых грибов, как испечь настоящую русскую бабу, какова история знаменитого фр... Подробнее100
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)
Из третьего тома энциклопедии вы сможете узнать: как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньон; как печь воздушные бисквиты и булочки бриошь; какая сладость самая популярная в Бразилии; все о б... Подробнее100
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 7. Г-Д (Граппа – Датские булочки)
Кулинарная энциклопедия – многотомное, богато иллюстрированное издание, рассказывающее о кулинарии и самых популярных блюдах разных стран мира, начиная с салатов и супов и заканчивая десертами. Для ка... Подробнее200
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В (Брусника – Венгерские клёцки)
В четвёртом томе энциклопедии вы сможете узнать: рецепты легендарного буйабеса и венского шницеля; как приготовить дома вкуснейшие бургеры и буррито; историю русского бублика и американского бурбона; ... Подробнее200
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)
В этом томе энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы гото... Подробнее200
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 12. К (Кашови – Кишмиш)
Из этого тома вы узнаете: и чем полезны кедровые орешки и кешью; какая закуска самая популярная в Корее; рецепт знаменитых шведских фрикаделек; что такое кедгери, кифтелуце и кичари; как сделать насто... Подробнее100
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака – Конфитюр)
В этом томе: всё о клубнике, клюкве и кокосе. Секреты жарки в кляре. Чем полезна капуста кольраби. Как сделать настоящий клубный сэндвич, какие блюда можно приготовить с козьим сыром. Рецепты домашней... Подробнее200
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня – Каперсы)
В десятом томе энциклопедии вы узнаете: чем интересны кухни Италии, Испании и Казахстана, историю знаменитого французского сыра камамбер, какой десерт итальянцы предпочитают на завтрак, что можно приг... Подробнее200
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал)
В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое... Подробнее200
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость)
В восьмом томе энциклопедии вы сможете узнать: что такое "жаворонки", джамбалайя и душенина, чем интересна и необычна еврейская кухня – какие десерты любят в Норвегии и Египте, всё о дораде, дыне, еже... Подробнее200
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)
В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: что за блюда «Искушение Янсона» и «Имам упал в обморок», как приготовить жюльен из курицы или грибов, о кулинарных традициях Индии и Ирландии, рецепты за... Подробнее200
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л (Куллама – Лакрица)
В шестнадцатом томе: всё о кунжуте, куркуме и лайме; как готовят курицу в Грузии, Италии и Австрии; секреты лагмана и лазаньи; как испечь курабье и курник; рецепты аппетитных рулетиков в лаваше; что т... Подробнее200
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал)
В четырнадцатом томе: всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте; чем полезна крапива и что из неё приготовить; рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет; как сварить кофе по-турецки или по-мек... Подробнее200
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио)
В семнадцатом томе: все о лимонах, лисичках и ледяной рыбе; как сделать домашнюю яичную лапшу; рецепты лечо, лангета и паштета из ливера; что такое лакса, лардоны и ледяное вино; чем интересны кухни Л... Подробнее200
ОтложитьЧитал
25.04.2017
Кулинарная энциклопедия. Том 15. К (Креветки – Кулич)
В этом томе: всё о креветках, крыжовнике и кукурузе; какие блюда можно приготовить из кролика; рецепты крем-брюле и крем-карамели; как испечь кулебяку, кулич и круассаны; что такое крокембуш, кропкако... Подробнее200
ОтложитьЧитал
28.02.2017
Питание как основа здоровья и долголетия
Пища – это не только источник сил, но и отражение нашего сознания. Веды подтверждают известную истину: мы являемся тем, что мы едим. И продукты, которые мы ежедневно потребляем, способны рассказать мн... Подробнее400
ОтложитьЧитал
17.02.2017
200 здоровых навыков, которые помогут вам правильно питаться и хорошо себя чувствовать
Быть здоровым, полным сил и хорошего настроения хочется каждому. Однако так сложно найти время и силы для того, чтобы полностью изменить свои привычки. Наша книга поможет вам постепенно освоить главны... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.01.2017
Целительные свойства нашей пищи. Лечение диабета
Эта книга расскажет вам, как бороться с диабетом, питаясь правильно. Диабет – заболевание, которое современная медицина считает неизлечимым. Но Природа знает пути к здоровью, она создала для нас пищу,... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.01.2017
Целительные свойства нашей пищи. Лечение суставов и болезней опорно-двигательного аппарата
Артриты, артрозы, остеохондрозы, отложения солей – не просто несут нам боль и страдание, но делают нашу жизнь неполноценной. Они мешают нам свободно двигаться! Часто мы сами виноваты в том, что довели... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.01.2017
Победи свою болезнь! Эффективное лечение более 300 заболеваний
Эта книга расскажет о законах здорового питания, продуктах, полезных при определенных заболеваниях, пище, опасной для здоровья и научит применять свои знания на деле. Здесь собраны рецепты для лечения... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.01.2017
Целительные свойства нашей пищи. Как очистить организм, улучшить состав крови и повысить иммунитет
Эта книга поможет вам решить две основные проблемы, которые мешают современному человеку быть здоровым: она научит вас, как очистить кровь и весь организм от шлаков и как повысить его сопротивляемость... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.01.2017
Народный лечебник Майи Гогулан. Целительные свойства нашей пищи
Эта книга даст ответы на самые важные вопросы по питанию: как правильно питаться, какие законы здорового питания необходимо соблюдать, какие продукты необходимо употреблять, а каких остерегаться при р... Подробнее000
ОтложитьЧитал
06.01.2017
Кишечник долгожителя. 7 принципов диеты, замедляющей старение
Книга о здоровом рационе, роли природных ресурсов, которые мы, при содействии микрофлоры нашего пищеварительного тракта, способны получать из пищи, что в конечном счете может продлить нашу активную жи... Подробнее100
ОтложитьЧитал
13.09.2016
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Дается общая характеристика зерномучных товаров: зерна, муки, крупы и пищевых зерномучных концентратов, макаронных, бараночных и сухарных изделий; описывается их химический состав, требования к качест... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.08.2016
Food and Its Constituents. Пища и её влияние на организм человека
Пособие содержит профессионально-ориентированные тексты на английском языке, а также лексические и грамматические упражнения. Цель пособия – совершенствование умений и навыков чтения и перевода тексто... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.07.2016
Современные методы анализа мяса и мясопродуктов
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке бакалавров по направлениям 260100 «Технология продуктов питания», 260200.62 «Продукты питания животного происхождения» (... Подробнее000
ОтложитьЧитал
07.06.2016
Советы специалиста. О продуктах питания
Приведена общая характеристика продуктов питания растительного и животного происхождения, показано, чем именно полезен тот или иной пищевой продукт, в каком виде его лучше использовать в питании, как ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.05.2016
Пищевой статус населения России и его роль в обеспечении продовольственной безопасности
Настоящая монография посвящена анализу проблемы обеспечения полноценного пищевого статуса населения России на основе разработки новых технологий производства продовольственных товаров и пищевого сырья... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.04.2016
Пищевой статус населения России и его роль в обеспечении продовольственной безопасности
Настоящая монография посвящена анализу проблемы обеспечения полноценного пищевого статуса населения России на основе разработки новых технологий производства продовольственных товаров и пищевого сырья... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.04.2016
Управление качеством пищевых функциональных ингредиентов
В монографии представлены результаты скринига наиболее перспективных источников пищевых функциональных ингредиентов. Изучены факторы, формирующие качество и функционально-технологические свойства. Пре... Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.04.2016
Забудьте слово «диета». Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное
«Забудьте слово „диета“» – это совсем не то, о чем вы подумали. Мы не собираемся никого разоблачать и тем более раздавать пищевые индульгенции. Мы просто хотим, чтобы вы действительно как можно реже в... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.03.2016
Контроль качества продуктов питания
Пособие соответствует требованиям государственного образовательного стандарта третьего поколения дисциплины «Управление качеством» направления магистерской подготовки 240700 «Биотехнология» и дисципли... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.12.2015
Мамма миа! Домашняя итальянская кухня
Готовьте по-итальянски!Мы объездили всю Италию в поисках надежных и проверенных рецептов на скорую руку и интересных идей для семейных обедов. Мы ездили на скутерах и лыжах, заглядывали в сети сицилий... Подробнее100
ОтложитьЧитал
27.12.2015
Вуаля! Кухня французских провинций
Приглашаем вас совершить незабываемое кулинарное путешествие по французским провинциям! Вы сможете продегустировать гениально простые и утонченные закуски, которые конечно же следует сочетать с прекра... Подробнее100
ОтложитьЧитал
18.12.2015
Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №01/2016
«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а ест... Подробнее000
ОтложитьЧитал