Альдебаран
- Вход
- Регистрация
Название тега:
«блюда из мяса»Книги тега:
- 1. Школа начинающего «колбасника». Учебный курс
- 2. Аэрогриль. Мясо
- 3. Мясо, вы и Бон. Стейки, байки, рок-н-ролл
- 4. Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов
- 5. Советские блюда из мяса, колбасы и копчености
- 6. Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
- 7. Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
- 8. Копчение мяса
- 9. Коптильня. 1000 чудо-рецептов
- 10. Кулинарная магия. Высокая потенция. Рецепты из мяса для мужской силы и счастливых отношений
- 11. Самые вкусные мясные блюда
- 12. #Яколбасник. Колбаса из мяса своими руками. Вкусное хобби
- 13. Птица домашняя. Иллюстрированный сборник рецептов
- 14. Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы
- 15. Блюда из мяса и субпродуктов
- 16. Огонь, дрова, мясо
- 17. Не повялишь – не поешь
- 18. Самые вкусные котлеты, отбивные, стейки
- 19. 500 блюд из фарша. Котлеты, тефтели, биточки, голубцы, зразы
- 20. Дичь II. Заяц, косуля и кабан. Иллюстрированный сборник рецептов
- 21. Кулинарная магия. Высокая потенция. Рецепты из мяса для мужской силы и счастливых отношений
- 22. Колбасология. Колбасное производство: ремесленное и домашнее
- 23. ПП-рецепты: часть первая
- 24. Мясная PROпаганда
- 25. Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне
- 26. Дичь. Лось и европейский олень. Иллюстрированный сборник рецептов
- 27. Игры мангалов. Секретные рецепты «Чайхона №1»
- 28. Блюда из козлёнка, ягнёнка и барашка
- 29. Гриль. Большая книга
- 30. Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame
- 31. Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы
- 32. Мясо есть!
- 33. #КолбасStory. Рецепты честной колбасы
- 34. Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне
- 35. Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
- 36. Домашнее застолье без суеты
- 37. Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами!
- 38. Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне
- 39. Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой
- 40. Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы
24.07.2020
Школа начинающего «колбасника». Учебный курс
Хотите вкусной колбасы? Делайте её сами! Думаете, что это слишком сложно, что у вас не получится? Получится! Тем более, что никакого сложного оборудования не понадобится. Чтобы начать делать колбасу и... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.09.2014
Здоровое питание стало неотъемлемой частью нашей современной жизни. Готовить не только вкусно, но и с пользой для организма – теперь не проблема. Эта книга станет вашим надежным помощником в приготовл... Подробнее200
ОтложитьЧитал
05.02.2021
Мясо, вы и Бон. Стейки, байки, рок-н-ролл
Александр Бон – ведущий утреннего шоу «Подъемники» на НАШЕм радио, но он не только будит народ по утрам. В свободное время он готовит стейки и делает это, как профи.Хотите так же? Нет ничего проще: пр... Подробнее000
ОтложитьЧитал
11.02.2021
Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.12.2017
Советские блюда из мяса, колбасы и копчености
За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производс... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.07.2017
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится ка... Подробнее000
ОтложитьЧитал
02.09.2016
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собира... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.08.2014
В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить мясо в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком ... Подробнее100
ОтложитьЧитал
26.09.2014
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет пора... Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.12.2020
Кулинарная магия. Высокая потенция. Рецепты из мяса для мужской силы и счастливых отношений
Ванда Вуд – современная английская писательница, талантливый кулинар и ведунья-травница. Прочитав эту книгу, вы легко научитесь использовать кулинарную магию в повседневной жизни так часто, как вам хо... Подробнее000
ОтложитьСлушал
27.08.2020
Птица домашняя. Иллюстрированный сборник рецептов
В этой книге мы рассказываем, как готовить вкусные блюда из домашней птицы. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями. Даже начинающий кулинар легко сможет готовить по книге Александра и Ир... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.06.2020
Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы
С точки зрения правильного питания, как бы мы ни уважали вегетарианство, а мясо является ценнейшим для человека продуктом прежде всего потому, что по сравнению с другими продуктам питания дает наиболь... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.06.2020
Не каждая книга может претендовать на полноту, особенно в таком важном, насущном и многовариантном вопросе, как приготовление пищи. У каждого из нас имеются свои представления о том, какую пищу считат... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.05.2020
Физиологических удовольствий я знаю немного: секс, спорт, в который входит мордобой, ну и еда. Культа из еды не делаю, но радовать себя надо регулярно. Я как мужчина люблю мясо, зажаренное на огне. У ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.04.2020
Методичка-справочник поможет вам научиться вялить мясо и птицу в домашних условиях с хорошим результатом после первого прочтения. Ёмкие советы по вялению мяса, основанные на 10-летнем опыте приготовле... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.03.2020
Самые вкусные котлеты, отбивные, стейки
У каждого из вас есть свои любимые блюда, от которых вы не в силах отказаться даже при наличии на столе огромного количества других яств. Мы предлагаем вам сборник лучших рецептов мясных блюд: котлет,... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.01.2020
500 блюд из фарша. Котлеты, тефтели, биточки, голубцы, зразы
Эта книга – настоящий кладезь идей для домашних обедов и праздничных застолий! Котлеты: по-баварски, по-шведски, по-датски, по-сербски Тефтели: с грибами в томатно-сметанном соусе, с рисом в кисло-сла... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.12.2019
Дичь II. Заяц, косуля и кабан. Иллюстрированный сборник рецептов
Александр Эль и Ирина Доброхотова более тридцати лет вместе экспериментируют на кухне. Их принцип – готовить только из натуральных экологически чистых продуктов, которые несут людям здоровье и долголе... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.12.2019
Кулинарная магия. Высокая потенция. Рецепты из мяса для мужской силы и счастливых отношений
Ванда Вуд – современная английская писательница, талантливый кулинар и ведунья-травница. Прочитав эту книгу, вы легко научитесь использовать кулинарную магию в повседневной жизни так часто, как вам хо... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.12.2020
Колбасология. Колбасное производство: ремесленное и домашнее
Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха немецких колбасников? Так ли опасны фосфаты и нитриты... Подробнее000
ОтложитьЧитал
05.02.2020
Первая половина книги посвящена ПП-рецептам, которые легко можно приготовить дома. Изысканные салаты, вкуснейшие запеченные блюда из овощей, рыбы и мяса, куриные рулетики, овощное рагу, мидии со сливк... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.11.2019
Если вы гурман, новичок или просто хотите поразить близких новыми блюдами на столе, то книга Дмитрия Фреско, автора популярного YouTube-канала «COOLинарная PROпаганда», под названием «Мясная PROпаганд... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.10.2019
Дичь. Лось и европейский олень. Иллюстрированный сборник рецептов
Александр Эль и Ирина Доброхотова более тридцати лет вместе экспериментируют на кухне. Их принцип – готовить только из натуральных экологически чистых продуктов, которые несут людям здоровье и долголе... Подробнее100
ОтложитьЧитал
11.09.2019
Игры мангалов. Секретные рецепты «Чайхона №1»
Пришло время пасть стене между кулинарными профи и кухонными любителями. Теперь плов будет всегда идеальным, шашлык сочным, а кутабы непревзойденными! «Игры Мангалов» – не просто кулинарная книга, это... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.08.2019
Блюда из козлёнка, ягнёнка и барашка
Эта книга – руководство по приготовлению блюд из мяса, в которой мы подробно рассказываем, как приготовить блюда из козлёнка, барашка и ягнёнка. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями. Д... Подробнее100
ОтложитьЧитал
25.12.2018
Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях – это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории.В книге лу... Подробнее000
ОтложитьЧитал
08.11.2018
Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame
Как приготовить салями? По-итальянски салями – это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппет... Подробнее100
ОтложитьЧитал
14.11.2018
Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы
В книге мы собрали разнообразные основные блюда для праздничного стола. Здесь рецепты для запекания, жаренья, тушения из говядины, баранины, свинины, жаркое и паштеты из птицы, горячие и холодные блюд... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.10.2018
#КолбасStory. Рецепты честной колбасы
Считается, что создание правильной домашней колбасы можно сравнить с настоящим искусством – ведь сколько на свете существует разных видов мяса и специй, столько же и удивительных вкусов. И это разнооб... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.05.2018
Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне
«Перед ароматом пищи, приготовленной на открытом огне, просто невозможно устоять! Неудивительно, что национальные кухни большинства стран не обходятся без рецептов таких блюд. Лучшие из них, проверенн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.06.2017
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
Говорят, что приготовить идеальный стейк – настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью у любителей мяса. Потрясающий аромат и аппетитный внешний ви... Подробнее100
ОтложитьЧитал
11.04.2017
Чтобы позаботиться о своем здоровье, надо осознанно относиться к качеству своего питания даже в праздник. Тяжелая, жирная, с большим количеством углеводов праздничная еда оставляет тяжесть в желудке, ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.03.2017
Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами!
Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
15.09.2016
Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне
Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Иван Зорин того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расска... Подробнее100
ОтложитьЧитал
20.08.2016
Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой
Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продукто... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.07.2016
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится ка... Подробнее000
ОтложитьЧитал
