Альдебаран
- Вход
- Регистрация
Название тега:
«советы сомелье»Книги тега:
- 1. ЗОЖигательные праздники. Еда под вино!
- 2. Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
- 3. Андрей Ситников. Карантин в Нью-Йорке
- 4. Вика Ларсен. Дания: работа, учеба, карантин
- 5. Ольга и Светлана. Коронавирус: истоки и прогнозы
- 6. Мария Дмитриева. Коронавирус — что нам делать?
- 7. Анастасия Годунова. Кофе, вино и «50 best»
- 8. Ольга Кашубина. Питание: диеты, мифы, факты
- 9. Саша Залесская. Food-журналистика
- 10. Ирина Голубева. Бар как бизнес и бренд-амбассадорство
- 11. Ирина Голубева. Путь бартендера
- 12. Станислав Песоцкий. Nordic-философия
- 13. Светлана Ханинаева. Мясник из Израиля
- 14. Анастасия Бартенева. Волонтерство на винодельне
- 15. Никита Мальцев. Что такое шаурма?
- 16. Дарья Прошкинас. Расстрельный список новогодних блюд
- 17. Мария Матусова. Завтраки и яйца
- 18. Наталья Березова. Институт Поля Бокюза и Stall
- 19. Катерина Антоневич. Эксперт ООН
- 20. Кирилл Родин. Кухня на районе
- 21. Марианна Орлинкова. Гастроном и Сложные щи
- 22. Даниэль Фельдман. Микро-медиа Кудаеда
- 23. Артем Темиров. Кооператив Черный
- 24. Максим Попов. Гастрономическая улица strEAT
- 25. Георгий Троян. Шеф-повар, Северяне
- 26. Вероника Денисова. Школа вина Энотрия
- 27. Евгения Качалова. Винный базар. Bazar Family
- 28. Антон Ковальков. Шеф ресторана Белуга
- 29. Анри Бер. Работа с отзывами в ресторане. Gastroreview
- 30. Полина Глейзер. Пивовар. FFF Brew
- 31. Павел и Ярослав. Робот-повар. Стартап Your Food
- 32. Андрей Ситников. Chef de Partie в Aska, Нью-Йорк. 2*Мишлен
- 33. Михаил Николаев-мл. Вино Лефкадия
- 34. Никита Подерягин. Bjorn. Шеф в 22 года. Часть 2.
- 35. Никита Подерягин. Bjorn. Шеф в 22 года. Часть 1.
- 36. Амстердам. Топ уличной еды
- 37. Анастасия Колесникова. Додо пицца в Нигерии. Местная еда
- 38. Саммит Винных Блогеров. Винные эксперты
- 39. Егор и Анна Колосовы. Винный бар Moscow Republic, проект Wine Cases
- 40. Евгений Цыганов. Cameo cafe. Авторская кухня
29.11.2021
ЗОЖигательные праздники. Еда под вино!
Как так получилось, что человек, который уже два года не брал в рот ни капли алкоголя, пишет книгу про еду и вино? Просто книга эта задумывалась давно, и хоть ваш любимый шеф-повар Сергей Леонов переш... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.07.2021
Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина о... Подробнее000
ОтложитьЧитал
000
ОтложитьЧитал
