- Книги
- Аудиокниги
- Списки
- Жанры
- Cаморазвитие / личностный рост
- Зарубежная психология
- Попаданцы
- Боевая фантастика
- Современные детективы
- Любовное фэнтези
- Зарубежные детективы
- Современные любовные романы
- Боевое фэнтези
- Триллеры
- Современная русская литература
- Зарубежная деловая литература
- Космическая фантастика
- Современная зарубежная литература
- Все жанры
- Серии
- 1. Сервисная деятельность
- 2. Агентирование судов как основа портового пассажирского сервиса
- 3. Управление сервисными продуктами в маркетинге услуг
- 4. Формула доставки еды. Создание и управление
- 5. HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству
- 6. Ремонт ПВХ-окон от А до Я
- 7. Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера
- 8. Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера
- 9. Культура ресторанного сервиса
- 10. Проектирование систем интеллектуального обслуживания
- 11. Работа, приключения и деньги тайного покупателя
- 12. Инновации в сервисе: использование инфографии
- 13. Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц
- 14. Особенности организации морских пассажирских маршрутов и агентирования судов
- 15. Русский сервис
- 16. Управление качеством услуг
- 17. Курс «Менеджер по запчастям». Учебное пособие для слушателей дистанционных курсов
- 18. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
- 19. В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса
- 20. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса
Сервисная деятельность
29.06.2022
В учебнике основное внимание уделяется раскрытию таких вопросов, как роль и задачи сервисных услуг в производственной и непроизводственной сферах деятельности; сервисная деятельность как форма удовлет... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.05.2022
Агентирование судов как основа портового пассажирского сервиса
В учебном пособии рассматриваются основные вопросы, связанные с агентированием морских круизных судов. Раскрыты особенности деятельности и функций портового агента, рассмотрены вопросы правового регул... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.06.2021
Формула доставки еды. Создание и управление
Перед вами практическое руководство для тех, кому интересен бизнес доставки еды. Оно будет полезно как предпринимателям, которые уже работают в этой сфере, так и тем, кто только планирует организовать... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.06.2021
HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству
Уровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются и стандарты обслуживания.Книга Галины Анохиной, эксперта-практика в ресторанной и гостиничной индус... Подробнее010
ОтложитьЧитал
27.10.2021
Эта книга пишется как должностная инструкция для сервисного инженера по светопрозрачным конструкциям. Все стадии ремонта будут описаны максимально подробно, чтобы "далекий" от ПВХ-окон человек имел во... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.08.2020
Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера
Сервис класса люкс – это нечто большее, чем просто услуга, это возвышенность мысли, утонченность чувств, красота исполнения. Ланна Камилина около 20 лет работает в сервисном обслуживании и почти полов... Подробнее000
ОтложитьСлушал
31.08.2020
Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера
Сервис класса люкс – это нечто большее, чем просто услуга, это возвышенность мысли, утонченность чувств, красота исполнения. Ланна Камилина около 20 лет работает в сервисном обслуживании и почти полов... Подробнее000
ОтложитьЧитал
02.09.2020
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологически... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.06.2020
Проектирование систем интеллектуального обслуживания
В учебнике рассмотрены понятия и характеристики системы интеллектуального обслуживания. Изложены общие принципы и методы проектирования такого рода систем. Освещены экономические и организационные осн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.06.2020
Работа, приключения и деньги тайного покупателя
Книга является единственным учебником по популярной профессии "тайного покупателя". Уже около двадцати лет тайные покупатели проверяют работу отелей, ресторанов, автосалонов, магазинов, салонов красот... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.05.2020
Инновации в сервисе: использование инфографии
В учебном пособии изложены смысл, цели и задачи инфографии, а также впервые представлена методика инфографического моделирования в прикладной сервисологии, что делает книгу безусловно полезной во всех... Подробнее000
ОтложитьЧитал
20.08.2019
Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц
Сборник предназначен для руководителей отелей и HR менеджеров. Сборник содержит более 35 разноплановых заданий для проведения оценки квалификации, промежуточной аттестации персонала отеля, для организ... Подробнее200
ОтложитьЧитал
000
ОтложитьЧитал
29.06.2019
Россия – удивительная страна. Законы логики здесь не работают, поскольку предвидеть событийный ряд естественных для нашего брата неурядиц вследствие весьма своеобразного отношения к делу бунтарской ду... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.01.2019
В учебном пособии изложены основные понятия и определения в области управления качеством, рассмотрены принципы и инструменты менеджмента качества, приведены правила и этапы работ по разработке и внедр... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.11.2018
Курс «Менеджер по запчастям». Учебное пособие для слушателей дистанционных курсов
В пособии рассматриваются особенности работы менеджеров отделов запчастей. Демонстрируются современные процедуры продаж со склада и особенности формирования складских программ, служащих лучшему обслуж... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.06.2018
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.01.2018
В ожидании чуда: о реалиях ресторанного бизнеса
Краткий методический материал по антикризисному управлению в сфере обслуживания. Данный сборник кейсов будет полезен и собственникам и управляющим ресторанов. Сферы общепита и сервиса в условиях росси... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.02.2016
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса
В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, п... Подробнее100
ОтложитьЧитал