- Книги
- Аудиокниги
- Списки
- Жанры
- Cаморазвитие / личностный рост
- Зарубежная психология
- Попаданцы
- Боевая фантастика
- Современные детективы
- Любовное фэнтези
- Зарубежные детективы
- Современные любовные романы
- Боевое фэнтези
- Триллеры
- Современная русская литература
- Зарубежная деловая литература
- Космическая фантастика
- Современная зарубежная литература
- Все жанры
- Серии
- 81. Прикуси язык
- 82. Суть еды. Истории в наших тарелках. Коллекция первая
- 83. Ресторанные ведомости №01-02/2021
- 84. Суть еды
- 85. Вино, мода и немного ЗОЖ
- 86. Ресторанные ведомости №11-12/2020
- 87. 15 лет SWN. Золотой состав
- 88. Мифы Винного Мира
- 89. Фредерик Бегбедер о вине для вечной жизни
- 90. Дэн Эйкройд и хрустальный череп
- 91. Ресторанные ведомости №08-09/2020
- 92. Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки
- 93. Вина Askaneli: мировое признание
- 94. Большое русское вино
- 95. Ресторанные ведомости №06-07/2020
- 96. Ресторанные ведомости №04/2020
- 97. Ресторанные ведомости №03/2020
- 98. Ресторанные ведомости №05/2020
- 99. Ресторанные ведомости №02/2020
- 100. Хроники HoReCa 2020
- 101. Пьер-Ив Колен в новой Бургундии
- 102. Дрожь земли: Tascante
- 103. Шедевры виноделия Art Russe
- 104. Ресторанные ведомости №12/2019
- 105. Ресторанные ведомости №01/2020
- 106. Гигаль за отвагу
- 107. Игорь Ларионов. Ледовый творец
- 108. Ресторанные ведомости №07/2019
- 109. Ресторанные ведомости №08/2019
- 110. Ресторанные ведомости №10/2019
- 111. Ресторанные ведомости №11/2019
- 112. Ресторанные ведомости №09/2019
- 113. Michter’s: американские боги
- 114. Мсье Каор. Жан-Люк Бальдес и будущее французского мальбека
- 115. 25 лет Simple. Все в сборе: Максим Каширин, Анатолий Корнеев и 138 виноделов
- 116. Княгиня Гришка. Особенности национального застолья
- 117. Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины
- 118. Ресторанные ведомости №06/2019
- 119. Кноль & Пихлер: да будет DAC!
- 120. Ресторанные ведомости №04/2019
Гастрономия
17.03.2021
Суть еды. Истории в наших тарелках. Коллекция первая
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ПАРХОМЕНКО СЕРГЕЕМ БОРИСОВИЧЕМ, СОДЕРЖАЩИМСЯ В РЕЕСТРЕ ИНОСТРАННЫХ СРЕДСТВ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ, ВЫПОЛНЯЮЩИХ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА 2... Подробнее000
ОтложитьСлушал
29.03.2021
Ресторанные ведомости №01-02/2021
В новом номере (январь-февраль 2021 года) журнала «Ресторанные ведомости»Cover StoryВасилиса Волкова: «Я за то, чтобы бороться за проект до последнего»Ресторатор, соучредитель холдинга «С.И.Д.Р. Групп... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.03.2021
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.02.2021
Ресторанные ведомости №11-12/2020
В новом номере (ноябрь-декабрь 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»Тема номера: В условиях неопределенностиCover storyАнастасия Татулова: «Как омбудсмен я делаю все, что могу»ОткрытияЭдуард Луни... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.02.2021
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.01.2021
Эта книга для каждого, кто Видит в вине больше, чем просто алкогольный напиток! Здесь простым языком рассказано о 25 самых известных заблуждениях, которые помогут понять многообразие винного мира. Отк... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.12.2020
Фредерик Бегбедер о вине для вечной жизни
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.10.2020
Ресторанные ведомости №08-09/2020
В новом номере (август-сентябрь 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»НА НОВОМ ВИТКЕ (спецвыпуск)В НАШЕЙ ПАМЯТИЗнаете, каким он был!Памяти президента Национальной гильдии шеф-поваров Александра Фи... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.09.2020
Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки
Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.10.2020
Вина Askaneli: мировое признание
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.09.2020
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.08.2020
Ресторанные ведомости №06-07/2020
В этом номере (июнь-июль 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»НАЧАТЬ СНАЧАЛА (спецвыпуск)ОБНОВЛЕНИЕТимур Ланский: «Сумеешь поставить себя на место покупателя – станешь его королем»Таким правилом ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.08.2020
Ресторанные ведомости №04/2020
В этом номере (апрель 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»РЕСТОРАН-2020 НОВАЯ НЕРЕАЛЬНОСТЬ (спецвыпуск)СТОП-КРИЗИСЧто ждет рынок после вирус-кризиса?Дождется ли бизнес дополнительных послаблений... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.08.2020
Ресторанные ведомости №03/2020
В этом номере (март 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»COVER STORYГлен Баллис: «Партнерство с крупными рестораторами имеет массу преимуществ»Последний год стал самым успешным в жизни австралийс... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.08.2020
Ресторанные ведомости №05/2020
В этом номере (май 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»РЕСТОРАН-2020Матильда Шнурова: «В хорошем ресторане на первом месте люди и продукт»Пока все гадают, что помогает ресторатору Матильде Шнуро... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.08.2020
Ресторанные ведомости №02/2020
В этом номере (февраль 2020 года) журнала «Ресторанные ведомости»COVER STORYАлександр Кан и Илиодор Марач: «Мы играем по-честному!»Они работают в тандеме уже более двадцати лет. Сегодня в портфеле ком... Подробнее000
ОтложитьЧитал
05.08.2020
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее100
ОтложитьЧитал
27.07.2020
Пьер-Ив Колен в новой Бургундии
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.06.2020
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.03.2020
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
10.01.2020
Игорь Ларионов. Ледовый творец
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.12.2019
Ресторанные ведомости №07/2019
В новом номере (июль 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»COVER STORYРоман Панченко, Вадим Кисляк: «Наше УТП? Непомерное чувство прекрасного с уклоном в перфекционизм»Эти ростовские рестораторы н... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.12.2019
Ресторанные ведомости №08/2019
В новом номере (август 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»COVER STORYЕлена и Иван Меркуловы: «Успешно развиваться можно только в безграничном пространстве»Уже более двадцати лет выставка PIR Ex... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.12.2019
Ресторанные ведомости №10/2019
В номере (октябрь 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»COVER STORYАлександр Орлов: «Чем больше будет ресторанов, тем лучше всем»Психолог, продюсер, ресторатор, коллекционер, мотогонщик и парашюти... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.12.2019
Ресторанные ведомости №11/2019
В этом номере (ноябрь 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»COVER STORYАлександр Раппопорт: «Чтобы преуспеть, надо объединять необъединяемое»После года затишья, в 2019 году компания Александра Рап... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.12.2019
Ресторанные ведомости №09/2019
В новом номере (сентябрь 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»COVER STORYМихаил Соколов, Тимур Дмитриев: «Наш бизнес – это наш образ жизни. Мы фанатики!»Тандем одних из самых ярких рестораторов и... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.11.2019
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.10.2019
Мсье Каор. Жан-Люк Бальдес и будущее французского мальбека
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.09.2019
25 лет Simple. Все в сборе: Максим Каширин, Анатолий Корнеев и 138 виноделов
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.07.2019
Княгиня Гришка. Особенности национального застолья
Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра ... Подробнее010
ОтложитьЧитал
23.07.2019
Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины
В этой книге я не собираюсь спорить, осуждать или убеждать. Мне самому было очень интересно найти научные ответы на многие вопросы о вегетарианстве и мясоедении. Кто человек исторически – хищный или т... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.07.2019
Ресторанные ведомости №06/2019
В новом номере (июнь 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»ЛИЧНЫЙ ОПЫТИрина и Юрий Манчук. Гедонизм с демократичным чеком. Создатели кафе Charlie рассказали о сложностях и радостях работы в Санкт-... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.06.2019
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал