Альдебаран
- Вход
- Регистрация
Название тега:
«виноделие»Книги тега:
- 1. Самогон без изъяна или искусство самогоноварения
- 2. Наслаждаясь вином и не только…
- 3. Дом у виноградника
- 4. Вино. Практический путеводитель
- 5. Алкогольные коктейли в домашних условиях. 65 рецептов
- 6. Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
- 7. Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина
- 8. Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков
- 9. Вино, настойка, самогон. Лучшие рецепты
- 10. Prosecco, Cava и другие игристые вина
- 11. Мифы Винного Мира
- 12. Как перестать бухать и начать дегустировать
- 13. Лучшие рецепты домашних вин. Десертные, крепленые, лечебные вина, напитки на меду, сидр, старинные рецепты, домашнее шампанское
- 14. Наливки и настойки
- 15. Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция. 3-е издание
- 16. Новый Свет. Наглядная агитация
- 17. Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
- 18. Италия: люди, вино и паста
- 19. Красное и белое. Неутолимая жажда вина
- 20. Николаев и сыновья, артизанальный метод и новый взгляд на терруар долины Лефкадия
- 21. Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
- 22. Вино и кино
- 23. Art&Wine. Поместье Голубицкое: вдохновение в природе. Художники в мире вина
- 24. Вино, мода и немного ЗОЖ
- 25. Идеальная пара. Изысканные сочетания закусок и вин для волшебного вечера
- 26. Вино. Что пить с тем, что ты ешь
- 27. Креплёное вино
- 28. Всё о красном вине
- 29. Rose
- 30. Всё о белом вине
- 31. 15 лет SWN. Золотой состав
- 32. Ларусс. Вино. Энциклопедия
- 33. Фредерик Бегбедер о вине для вечной жизни
- 34. Вино просто. От звёздного сомелье, который поможет выбрать вино
- 35. Дэн Эйкройд и хрустальный череп
- 36. Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям
- 37. Вискипедия
- 38. Вина Askaneli: мировое признание
- 39. Вино для реальных людей. Понятный гид для тех, кого бесит винный снобизм
- 40. Большое русское вино
28.07.2019
Самогон без изъяна или искусство самогоноварения
Хочешь удивить своих близких? Хочешь получать удовольствие от своего хобби? Тогда это для тебя! Подробнее601
ОтложитьЧитал
05.03.2020
Наслаждаясь вином и не только…
Иногда любовь, как французское вино, требует выдержки и времени, чтобы раскрыться подобно цветку с изумительным пьянящим ароматом. И вкусивший любовного нектара хоть раз уже не сможет ни забыть, ни ос... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.12.2019
Настоящая любовь, как и вино, должна родиться вовремя, в хороший год. К любви нужно быть готовым, созреть как виноградный сорт, чтобы чувства, как превосходное вино, восхищали и жили долгим и приятным... Подробнее000
ОтложитьЧитал
07.12.2018
Вино. Практический путеводитель
WINEFOLLY.COM является одним из самых популярных онлайн-ресурсов о вине. Сайт объединяет сотни тысяч любителей и профессионалов по всему миру. Его создатели предлагают живой практический путеводитель ... Подробнее400
ОтложитьЧитал
06.06.2018
Алкогольные коктейли в домашних условиях. 65 рецептов
Книга для тех, кто хочет научиться правильно готовить алкогольные коктейли и больше узнать о барной культуре. Это пособие для начинающих, в котором описаны теоретические основы миксологии (науки о сме... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.07.2021
Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина о... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.02.2021
«Практическое руководство по винокурению» – основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
10.12.2020
Новая книга Эркина Тузмухамедова станет незаменимым пособием для начинающих домашних дистиллеров, тех, кто в условиях квартиры, без дорогостоящего оборудования хочет своими руками делать качественные ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.03.2011
Вино, настойка, самогон. Лучшие рецепты
Что может сравниться с бабушкиными наливочками и дедушкиной самогоночкой? Предлагаем и вам освоить мастерство приготовления этих напитков в домашних условиях. Сырье, оборудование, технология производс... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.02.2021
Prosecco, Cava и другие игристые вина
Что свойственно для всех игристых вин? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепость, фруктовость) наиболее ярко выражены в игристых в... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.01.2021
Эта книга для каждого, кто Видит в вине больше, чем просто алкогольный напиток! Здесь простым языком рассказано о 25 самых известных заблуждениях, которые помогут понять многообразие винного мира. Отк... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.09.2018
Как перестать бухать и начать дегустировать
Изучать вино – это значит окунуться в дивный мир, где соединяются между собой ремесло виноделов, география, история, культура и гастрономия. Хватит просто бухать, пора научиться дегустировать…Ты чувст... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.09.2016
Анна Зорина – общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов – делится секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовлени... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.01.2016
На протяжении многих столетий наши предки угощали гостей наливками и настойками собственного приготовления. Мы полагаем, что эта прекрасная традиция не должна быть утеряна. В данной книге мы собрали д... Подробнее100
ОтложитьЧитал
03.07.2017
Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция. 3-е издание
Третье издание «Библии бармена» – это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет м... Подробнее200
ОтложитьЧитал
13.10.2021
Новый Свет. Наглядная агитация
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
29.09.2021
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
«Идеальный самогон» – книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней дается авторский взгляд на современное состояние это... Подробнее000
ОтложитьСлушал
10.09.2021
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.06.2021
Красное и белое. Неутолимая жажда вина
Книга Оза Кларка «Красное и белое» в первую очередь для тех, кто любит вино и постигает азы винной культуры.Невероятные реалистичные жизнеутверждающие истории, где переплетаются юмор и большой оптимиз... Подробнее000
ОтложитьСлушал
17.06.2021
Николаев и сыновья, артизанальный метод и новый взгляд на терруар долины Лефкадия
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.06.2021
Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторский виртуальный тур по местным винодельням, позволяющий изучить особенности местных белых, красных и р... Подробнее000
ОтложитьЧитал
08.05.2021
Спецвыпуск издания Simple Wine News о съёмках авторского фильма о вине и виноделии.Читайте в выпуске:Подробности про съёмки, весёлые моменты и бэкстейджГде можно будет посмотреть фильм?I. ФранцияII. Г... Подробнее000
ОтложитьЧитал
20.04.2021
Art&Wine. Поместье Голубицкое: вдохновение в природе. Художники в мире вина
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.03.2021
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
02.03.2021
Идеальная пара. Изысканные сочетания закусок и вин для волшебного вечера
Зачем наслаждаться вином и едой по отдельности, когда можно объединить все в один яркий тандем? Создать красивую гастрономическую пару поможет фудпейринг. Фудпейринг – модная тема, которая доступна не... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.02.2021
Вино. Что пить с тем, что ты ешь
Вино – один из старейших напитков на Земле. Сейчас в мире больше сортов вина, чем за всю его историю. Как же разобраться среди всего этого разнообразия? И как, выбрав напиток, получить от него истинно... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.02.2021
Как отличить настоящий Херес от подделки? Какие крепленые вина подходят в качестве дижестива? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепость, фруктовость) наиболее ярко выражены в кр... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.02.2021
О чем могут рассказать оттенки красного вина? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Какой средний срок выдержки Пино Нуар? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепость, фр... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.02.2021
Почему белое вино рекомендуется подавать охлажденным? Чем знамениты Рислинг, Шардоне и Совиньон Блан? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепость, фруктовость) наиболее ярко выраж... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.02.2021
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
30.12.2020
Когда вино становится страстью, оно приглашает вас в удивительное путешествие, так как на нашей планете существуют тысячи виноградников. Однако иногда бывает сложно ориентироваться в мире вина. Эта кн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.12.2020
Фредерик Бегбедер о вине для вечной жизни
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
04.12.2020
Вино просто. От звёздного сомелье, который поможет выбрать вино
Алдо Зом – один из самых известных сомелье в мире. Более десяти лет он работал Главным винным экспертом в ресторане Le Bernardin – роскошном обладателе трех мишленовских звезд. При этом его собственна... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.10.2020
Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям
«Красное вино» – полный справочник главных красных вин мира, который поможет вам исследовать лучшие вина и насладиться ими. Из книги вы узнаете о развитии виноделия, производстве красного вина и как п... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.10.2020
Вина Askaneli: мировое признание
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.09.2020
Вино для реальных людей. Понятный гид для тех, кого бесит винный снобизм
Просто пить вино может каждый: взять с полки подходящую по цене бутылку, принести домой, подать с обедом и… понять, что ничего не сочетается, блюдо дает странный привкус, да и вино какое-то кислое. Де... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.09.2020
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
