- 1. Smoke BBQ. Кухня живого огня
- 2. Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства
- 3. В ожидании новогоднего чуда. Готовим, печем, мастерим
- 4. Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни
- 5. Вкусное Рождество. Самые лучшие рецепты. Волшебные сказки зимы
- 6. Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики
- 7. Выпечка хлеба для начинающих. Без замеса, из замешенного и сдобного теста
- 8. Готовим на неделю за 2 часа. 80 ужинов для всей семьи, которые легко приготовить дома
- 9. Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризотто
- 10. Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков
- 11. Диабет 2-го типа. Рецепты и пошаговая диетотерапия
- 12. Дикие травы. Как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства
- 13. Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде
- 14. Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов
- 15. Искусство натурального сыроделия
- 16. К праздничному столу! Быстрые рецепты, которые удивят ваших гостей
- 17. Как мы едим
- 18. Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 ярких рецептов на растительной основе для любой трапезы
- 19. Мир вкуса. Легендарные блюда со всего света
- 20. Миф о плохой еде, который будет развенчан!
- 21. Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии
- 22. Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок
- 23. Сахар, жир, соль. Как оставаться здоровым и не набирать вес
- 24. Сказочная выпечка. Рецепты и сказки из старой шкатулки
- 25. Сказочная книга праздничных блюд
- 26. Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство
- 27. Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво!
- 28. Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет
- 29. Шесть сезонов. Об овощах по-новому
- 30. Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
- 31. Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото
18.09.2021
Культура барбекю в рецептах и инструкциях: шефы ресторанной группы Dreamteam Алексей Буров и Алексей Каневский – главные эксперты по BBQ в России. Приручив дым и огонь, они показали стране новые техно... Подробнее000
ОтложитьЧитал
02.11.2018
Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства
Бестселлер Amazon в своей нише! Эксперт по натуропатии и профессиональный травник Розали де ла Форе раскроет волшебные секреты обычных приправ и специй в книге «Алхимия трав». Можно ли вылечиться без ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
11.11.2019
В ожидании новогоднего чуда. Готовим, печем, мастерим
Все ожидают Новый год по-своему. Мы – в преддверии наступающего Рождества, Европа и Америка уже отпраздновав Christmas. Тем не менее подготовить дом, придумать подарки и узнать блюда, которые приготов... Подробнее000
ОтложитьЧитал
000
ОтложитьЧитал
26.01.2024
Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики
«Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики» расскажет о самом простом виде волшебства – кулинарии. В этой книге Аврора Дон Хант делится рецептами самых любимых блюд – жареный сыр, су... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.08.2020
Выпечка хлеба для начинающих. Без замеса, из замешенного и сдобного теста
В любом процессе самый трудный – это первый шаг. Хлебное дело – не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу в Le Gordon Blue и о том, какой хлеб они пробов... Подробнее200
ОтложитьЧитал
28.10.2021
Готовим на неделю за 2 часа. 80 ужинов для всей семьи, которые легко приготовить дома
Как сэкономить время и деньги, чтобы кормить семью вкусными разнообразными ужинами всю неделю?Каролин Пессин разработала 112 рецептов на 80 ужинов, которые разбиты не только по неделям, но и по сезона... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.03.2022
Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризотто
Американский шеф-повар и ресторатор с итальянскими корнями, Марк Ветри посвятил всю свою жизнь изучению и оттачиванию мастерства в приготовлении идеальных блюд из пасты. В своей блестящей книге, предс... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.07.2019
Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков
В этой книге мы рассмотрим несколько, а точнее 15, самых популярных видов грибов, их местонахождение и характеристики.И дадим рецепты вкусных оригинальных блюд, которые лучше всего готовить из каждого... Подробнее100
ОтложитьЧитал
23.04.2020
Диабет 2-го типа. Рецепты и пошаговая диетотерапия
Для многих диагноз «сахарный диабет» звучит как приговор. Зачастую потрясение так сильно, что слова врача об уровне сахара в крови, анализах, лекарствах и возможных осложнениях доносятся, словно сквоз... Подробнее300
ОтложитьЧитал
16.07.2021
Дикие травы. Как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства
Вы когда-нибудь чувствовали себя перегруженными идеями по поводу здорового образа жизни? Особые напитки. Травяные порошки. Мощные блендеры. Суперфруктовые коктейли. Кроссфит. Заземление. Биохакинг. Ми... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.12.2021
Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде
Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food-and-Science в своей книге разоблачает заблуждения, которые окружают кулинарию и еду. В первой части книги вместе с врачом-... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.09.2021
Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов
Современная жизнь так насыщена событиями, что зачастую времени на готовку совсем не остается. Если днем вы работаете, а вечером все-таки хотите побаловать себя и близких вкусной домашней едой, это кни... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.10.2023
К праздничному столу! Быстрые рецепты, которые удивят ваших гостей
Запечь вкусную курицу – отличный способ сказать: «Я люблю тебя».Готовы ли вы удивлять своих близких вкусными блюдами в любое время дня и ночи? Книга Элисон Роман поможет вам в этом. Автор – популярный... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.03.2020
Разговор о том, что в нашем питании что-то не так, – очень деликатная тема. Никто не хочет, чтобы его осуждали за выбор еды, именно поэтому не имеют успеха многие инициативы, связанные со здоровым пит... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.04.2020
Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 ярких рецептов на растительной основе для любой трапезы
Иногда все, что вам нужно, ─ это капля вдохновения, и привычная рутина на кухне превращается в искусство. Жанин Донофрио не понаслышке знает, как создать правильную атмосферу во время готовки, чтобы в... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.10.2022
Мир вкуса. Легендарные блюда со всего света
Автор книги – графический дизайнер, заядлая путешественница и фуди. Все три страсти она объединила в блоге на reisehappen.de, где уже много лет описывает свои приключения, увиденные страны и деликатес... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.04.2021
Миф о плохой еде, который будет развенчан!
Сегодня, когда тема здорового питания столь популярна, а информация о продуктах разнообразна и зачастую противоречива, книга Аарона Кэрролла «Миф о плохой еде» станет для вас надежным проводником на п... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.02.2021
Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии
Индонезия – рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие «острова специй», на плодородной вулканической почве которых произрастают ингреди... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.02.2021
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок
Нет блюда милее сердцу гавайца, чем поке! Еще совсем недавно мы и знать не знали, что это такое, а сейчас поке – блюдо, которое подают во многих популярных ресторанах. Рыба, овощи, приправленные соевы... Подробнее000
ОтложитьЧитал
06.10.2020
Сахар, жир, соль. Как оставаться здоровым и не набирать вес
Сегодня пищевое изобилие преследует нас повсюду, а навязчивее всего рекламируется именно то, что понравится любому. Из-за недостатка знаний человек выбирает неправильные продукты, ест импульсивно и ча... Подробнее000
ОтложитьЧитал
05.11.2021
Сказочная выпечка. Рецепты и сказки из старой шкатулки
Сказки, подобно старым семейным рецептам, передают из поколения в поколение. Уже много веков дети сидят на коленях у мам и пап, в окружении старших братьев и сестер, бабушек и дедушек и с замиранием с... Подробнее000
ОтложитьЧитал
05.11.2021
Сказочная книга праздничных блюд
Сказки и рецепты дают возможность посетить другие миры: где, как не на кухне, мы сможем совершить путешествие по разным странам с их уникальными традициями и культурой – и все это за один единственный... Подробнее000
ОтложитьЧитал
08.09.2022
Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство
Опытный британский сыродел Пол Томас делится на страницах своей книги техническими тонкостями и необходимой для того, чтобы делать сыры в домашних условиях, исчерпывающей информацией: виды и особеннос... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.08.2021
Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво!
Сколько помнит себя Аннелие, она всегда любила печь. С детства удивляла свою семью тем, как готовила. Месить тесто ей больше нравилось руками и деревянной лопаткой, чем миксером. Погружать руки в тест... Подробнее000
ОтложитьЧитал
10.12.2020
Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет
Книга «Черное море. Маршруты и рецепты» – совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книгу рецептов. Кэролайн Иден путешествует из Одессы в Бессарабию, Румынию, Болгарию... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.01.2021
Шесть сезонов. Об овощах по-новому
Книга Джошуа Макфаддена, написанная совместно с Мартой Холмберг, посвящена трендовой теме сезонных местных овощей и рецептам несложных в приготовлении авторских блюд из них. Основной автор книги – Джо... Подробнее000
ОтложитьЧитал
06.12.2020
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани – «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.01.2022
Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото
Традиционно пай считается домашней «комфортной» едой, простой и неприкрашенной на вид. Но в последние несколько лет возрос интерес к украшению выпечки, причем дизайн становится настолько изощренным, ч... Подробнее000
ОтложитьЧитал
