000
ОтложитьСлушал
Буйство красок и вкусов французской кухни! Откройте для себя средневековые рецепты на любой вкус.Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной.Средневековье было очень разным – ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым… как сама жизнь во всех ее проявлениях.А уж если говорить о средневековой кулинарии – здесь и вовсе буйство красок и вкусов! Книга «Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции» познакомит читателя с целым списком продуктов, которые могли подаваться к столу средневекового француза.Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке. А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
В нашей электронной библиотеке вы можете скачать аудиокнигу «Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции» автора Зои Лионидас в формате mp3 (МП3) себе на телефон, андроид, айфон, айпад, а так же слушать онлайн и без регистрации. Ниже вы можете оставить отзыв о прослушенной или интересующей вас аудиокниге.
Издательство:
Аудиокнига (АСТ)Серии:
История и наука РунетаКниги этой серии:
- Страдающее Средневековье. Парадоксы христианской иконографии
- Дерзкая империя. Нравы, одежда и быт Петровской эпохи
- Апокалипсис Средневековья. Иероним Босх, Иван Грозный, Конец Света
- Всешутейший собор. Смеховая культура царской России
- Код средневековья. Иероним Босх
- Блудливое Средневековье. Бытовые очерки западноевропейской культуры
- Исчезнувшие цивилизации. Взаимосвязь культур и парадоксы истории
- Главная война Средневековья. Леопард против лилии
- Чумазое Средневековье. Мифы и легенды о гигиене
- Парнасский пересмешник. Новеллы из истории мировой культуры
- Дух викингов. Введение в мифологию и религию Скандинавии
- Страдающее Средневековье. Парадоксы христианской иконографии. Звериное
- Страдающее Средневековье. Парадоксы христианской иконографии. Человеческое
- Страдающее Средневековье. Парадоксы христианской иконографии. Божественное
- Две Москвы: Метафизика столицы
- Средневековье в юбке. Женщины эпохи Средневековья: стереотипы и факты
- Обратная сторона средневековой Флоренции
- Русское Средневековье. Традиционные представления и данные источников
- Валькирии. Женщины в мире викингов
- Коллекция заблуждений. 20 самых неоднозначных личностей мировой истории
- Настоящий Древний Рим. Мифы и правда о Вечном городе
- Средневековая магия. Визуальная история ведьм и колдунов
- Судьба цивилизатора. Теория и практика гибели империй
- Между Сциллой и Харибдой. Последний выбор Цивилизации
- За фасадом империи. Краткий курс отечественной мифологии
- Пьяное Средневековье. Средневековый алкоголь: факты, мифы и заблуждения
- 19 мифов о популярных героях. Самые известные прототипы в истории книг и сериалов
- Колдовство на Руси. Политическая история от Крещения до «Антихриста»
- Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
- Прожорливое Средневековье. Ужины для королей и закуски для прислуги
- Монгольское нашествие на Русь 1223–1253 гг.
- Медицина в Средневековье
- Россия бунташного века: cкандалы, интриги, расследования
- Трудолюбивое Средневековье
Метки:
иллюстрированное издание, интересные факты, история кулинарии, история культуры, история Франции, повседневная жизнь, портрет эпохи, средневековая Франция, средневековье