Название серии:
«Вина и напитки мира»Книги серии:
- 1. Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
- 2. Алкоголь и винил. Воодушевляющий путеводитель по миру классной музыки и коктейлей
- 3. Большая книга кофе. Полный путеводитель
- 4. Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
- 5. Вино для реальных людей. Понятный гид для тех, кого бесит винный снобизм
- 6. Вино России: история, география, выбор
- 7. Вино. Иллюстрированный курс
- 8. Вкусный кофе – это просто
- 9. Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки
- 10. Домашний самогон. Лучшие рецепты
- 11. Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
- 12. Как пить вино. Самый легкий способ понять, что вам нравится
- 13. Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
- 14. Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе
- 15. Магические коктейли. 70 волшебных напитков, приготовленных при помощи магии и ритуалов
- 16. Мир виски и виски мира. Путеводитель
- 17. Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди
- 18. Невинный винный ЗОЖ
- 19. Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина
- 20. Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков
- 21. Сам себе пивовар
- 22. Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
09.07.2021
Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина о... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.10.2022
Алкоголь и винил. Воодушевляющий путеводитель по миру классной музыки и коктейлей
В книге представлены десятки легендарных исполнителей, чье творчество ценят миллионы поклонников, даются емкие и точные описания их лучших альбомов, и каждый сопровождается двумя вдохновленными их сод... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.06.2021
Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторский виртуальный тур по местным винодельням, позволяющий изучить особенности местных белых, красных и р... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.09.2020
Вино для реальных людей. Понятный гид для тех, кого бесит винный снобизм
Просто пить вино может каждый: взять с полки подходящую по цене бутылку, принести домой, подать с обедом и… понять, что ничего не сочетается, блюдо дает странный привкус, да и вино какое-то кислое. Де... Подробнее000
ОтложитьЧитал
20.12.2022
Вино России: история, география, выбор
Новая книга Елены Куликовой, авторитетного винного эксперта, автора книг о вине «Сам себе сомелье» и «Невинный винный ЗОЖ» посвящена российскому виноделию. Автор глубоко погружен в тему – вы узнаете о... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.12.2015
Удачно подобранное вино – залог успешных обедов и ужинов. В своей книге Офели Нэман познакомит вас с особенностями винного производства, научит разбираться в винной продукции и правильно сочетать вино... Подробнее100
ОтложитьЧитал
30.01.2020
Книга от известных французских бариста – подробное и простое руководство по покупке, обжарке, приготовлению, подаче и дегустации кофе. Это полный авторских иллюстраций и инфографики информативный и ве... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.09.2015
Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки
В этой книге собраны «рабочие» и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков – самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.02.2020
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
«Идеальный самогон» – книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней дается авторский взгляд на современное состояние это... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.02.2021
Как пить вино. Самый легкий способ понять, что вам нравится
Вы стояли когда-нибудь в магазине перед полками с вином и не знали, что выбрать? Когда мы только учимся выбирать вино, то обычно не знаем, с чего начать. Книга Гранта Рейнолдса, удостоенного наград со... Подробнее000
ОтложитьЧитал
15.12.2020
Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе
Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком. Знаете, сколько лет кофейному дереву? 27 миллионов... Подробнее010
ОтложитьЧитал
11.11.2021
Магические коктейли. 70 волшебных напитков, приготовленных при помощи магии и ритуалов
Все мы любим «поколдовать» на кухне: здесь добавить щепотку, там пару чайных ложек, помешать против часов стрелки. Но что, если можно сотворить настоящую магию? Еще и такую, которая сможет пробудить в... Подробнее000
ОтложитьЧитал
20.09.2017
Мир виски и виски мира. Путеводитель
Производство виски – искусство, которому, по самым скромным подсчетам, уже половина тысячи лет. Но и потребление виски – не меньшее искусство. Поэтому энциклопедические данные о виски в книге известно... Подробнее200
ОтложитьЧитал
07.02.2014
В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг «Шампанское и другие игристые вина Франции», «Коньяк», «Вина Франции» Юрий Зыбцев обобщ... Подробнее200
ОтложитьЧитал
07.01.2021
Сегодня тема ЗОЖ на пике популярности. Всем хочется как можно дольше оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, при этом, не лишаясь повседневных радостей, выпить бокал вина за ужином, побаловать ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.02.2021
«Практическое руководство по винокурению» – основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит ... Подробнее100
ОтложитьЧитал
10.12.2020
Новая книга Эркина Тузмухамедова станет незаменимым пособием для начинающих домашних дистиллеров, тех, кто в условиях квартиры, без дорогостоящего оборудования хочет своими руками делать качественные ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.09.2015
Эта книга предназначена для всех любителей и ценителей домашнего пива! Здесь вы найдете увлекательный рассказ об истории пивоварения, узнаете о многообразии сортов пива и обо всех тонкостях пивоваренн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.07.2019
Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
Каждый день десятки людей задаются вопросами: «Какое вино купить?», «Где покупать?», «Какие вина с какой едой сочетаются?», «А оно не порошковое?» Все ответы на них вы найдете внутри книги.Эта книга п... Подробнее200
ОтложитьЧитал
