Парадокс растений на практике. Простой и быстрый способ похудеть, улучшить здоровье и укрепить иммунитет

После прочтение книги возникает вопрос – ЧТО вообще можно есть?! – и легкая паника. Список доступных продуктов из списков, которые приводит автор, для нашей Средней полосы России невелик. Кулинарные рецепты, соответственно, полны экзотических названий, о некоторых из которых можно только догадываться, что это вообще такое есть. Но это совершенно не значит, что автор – практикующий врач и глава клиники, поставивший на ноги множество людей с самыми серьезными заболеваниями – не прав. И то, что люди веками – и тысячелетиями – питались так, как теперь продолжаем питаться и мы, не значит, что это было правильно. Лично я планирую сильно пересмотреть меню.